淺談生豬良種化生產推廣工作

孫華張蓉花王飛龍張國棟

（1，江蘇省南通市通州區興仁鎮畜牧獸醫站 226371；2，江蘇省南通市通州區畜牧獸醫站 226300；3，江蘇省南通世安畜牧發展有限公司 226352）

淺談生豬良種化生產推廣工作

孫華1張蓉花2王飛龍3張國棟2

（1，江蘇省南通市通州區興仁鎮畜牧獸醫站 226371；2，江蘇省南通市通州區畜牧獸醫站 226300；3，江蘇省南通世安畜牧發展有限公司 226352）

生豬良種化生產是新形勢下生豬生產發展的必由之路。筆者從事牧醫推廣工作20多年來，見證了由傳統生豬養殖向品種化、規模化、集約化方向發展的事實，實現了量變到質變轉換。生豬良種化生產是利用外來良種豬資源，充分發揮二元母豬潛在生產性能，產出胴體品質好、瘦肉率高的豬肉，以滿足廣大消費者日益增長的生活需要，提高養殖效益。

生豬；良種化；品種化；性能效益

1 生豬良種化生產目的與意義

近年來，南通市通州區實施畜牧業結構調整，以發展生豬良種化生產為宗旨，不斷轉變生豬生產模式，通過強化動物疫病防控技術、產業化體系建設、發展標準化、規模化養殖、生豬良種體系建設、畜牧實用技術推廣等措施，建立起了生豬良種化生產發展的長效機制。為充分發揮生豬生產優勢，加快生豬良種化發展進程，以農民增收為重點，依靠科技進步，發揮區域資源優勢，推廣生豬人工授精技術，提高生豬良種化發展水平，減少動物疫病的傳播，推動整個生豬產業不斷轉型升級，增加市場有效供給，促進畜牧業持續快速發展。

2 豬種的選擇

（1）公豬選擇：用大約克公豬、長白公豬、杜洛克公豬、皮特蘭公豬作為父本。

（2）母豬的選擇：推廣“皮梅”和“長大”等二元母豬。

（3）商品豬選擇：“杜長大”、“杜大長”、“長皮梅”等雜交組合。

3 生豬人工授精技術要求

3.1 發情鑒定

發情前1～2天陰戶充血，表現紅腫并伴有粘稠透明的液體流出。耳朵反復支起到直立位置，頭略微向豎起的一側傾聽。用雙手壓或騎坐在母豬的背腰部，母豬不走動，表明母豬已到適配時間。

3.2 人工授精技術

冬天要將精液瓶和輸精管放在懷內借體升溫，用生理鹽水清洗母豬外陰并擦干。用左手撫摸母豬外陰部，拇指、食指分開母豬陰唇，右手持輸精管，徐徐向前偏上插入陰道中，輸精管進入10～15cm后，轉成水平插入25～30cm到達子宮頸，此時適度回抽。搖動輸精管刺激母豬，讓母豬充分興奮，倒提精液瓶與豬背部相平。一邊后抽輸精管約2～4cm，觀察瓶內有無氣泡，如有氣泡上升現象，表明已到輸精位置，立即定位。再搖動輸精管，邊搖邊吸入精液，一瓶精液可分幾次吸完。吸完后，放低精液瓶，如有精液回流進瓶，還要再提瓶刺激母豬，直到無精液回流為止。緩緩拔出輸精管拍打豬臀部。驅趕母豬走動。

3.3 輸精頻次與輸精量

一個情期輸精一般為2次，間隔時間為：梅山母豬6～8h，含50%外來血統母豬8～10h，洋二元母豬10～12h。每頭母豬一個情期，輸精80ml×2瓶，采取重復輸精，增加產仔數。

4 以實施生豬良種補貼項目為抓手

南通市通州區是江蘇省生豬良種化生產示范基地，擁有生豬規模養殖企業十多家。生豬良種補貼項目實施以來，豬人工授精（仿生）技術得到迅速推廣與應用，遍及千家萬戶。通州區根據本地生豬生產的特點及發展趨勢，創優新品種新技術推廣模式，依靠生豬人工授精站實現生豬良種化生產需求，加強供精網絡建設，進一步加強對項目的監督管理，不斷完善生豬良種化推廣機制。

