關于農區養羊的思考與建議

劉秀麗 高幸福（山東省濟寧市魚臺縣老寨鎮獸醫站 272341）

關于農區養羊的思考與建議

劉秀麗 高幸福（山東省濟寧市魚臺縣老寨鎮獸醫站 272341）

在農區，由于缺乏放牧條件，長期以來多以小群放牧、半飼半牧飼養方式為主，這些養殖方式雖然成本低，但是生產規模小，產出率也低，不能滿足市場需求，而且對生態環境破壞嚴重，與當代建設生態型社會要求極不適應，建議采取全局發展的觀念，運用科學技術手段進行改進。

農區養羊；規?；?；生態養殖；思考建議

養羊經濟效益好，行情較穩，飼養量逐年擴大，已成為我國牧區、半牧區及農區群眾主要選擇項目之一。利用農作物秸稈發展農區規?；B羊是我國廣大農民或企業不錯的選擇。

1 投資養羊，規劃先行

對于繼續投資養羊業生產的農戶、合作社或企業來講，在從事該產業之前，進行市場調查、做好規劃等工作十分重要。要發展規?；?、標準化養羊，依法選擇羊場位置，按照標準化要求建設。確定適宜的養殖規模，可根據資金投入數量、飼料資源情況、建場面積大小、計劃生產目標等條件決定。

按照飼養規模規劃建設羊場。一般應因地制宜，選擇避風向陽及位置較高的地方，出入口設有消毒設施。養羊場不宜和其他動物聯合飼養，以防止疫病交互傳染。生產區、生活辦公區要分開，凈道、污道要分開，還要建設飼料、設備儲藏及糞污處理等設施。對繁殖羊來說，要建設足夠的運動場，運動場略帶傾斜。每棟羊舍建筑面積依據規模大小和地勢環境而定，面積按預定的生產規模計算，每只羊（適繁母羊和種公羊）需1.2～1.5m2。羊床用木條或竹片構筑，木條或竹片間距1.5～2cm，羊床與地面距離為1～1.5m，以利糞便漏下和便于清掃。

2 飼草、料的利用和供應

羊的粗飼料主要是指成熟后的農作物秸稈、秕殼等。粗飼料不宜過多，否則會影響羊的采食量和健康，一般應低于30%，有條件的要進行氨化、堿化等處理。在青料旺季，用不完的青料應制作成青貯料，以備淡季使用。紅薯藤、花生藤、蔬菜葉、野草、樹葉等營養較高，都可利用，飼喂量可占飼料總量的80～90%。圈養羊還應補充一些精料，尤其是幼羊和懷孕、泌乳母羊以及種公羊、出欄前的肉羊等更應補充。精料中一般谷物類占40～60%、蛋白類占10～25%、糠麩類占20～30%、礦物質占3%，尿素可添加到1%。飼喂時宜先粗后精、先干后青。降低飼養成本，采用種草養羊和青貯技術，可確保飼草成本降低。另外微貯、氨化、堿化等是降低飼草成本的關鍵技術。

3 選擇品種及雜交模式

規模養羊要立足自繁自養。選擇優良品種，因地制宜地選擇體型大、生長快、繁殖率高、適應性強、肉質好的優良品種。一般采用本地羊母本與外來優秀父本雜交生產肉羊的方式。近幾年，針對山、綿羊品種存在的問題，引進世界一流肉用山羊品種波爾山羊和當地山羊雜交，雜交一代3～9月齡體重是當地羊同期體重的1.9～2.0倍；引進的肉用綿羊無角陶塞特、夏洛萊和小尾寒羊雜交，雜交一代除繁殖率高、生長速度快外，6月齡凈肉率比小尾寒羊提高15.6%，兩種雜交模式的推廣，飼養效益均比過去提高，使規?；⒐S化養羊有了可能性。

4 加強日常飼養管理

建設和購置必要飼養管理設備、設施，有條件者盡量實行微機化和機械化生產管理，例如飼料粉碎和攪拌、自動送料、糞便清除等。加強日常管理，一般情況下要求要合理搭配飼料，將草料放入飼槽和草架，任羊自由采食，堅持定時定量給料，做到量少次多，一般1d添草3～4次。日常保持清潔充足的飲水供應。

