核心能力三融合課程體系的建設及運行

白樺 李文甲

【摘要】本文分析了崗位需求特點及從業者現狀，總結了畢業生的從業能力仍不能滿足崗位要求的具體原因，依多年的教學實踐，以職業教育中設施農業生產技術專業項目課程為樣本，提出并闡述了以企業生產計劃、任務及指標與學校教學進度、內容和考核同步融合、培養學生職業能力的核心能力三融合課程體系，包括課程體系的目標、建立方法和功能實現；以其中一門課程舉例，描述了核心能力三融合課程體系的課程開發和建設、組織和實施及實施效果評價的操作過程；課程體系運行可有效緩解了教學目的與崗位需求脫節的矛盾。

【關鍵詞】體系 融合 課程 教學

【中圖分類號】G718.4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）6-0023-03

技術進步和市場變化，重構了傳統產業，新的行業不斷涌現，激發形成了新消費方式。變革從根本上影響職業結構和就業方式，大批新職業崗位迅速出現；這些新崗位技術水平要求高、組織化程度高、更多體現從業者的學習和改革創新能力，更注重以人為本的理念，更需要團隊合作精神和與人溝通的能力。

職業結構和就業方式的迅速轉變、崗位職責更高水平的要求對傳統職業教育提出嚴峻的挑戰，建立適應職業結構和崗位職責要求的課程體系，已是職業教育得基本任務；其中，分析人才市場需求和從業者現狀，明確崗位職責對人才規格的要求和從業者所具備能力的差距等，是適宜課程體系建設的基礎。

一、崗位需求及從業者現狀特點

（一）崗位需求及特點

據統計，我國每年各類企業所能提供的就業崗位占全部就業崗位總量的七成，且呈現逐年上升趨勢，總量巨大的民營企業集群仍是就業崗位的主要來源，是增加就業的重要途徑；各種來源的就業崗位呈現以下主要特點。

1.工作能力要求進一步強化；2.崗位職責更新迅速；3.綜合素質要求更高。

（二）從業者的現狀

面對社會變革，職業教育體系積極反思，尋找原因與對策，提出加強職業人才綜合素質的培養，加強職業道德、價值觀和職業核心能力的培養；但受到傳統教育思想及觀念、教育和課程體系等的影響，從業者的能力與快速發展的社會需求、與企業的用人標準需求、與崗位的職責需求任然存在差距，具體原因包括：1.學歷效應的負面影響深遠；2.從業者的能力與崗位要求仍有差距。

二、核心能力三融合課程體系

為了減輕學歷效應對畢業生就業的消極影響，提升畢業生的從業能力，尤其是實際工作能力和綜合素質，滿足從業崗位及其需求迅速變化的要求，結合寧夏及周邊設施農業領域核心崗位需求及特點、從業者的現狀，本團隊在長期從事職業教育實踐及研究基礎上，以設施農業生產技術專業為樣本，建立了 "核心能力三融合"的課程體系。

（一）課程體系建設及運行的目標

建立動手完成工作任務導向的教學方法，達到具備獨立工作、責任承擔和團隊合作的核心能力培養的目的，解決教學與企業需求脫節的矛盾。

（二）工作任務導向的課程體系建立

1. 項目化教學內容開發

為了擺脫傳統學科教學的束縛，與多家相關企業合作，研究分析企業崗位職責要求和職業資格標準，在充分保證學習內容充實的前提下，共同制定課程標準，確保崗位職責要求對接學習內容，生產計劃、任務及指標與教學進度、內容和考核同步對接和融合（三融合）；按照課程標準的要求，開發基于生產過程的項目化課程，使課程內容項目化。

本案例與多家企業合作，制定了明確崗位職責要求和職業資格標準，共同制定課程標準，依此，開發了達到三融合目的的項目化課程及其模塊課程建設，包括設施蔬菜、花卉、果樹、食用菌生產技術模塊課程；

（三）核心能力三融合教學模式形成

1.生產任務與教學內容相融合

結合產品生產周期及生產進程，區分學習內容成為典型工作任務，典型工作任務又為分解符合生產進程的若干技能點，依此作為學習內容單元，制定詳盡的典型工作任務、技能點單元任務內容、單元任務目標；利用企業及校內綜合實訓基地，在生產過程的具體反復操作中，完成各技能點訓練和考核；即實現生產任務與教學內容的融合。

