貴州省畢節市秋播蠶豆品種比較試驗

余莉，王昭禮，盧運，趙彬，張時龍，楊珊，趙龍

（貴州省畢節市農業科學研究所，貴州畢節 551700）

貴州省畢節市秋播蠶豆品種比較試驗

余莉，王昭禮，盧運，趙彬，張時龍，楊珊，趙龍

（貴州省畢節市農業科學研究所，貴州畢節 551700）

在貴州省畢節市對12個秋播蠶豆品種（系）進行了鑒定比較。結果表明，織金小青皮、成胡18號、成胡14號在畢節地區表現出顯著的產量優勢，其中織金小青皮折合產量3 753.75 kg/hm2，居12個參試組合的第1位；成胡18號折合產量3 438.44 kg/hm2，居第2位；成胡14號折合產量3 423.42 kg/hm2，居第3位。這3個品種適應在畢節地區種植。

秋播蠶豆；品種比較；畢節市

蠶豆營養價值豐富，是高蛋白低脂肪的植物蛋白資源，具有一定的藥用和保健作用［1～2］。蠶豆適應冷涼氣候和多種土地條件，具有生物固氮之王的美譽，作為間套作和養地作物對種植業結構調整有重要的作用［3～5］，是我國北方主要的早春作物，南方主要的冬季作物［6］。我國蠶豆栽培主要分為秋播和春播，其中秋播蠶豆的種植面積和產量占80%左右［7］。我們于2012 —2013年在貴州省畢節市進行了12個秋播蠶豆品種比較試驗，通過觀測田間生長情況以及測定產量，進一步驗證蠶豆增產效益［8］，評價篩選出適宜在畢節區種植的優良品種。

1 材料與方法

1.1 供試材料

參試蠶豆品種（系）共12個，其中鳳豆14號由云南省大理州農業科學研究所提供，蘇03021、啟豆2號、蘇03010由江蘇省南通市農業科學研究所提供，95（34）、03-1290、監利小蠶豆由湖北省農業科學院糧食作物研究所提供，安徽渦陽大青片由安徽省農業科學院糧食作物研究所提供，成胡18號、成胡14號由四川省農業科學院糧食作物研究所提供，織金小青皮由貴州省畢節市農業科學研究所提供，會澤紅皮由云南省農業科學院糧食作物研究所提供。不設統一對照。

1.2 試驗方法

試驗設在畢節市農業科學研究所基地，該地海拔1 465 m，沖積壤土，通風向陽，肥力中上等，前茬玉米。播前用拖拉機一犁一耙，揀除殘樁雜草，拍碎土塊。土地基本平整、細碎、疏松。2012年10月中下旬采用隨機區組設計，3次重復，5行區，小區面積6.66 m2，行距0.400 m，穴距0.333 m，每行10穴，小區間距40 cm。重復間及四周走道寬1 m。四周設保護行。田間管理同當地常規管理。試驗期間對各品種的主要農藝性狀及主要病害進行調查分析［4］，2013年5月下旬至6月上旬成熟后進行常規考種，分小區測產。

2 結果與分析

2.1 主要農藝性狀

12個品種（系）的農藝性狀調查見表1，分枝習性，品種蘇03021、95（34）、監利小蠶豆為半直立形，其余品種為直立形。花色較為豐富，鳳豆14號、啟豆2號、會澤紅皮為白色，蘇03021、安徽渦陽大青片、成胡18號、織金小青皮、成胡14號為紫紅色，95（34）、蘇03010、03-1290為淺紫色，監利小蠶豆為紫色。基本葉形為橢圓型。莢形均為直莢。莢質鳳豆14號、03-1290為軟莢，其余品種均為硬莢。著莢姿態啟豆2號、成胡18號、03-1290、會澤紅皮、監利小蠶豆為半直立，其余品種為直立。品種間株高差異較大，品種鳳豆14號、蘇03021最矮，為54 cm，會澤紅皮最高，為72 cm，相差18 cm。單株莢數以織金小青皮最多，平均達16.1個，最少的蘇03021、蘇03010僅4～5個。單株粒數以織金小青皮最多，平均達32.8粒，最少的蘇03021平均僅7.4粒。莢長以啟豆2號最長，為11.0 cm，織金小青皮最短，僅6.7 cm。百粒重以蘇03021最高，為182.8 g，屬特大粒品種；監利小蠶豆、織金小青皮、蘇03010、啟豆2號、成胡18號、成胡14號百粒重71.0～118.8 g，屬中粒品種；鳳豆14號、安徽渦陽大青片、會澤紅皮、03-1290、95（34）百粒重121.5～148.9 g，屬大粒品種。

