2014年上半年山東省禽病風險因素評估

黨安坤 蘭鄒然胡莉萍 張洪杰 陸 峰 張 月

山東省動物疫病預防與控制中心，濟南 250022

2014年上半年山東省禽病風險因素評估

黨安坤 蘭鄒然*胡莉萍 張洪杰 陸 峰 張 月

山東省動物疫病預防與控制中心，濟南 250022

按照《2014年國家動物疫病監測與流行病學調查計劃》、《2014年山東省動物疫病監測與流行病學調查計劃》有關要求，為了摸清山東省禽病流行現狀，科學評估疫病發生風險，2014年5月，山東省疫控中心和17個市疫控中心、檢測中心共同實施了禽病風險因素現狀調查，現報告如下。

1 調查方法

1.1 調查時間

2014年5月11日-6月10日。

1.2 調查范圍

全省范圍內每個縣（市、區）選擇蛋雞、肉雞、蛋鴨、肉鴨養殖場各2個。

全省64個動物門診診療數據采集。

1.3 調查方式及內容

本次調查主要采用現場詢問和查閱檔案記錄、填寫調查表。主要了解和掌握養殖場（戶）的基本信息、養殖情況、發病情況和對疫病現狀的認識等內容。

2 調查結果

2.1 基本情況

2013年5月，筆者按照估計場點流行率40%，允許誤差10%，置信區間95%計算樣本量，組織17個市疫控中心對全省進行分層抽樣。采用調查表調查、現場調查和獸醫門診相結合的方式進行了橫斷面調查。本次共調查274個蛋雞場、108個蛋鴨場、241個肉雞場、199個肉鴨場。經過對資料的統計分析，做出山東省禽病風險因素評估。

2.2 健康狀況

1）場點發病率。從表1可以看出，動物發病密度較高。

表1 動物疫病場點發病率

2）各品種的發病率和死亡率。從表2分析，盡管畜群發病密度大，但是發病率和死亡率較低。證明山東省沒有烈性傳染病暴發。

表2 各品種的發病率和死亡率

3）時間分布。

根據全省64個動物門診對全國規定上報的119種動物疫病臨床診斷所提供的病例數，統計出2014年上半年禽疾病變化的時間分布。從圖1可以看出，上半年山東省動物疫病形勢穩定，沒有大的疫情發生，禽除1月份發病率相對較高，從2月份開始均呈平穩下降態勢。

圖1 2014年1-6月禽病變化趨勢

4）禽間分布。

①蛋雞。從圖2可以看出，2014年5月份蛋雞在育雛期間發病率為0.57%，育成期0.30%，產蛋期0.16%，發病率呈明顯下降態勢。

圖2 蛋雞不同階段發病率

②蛋鴨。從圖3可以看出，蛋鴨育雛階段發病率為0.95%，高于育成期的0.49%和產蛋期的0.36%，從育雛期到育成期到產蛋期發病率呈逐步下降態勢。

圖3 蛋鴨不同階段發病率

5）區域分布。

為了進行區域間比較，將山東分為5個區域。即魯東（青島、煙臺、威海、濰坊）、魯中（濟南、淄博、泰安、萊蕪）、魯北（東營、濱州、德州）、魯西（濟寧、聊城、菏澤）、魯南（棗莊、臨沂、日照）。各區域的發病率見表3。

3 影響畜牧業生產的主要疾病

按照德爾菲法進行問卷調查，然后進行分析排序，按風險程度排列出影響畜牧業生產的主要疫病。

表3 山東不同區域2014年5月時點發病率 %

3.1 影響蛋雞生產的主要疾病

從圖4可以看出，有29.04%的養殖戶認為對蛋雞業生產影響最大的依然是禽流感，按風險程度由大到小依次是禽流感、新城疫、大腸桿菌病、傳染性支氣管炎、支原體病、傳染性法氏囊炎、傳染性喉支氣管炎等。