本案中結合典型工作崗位職責要求，將四專業核心能力的模塊課程區分為6個典型工作任務，即育苗、土肥水管理、植株調整、病蟲害防治、花期管理和產品采收，典型工作任務分解蔬菜和花卉等識別、播種、扦插、分株、嫁接、組培、植株調整、花期控制、病蟲害防治、培養土配制、施肥、澆水、環境調控、采收、貯運15個實訓技能點。

2.生產計劃與教學進度相融合

結合產品生產周期及生產進程，依據產品生產流程順序，區分典型工作任務先后順序，按照典型工作任務先后順序安排教學進度，保持教學進度與生產進程計劃一致；本案中專業蔬菜、果蔬、花卉和食用菌生產技術核心課程的教學計劃由一學期調整為春、秋兩季二學期課程，確保生產與教學在時間上保持一致性，實現生產計劃與教學進度的融合。

3.生產指標與技能考核相融合

結合產品生產質量指標及生產各階段操作規程指標，將生產指標及各階段操作規程指標分級量化，依此制定典型工作任務完成和各技能點掌握考核級別及標準，對小組及個人進行專業能力、方法能力、社會能力、個人能力四個方面的考核，在各技能點學習及典型工作任務完成后，逐項逐個打分考核，實現生產指標與技能考核的融合。

三、核心能力三融合課程體系功能實現

依據技能點學習內容、工作任務、學習目標和考核指標等項目教學的要求，采用工作小組的學習方式，使學生置身于真實的或模擬的工作情境中，在工作任務完成的動腦動手情境中，緊密結合學習內容和工作任務，教師引導、激發學生對工作任務的好奇和興趣，動員學生本能的判斷、觀察和思考能力；

通過完成技能點工作任務，學生獲得獨立工作能力，工作任務安排及承擔培養責任學生責任承擔能力，小組工作培養學生團隊合作能力；校企合作深度融合，在企業現場，或圍繞教學任務設計出一個個學習情境，一個個項目，通過工作任務導向的教學方法，解決教學與企業需求脫節的矛盾。

圖一《蔬菜生產技術》項目教學示意圖

圖二《蔬菜生產技術》三融合示意圖

四、核心能力三融合課程體系實施

（一）項目化教學內容開發

以下以《蔬菜生產技術》模塊課程實施為例，說明核心能力三融合課程體系的制定和實施，其項目教學示意如圖一所示；與企業共同制定課程標準后，完成如圖二所示生產計劃、任務及指標與教學進度、內容和考核融合；依據課程標準及三融合對接，開發基于生產過程的項目教學內容，包括將課程內容分解成項目工作任務、將任務分解成技能點。

（二）項目教學組織過程

在企業的真實或校內綜合實訓基地的模擬的工作情境中，系統的、有目的地組織學生參與資訊、計劃、決策、實施、檢查和評估5個的職業工作過程。通過在生產過程中職業工作過程的循環操作，強化學生專業生產技能。提高了學生發現問題、分析和解決問題的能力，學生獲得了職業工作的方法能力。

（三）課程體系實施過程

本課程3個項目分解為育苗、定植、病蟲害防治、肥水管理、采收等典型工作任務，使學生掌握與之相對應的蔬菜的種子及結構識別、催芽技術、播種技術、定植技術、農藥識別、農藥配置及施用技術、營養液配置技術、水肥一體化技術、采后處理技術等技能點、實現了生產任務與教學內容的融合，綜合職業能力評估考核指標及等級如表1所示。

表1《蔬菜生產技術》綜合職業能力考核表

五、課程體系成效

（一）課程體系實施達到了本課程體系建設及運行的目標

"核心能力三融合"的課程體系的實施，達到了獨立工作、責任承擔和團隊合作的核心能力培養的目的，有效緩解了教學與企業需求脫節的矛盾，實現了社會能力、個人能力、方法能力、專業能力四個方面的均衡發展，使學生由原來被動式學習變為主動學習，從業能力顯著提高，就業競爭力顯著增強。

（二）課程體系實施極大地提高了教師素質和基地建設

以典型的工作任務為依托建構學習內容，擺脫以學科知識為中心的束縛，使教師與學生從傳統的教育模式中解脫出來，變"黑板上生產"為實際生產，教師在知識的傳授、教學組織和引導方面能力得以極大提高，有效緩解了教學與社會需求脫節的矛盾。

踐行"核心能力三融合" 課程體系，促進了校內綜合實訓基地建設，完善了實習實訓基地設施設備，為典型工作任務為導向的工作情景創設了條件。