6月蔬菜供應(yīng)量同比增加產(chǎn)地批發(fā)價(jià)環(huán)比繼續(xù)下跌

6月蔬菜供應(yīng)量同比增加產(chǎn)地批發(fā)價(jià)環(huán)比繼續(xù)下跌

農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司

農(nóng)業(yè)部蔬菜生產(chǎn)信息發(fā)布

據(jù)農(nóng)業(yè)部蔬菜生產(chǎn)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，2015年6月蔬菜供應(yīng)量同比增加、環(huán)比減少，產(chǎn)地批發(fā)價(jià)同比上漲、環(huán)比繼續(xù)下跌。7月，蔬菜供應(yīng)進(jìn)入“夏淡”期，加之是災(zāi)害性天氣高發(fā)期，預(yù)計(jì)產(chǎn)地批發(fā)價(jià)止跌上揚(yáng)。

6月蔬菜供應(yīng)量同比增加，環(huán)比減少。580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣信息監(jiān)測(cè)點(diǎn)蔬菜產(chǎn)量124萬(wàn)t，同比增加1.7%，環(huán)比減少5.4%。分區(qū)域看，呈“兩增加一減少三持平”的特點(diǎn)。北部高緯度夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)、長(zhǎng)江流域冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)產(chǎn)量同比分別增加6.2%、3.1%；華南與西南熱區(qū)冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)產(chǎn)量同比減少3.2%；黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)、云貴高原夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)和黃土高原夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)產(chǎn)量同比基本持平。分種類看，20種蔬菜中，冬瓜、芹菜、菜豆、大蔥、茄子、豇豆、大蒜、萵筍、大白菜等9種蔬菜產(chǎn)量同比增加3%以上；花椰菜、辣椒、結(jié)球甘藍(lán)、黃瓜、西葫蘆等5種蔬菜產(chǎn)量同比減少3%以上，其余種類蔬菜產(chǎn)量基本穩(wěn)定（表1）。

6月蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價(jià)環(huán)比繼續(xù)下跌。6月，580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣信息監(jiān)測(cè)點(diǎn)蔬菜平均產(chǎn)地批發(fā)價(jià)2.78元·kg-1，同比上漲11.20%，環(huán)比下跌8.25%。分種類看，8種蔬菜環(huán)比上漲10%以上，其中蒜薹漲幅較大，上漲46.56%；14種蔬菜環(huán)比下跌10%以上，其中豇豆、圓茄跌幅較大，分別下跌34.71%、31.60%，其他種類蔬菜價(jià)格基本穩(wěn)定（表2）。

7月進(jìn)入蔬菜供應(yīng)淡季，高溫、暴雨等災(zāi)害性天氣多發(fā)，對(duì)蔬菜生產(chǎn)不利，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格止跌上揚(yáng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，6月底580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣信息監(jiān)測(cè)點(diǎn)在田蔬菜面積逾9.5萬(wàn)hm2（142萬(wàn)畝），同比基本持平，環(huán)比減少3.4%（表1）。專家分析，由于夏季蔬菜供應(yīng)主產(chǎn)區(qū)，黃土高原夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)、云貴高原夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)和北部高緯度夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)6月底在田蔬菜面積同比減少3.2%，“夏淡”供應(yīng)可能略緊，但7月若無(wú)重大突發(fā)氣象災(zāi)害，蔬菜供應(yīng)總體仍能保障。7月，全國(guó)進(jìn)入主汛期，高溫、暴雨等災(zāi)害性天氣多發(fā)，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將止跌上漲。

表1 2015年6月主要蔬菜生產(chǎn)情況監(jiān)測(cè)結(jié)果

表2 2015年6月主要蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價(jià)監(jiān)測(cè)結(jié)果

2015年7月14日