2.2 抗病性

參試蠶豆品種（系）的病情的調查結果見表2，根腐病與病毒病各品種（系）發病較少，其中根腐病僅于1月20日在蠶豆品種（系）95（34）、成胡18號上觀察到輕度發生；病毒病于4月28日在品種（系）鳳豆14號、95（34）和安徽渦陽大青片上觀察到輕度發生。褐斑病和銹病各品種均有不同程度的發生，其中褐斑病于4月28日至5月18日在品種（系）鳳豆14號、95（34）、蘇03010、織金小青皮、03-1290、會澤紅皮和監利小蠶豆上觀察到中度發生，其余參試品種（系）輕度發生。銹病在啟豆2號上沒有發生；5月18日在鳳豆14號上觀察到中度發生；5月16日在95（34）上觀察到輕度發生；其余品種（系）上中度發生。

表1 參試蠶豆品種（系）的農藝性狀

表2 參試品種（系）蠶豆發病嚴重度性調查

2.3 產量

通過表3可以看出，秋播蠶豆品種折合產量由高到低依次為織金小青皮、成胡18號、成胡14號、鳳豆14號、監利小蠶豆、會澤紅皮、安徽渦陽大青片、95（34）、03-1290、啟豆2號、蘇03010、蘇03021。其中織金小青皮最高，達3 753.75 kg/hm2，蘇03021產量最低，僅為1 756.76 kg/hm2。對產量結果進行方差分析的結果表明，織金小青皮與成胡18號、成胡14號之間差異不顯著，與其余品種（系）之間差異極顯著。成胡18號、成胡14號與鳳豆14號、監利小蠶豆、會澤紅皮之間差異不顯著，與安徽渦陽大青片差異顯著，與95（34）、03-1290、啟豆2號、蘇03010、蘇03021之間差異極顯著。蘇03021與其余品種（系）均達到差異極顯著水平。

表3 參試蠶豆品種（系）產量結果

3 小結與討論

織金小青皮、成胡18號、成胡14號在畢節地區表現出顯著的產量優勢，其中織金小青皮生育期短，早熟，整齊，幼苗長勢中等，抗根腐病，中感銹病和赤斑病。株高61.0 cm，單株莢數16.1個，莢長6.7 cm，單株莢粒數32.8粒，籽粒小，百粒重71.7 g，折合產量3 753.75 kg/hm2，居12個參試材料的第1位。成胡18號植株整齊，幼苗長勢旺，中感銹病和赤斑病，株高71.0 cm，單株莢數11.0個，莢長8.9 cm，單株莢粒數20.8粒，百粒重117.7 g，折合產量3 438.44 kg/hm2，居第2位。成胡14號生育期短，早熟，整齊，幼苗長勢好，中感銹病和赤斑病。株高67.5 cm，單株莢數12.2個，莢長8.6 cm，單莢粒數20.7粒，籽粒小，百粒重118.8 g，折合產量3 423.42 kg/hm2，居第3位。這3個品種適應畢節地區的氣候及地理環境，適合推廣種植。

［1］杜成章，張繼君，曾憲琪，等.不同播期對重慶蠶豆農藝性狀及產量的影響［J］.農業科技通訊，2012（12）：86-89.

［2］鄭卓杰.中國食用豆類學［M］.北京：中國農業出版社，1997.

［3］孫建軍.臨洮縣玉米全膜雙壟溝播一膜兩年用栽培蠶豆技術［J］.甘肅農業科技，2013（12）：67-68.

［4］霍琳，姜萬禮，王成寶，等.興電灌區玉米蠶豆帶田栽培模式優化研究［J］.甘肅農業科技，2012（12）：5-8.

［5］王建成，楊思存，車宗賢.甘肅興電灌區油葵與不同作物間作模式研究［J］.甘肅農業科技，2014（12）：11-14.

［6］王海飛，宗緒曉.蠶豆種質資源、抗病育種和QTL定位及抗逆性研究進展［J］.植物遺傳資源學報，2011，12（2）：259-270.

［7］葉茵.中國蠶豆學［M］.北京：中國農業出版社，2003.

［8］李慶菊.蠶豆品種比較試驗總結［J］.現代園藝，2012（5）：19.

（本文責編：陳偉）

S643.6

A

1001-1463（2015）01-0036-03

10.3969/j.issn.1001-1463.2015.01.014

2014-10-29

國家食用豆產業技術體系建設專項資金（CARS-09-Z18）、貴州省科技創新人才團隊［黔科合人才團隊（2013）4008］資助

余莉（1970—），女，貴州畢節人，高級農藝師，主要從事小雜糧育種研究工作。聯系電話：（0）18748556819。Email：496063292@qq.com

楊珊（1986—），女，四川自貢人，碩士，主要從事小雜糧育種研究工作。Email：yangshanml@163.com