5 以創建畜禽良種化示范場為載體

通州區根據省農委畜禽標準化養殖6項示范創建要求，對轄區內符合創建條件的生豬養殖場，分期分批抓好創建工作。目前，南通市通州區永安畜禽專業合作社龍壩豬場、南通市通州區申通養殖場、南通世安畜牧發展有限公司龍虎生豬養殖場等已通過省農委畜禽良種化示范創建工作的驗收。通過示范場輻射，帶動周邊生豬養殖戶，全區生豬良種化生產框架已經形成。

6 加強組織領導，在良種化生產環節上用足功夫

（1）成立相關組織，協調生豬良種化生產工作。

（2）制定實施方案，明確要求，量化指標，結合各鎮實際，通過示范場輻射帶動養殖戶模式，利用2～3年的時間，生豬良種化生產格局覆蓋全區生豬養殖戶。

（3）加強宣傳，提高生豬良種化生產氛圍。充分利用廣播宣傳，聘請電視臺記者進行跟蹤報道、撰寫相關信息在省農網宣傳報道、利用畜禽科技入戶和全國基層農業推廣體系建設項目及省農業“三新工程”項目平臺，舉辦相關技術培訓，接受培訓的養殖戶達989人，現場指導養殖戶181戶、提供光盤989張、發放生豬良種化生產明白紙1200余份，大力宣傳生豬良補項目的惠農政策以及豬人工授精優點，提高養豬戶生產積極性。

（4）加快生豬人工授精站建設進程。根據省市區生豬良種化生產相關要求，生豬人工授精站要優先配置配齊器械設施設備并能投入正常運行。通州區先行制定了生豬人工授精技術操作要求及相關管理辦法和制度。該站能按照生豬人工授精技術操作要求開展精液的采集、檢測、稀釋、分裝、配種等，確保精液質量，同時做好相關臺賬記載。

（5）強化監督。對供精單位監管，保證精液質量。對受孕率、產仔數，服務水平進行定期和不定期抽查；接收群眾監督。設立監督電話，讓養殖戶得到實惠。

7 生豬良種化生產推廣相關工作成績

為加快推進生豬養殖良種化，通州區已連續3年被省農委列入生豬良種化補貼項目縣，區農委制定了相關實施方案，明確了項目實施范圍及供精單位、補貼的對象、數量和標準。南通世安畜牧發展有限公司承辦通州區生豬人工授精站，目前欄存公豬63頭，其中大約克45頭、長白8頭、杜洛克8頭、皮特蘭2頭，每年為全區母豬飼養戶統一提供1.8萬頭良種公豬精液，已實現豬人工授精10.8萬胎次，配送22萬瓶優惠良種精液。全區已建成7個發精點，方便養殖戶領取。供精單位儀器設備配套齊全，已形成以國家惠民政策為依托，生豬人工授精站為核心，各發精點為載體，生豬人工授精技術員為重點，帶動農戶自行輸精（鄰居幫助輸精）為基礎的良種化生產服務格局。生豬良補項目建設推動了全區良種化生產又好又快發展，為全區生豬良種化養殖夯實了基礎。全區母豬一次性情期受胎率提高4～5%，窩均產仔增加3～4頭，育肥到100kg三元雜交豬比地方豬種飼養周期平均縮短了10～20d，提高了生豬飼料轉化率，料肉比明顯，肉品品質好，每頭豬凈利潤80～100元，促進養豬戶增加經濟效益超億元。生豬良補項目的實施，全區社會效益、生態效益已逐步凸顯。

8 小結

生豬良種化生產能減少良種公豬的飼養量，克服公母豬配種體型懸殊的困難，減少了動物疫病傳播風險，提高良種公豬的精液覆蓋率；同時也提高生豬飼料轉化率、瘦肉率，滿足消費者的生活需求；最終達到生豬品種良種化、生產標準化、效益最大化的目標。