圖4 影響蛋雞的主要疾病

3.2 影響蛋鴨生產的主要疾病

從圖5可以看出，有33.54%的養殖戶認為對蛋鴨業生產影響最大的依然是禽流感，有26.09%的養殖戶認為鴨肝炎在影響著鴨群健康，鴨肝炎已經成為僅次于禽流感的風險因素，按風險程度由大到小依次是禽流感、鴨肝炎、鴨瘟、鴨疫里默氏桿菌病等。

圖5 影響蛋鴨的主要疾病

3.3 影響肉雞生產的主要疾病

從圖6可以看出，有20.17%的養殖戶認為對肉雞業生產影響最大的依然是禽流感，有31.24%的養殖戶認為大腸桿菌病是對肉雞生產影響最大的風險因素，按風險程度由大到小依次是大腸桿菌病、禽流感、新城疫、傳染性法氏囊炎、傳染性支氣管炎、支原體病、傳染性喉支氣管炎等。

圖6 影響肉雞的主要疾病

3.4 影響肉鴨生產的主要疾病

從圖7可以看出，有22.30%的養殖戶認為對肉鴨業生產影響最大的依然是禽流感，有42.81%的養殖戶認為鴨肝炎在影響著鴨群健康，鴨肝炎已經成為對肉鴨養殖業影響最大的風險因素，按風險程度由大到小依次是鴨肝炎、禽流感、鴨疫里默氏桿菌病、鴨瘟等。

4 疾病發生風險分析

4.1 周邊國家疫情給我國動物疫病防控工作帶來很大壓力

2014年上半年，全球H5N1高致病性禽流感疫情季節性暴發的特點依然持續，1-3月份尼泊爾、印度、越南和利比亞相繼暴發疫情，4-6月份，印尼2人因感染H5N1高致病性禽流感病毒死亡，韓國4個地區暴發H5N8疫情，造成10萬只家禽被銷毀，日本H5N8疫情造成11萬只雞被撲殺，臺灣在本地雞中先后檢測到H5N2高致病性和低致病性禽流感病毒，世界性的動物疫病的發生和普遍流行，使傳入風險加大。

4.2 我國動物疫情形勢不容忽視

進入2014年以來，1月16日，青島市紅島經濟開發區河套街道辦事處小澗西村蛋雞發生疑似H5亞型禽流感疫情，經緊急流行病學調查和風險評估，定性為H5監測陽性，從《獸醫公報》公布的數據看，在全國有湖北、貴州、云南3個省份發生禽流感疫情。病毒的廣泛存在，流通監管不力，多種亞型的存在，禽流感等病毒的變異，使動物疫病變得更加復雜。

4.3 輸入性風險不斷加大

2014年3月21日，嘉祥縣牛羊交易市場外調羊只發生小反芻獸疫，據統計僅3月1日-20日期間，全縣共調出454批21 601只羊，運往全國22個省份124個地級市，無限制的動物調運引發了席卷大半個中國的PPRV持續暴發。面臨當前動物疫病輸入性風險不斷加大的局面，必須密切跟蹤國內外疫情動態，科學研判疫情形勢，充實完善應急物資和技術儲備，作好應對突發疫情的各項準備。

4.4 畜產品價格持續下跌

玉米、小麥價格持續攀升，國內通脹預期管理難度加大，生豬等畜禽產品養殖成本增加，畜產品價格未見大起而不斷大落，一旦今年出現動物疫情的大范圍流行，會對養殖企業和農戶養殖信心造成巨大沖擊，將是非常嚴峻的問題。

5 建 議

1）加強公路檢疫站建設，嚴防輸入性疾病發生，必要時限制活禽在省內的流通和外調。

2）做好疫病信息報告，及時開展流行病學調查，持續開展流行病學監測，及時跟蹤病毒變異，及時發現外來疫病傳入的基礎，把握疫病的流行態勢。

3）做好強制免疫工作。建議省局對于各地反映強制免疫政策和工作機制方面的問題，要抓緊研究，推動解決，確保以免疫為主的綜合防控措施真正取得實效。

4）做好消毒滅源工作。重點是病死畜禽無害化處理場建設、屠宰場（點）污水排放、養殖場畜禽糞便處理等工作。

2015-02-06

山東省博士基金項目（2010BSC15001）

*通訊作者

黨安坤，男，1966年生，碩士，研究員。