合理組群。按照工廠化生產模式，把不同年齡、不同品種、不同體況的羊分舍飼養，設立專門的產房、羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍和病羊隔離舍等，并配以相應的飼養管理措施。懷孕羊、體弱羊、幼小羊應加強管理，種公羊在配種季節須增加精料的用量，用于育肥的羔羊，最好在出生后7～21d內去勢，有利于提高肉的品質，并使之性情溫順，便于管理，快速育肥。

5 提高繁殖率和繁殖成活率

種羊編號，防止近交造成兩率降低；合理分群，防止母羊懷孕后互相頂撞而流產造成兩率下降；羔羊保育，如人工哺乳、保暖等；冬季補青，如補充胡蘿卜、南瓜等，使羊吸收適量維生素確保羊繁殖率提高及羔羊健康，從而提高繁殖成活率；減少母羊群中空懷母羊比例，空懷母羊的比例提高則意味著飼養成本提高，效益下降。避免近交濫配，定期從外地調換種公羊，給種用的公、母羊戴耳號和編制配種檔案，詳細記錄配種羊的編號、配種時間、配種方式和產羔情況，有計劃地控制公、母羊本交，避免羊近親繁殖引起的品種退化。條件具備的地方應采用人工授精的方式進行配種。

6 搞好疫病防治

積極貫徹 “防重于治”的方針，從外地引種時，要避免從疫源地引種。做好日常免疫接種、消毒滅源、藥物保健、隔離觀察、無害化處理等綜合性防治措施。保證環境衛生，每天清掃羊舍，清洗料槽、水槽。填平羊舍周圍及運動場上的積水洼地，使排尿溝流暢，不積尿水。羊舍要定期消毒，定期交叉輪用10～20%生石灰或30%的熱草木灰水等消毒圈舍和用具。

加強羊痘、羔羊痢疾、羊大腸桿菌病、羊腸毒血癥、羊炭疽、羊口蹄疫、傳染性眼角膜結膜炎、羊傳染性胸膜肺炎等病的預防接種及綜合防治工作。杜絕或減少外來人員進入場地，羊場入口設消毒池和配備消毒設施設備。建立切實可行的免疫程序并遵照執行。購買疫苗要到具備運輸、保存條件較好的廠家、經銷商或畜牧部門購買，確保所購疫苗質量。

7 制度建設和檔案管理

標準化羊場需要制定的制度主要有：生產管理人員責任制度、安全生產制度、作息制度、防疫消毒衛生制度、飼草飼料儲存管理及使用制度、飼養管理制度、獸藥使用及管理制度、休藥期制度、引種及產品銷售制度、疫情及疫病報告制度、病死畜無害化處理制度等。

做好檔案建設及記錄工作。檔案建設與管理非常重要，必須給與充分重視。羊場要建設檔案室或配備檔案櫥，專人管理。及時做好飼養記錄、繁殖記錄、飼料使用記錄、獸藥使用記錄、防疫消毒記錄、疾病治療記錄、病死畜處理記錄，引種及產品銷售記錄、外來人員出入場記錄等。

8 建設養殖生態鏈

羊是自然界生物鏈中的重要環節，它可以吃草（野草、牧草及農作物秸稈等）進行生物性消化吸收，然后一部分轉化為羊產品（羊肉、羊毛等），另一部分則以糞尿的形式排出體外。糞便及尿液利用得好，可對自然界產生好的作用，如果控制不當也可帶來污染等副作用，如污染環境和疾病傳播等。羊糞尿是優質農家肥，可有效利用，提高綜合效益，例如將羊糞尿發酵后用于農作物、蔬菜等施肥或生產有機肥、沼氣等，尤其利用牛羊糞尿生產沼氣技術已在我國各地進行推廣應用，效果很好。

9 加強監督管理

目前國家及有關地方部門制訂了許多標準化羊場建設要求，務必遵守。要建立官方獸醫監管機制， “對不合格養羊企業和產品堅決說不”，對重點養羊企業和區域的環境條件、設施設備及技術水平要進行監督檢查，嚴厲打擊污染和違法違規行為。及時受理處理環境污染和不合格產品投訴。建立健全技術服務體系，推廣科學、先進的養殖模式、經驗和技術，對先進型企業給予政策性支持，促進養羊業健康發展，提高養羊業社會效益和環境效益，在保護農區生態環境條件下，確保生產優質羊產品供應市場。

劉秀麗（1980.7-），女，山東省魚臺縣人，大專，畜牧獸醫專業，助理獸醫師，研究方向：健康養殖與疫病防控。