周運和陳釗東
1.廣西水產畜牧學校,廣西南寧 530021;2.廣西壯族自治區玉林市博白縣三灘鎮學田村,廣西玉林 537635
PVC板池室內養殖廣西擬水龜試驗
周運和1陳釗東2
1.廣西水產畜牧學校,廣西南寧 530021;2.廣西壯族自治區玉林市博白縣三灘鎮學田村,廣西玉林 537635
2013年7月底,在廣西玉林市博白縣三灘鎮一戶家庭樓房內,設置4個共8 m2的PVC板養殖池,放養規格為10~12 g的廣西擬水龜150只,養殖380 d左右,共收獲規格在300~500 g的成龜147只,總重63.5 kg,平均成活率98%,凈增重倍數為37.9,平均每只龜日增重1.1 g。總產值19.996萬元,純利潤9.078萬元,投入產出比為1∶1.83,資金利潤率為83.1%。
廣西擬水龜;PVC養龜池;庭院養殖;養殖效益
1.1 養殖條件
養殖地點為廣西玉林市博白縣三灘鎮學田村,家庭自住普通3層樓房,采光通風良好,防盜設備齊全。用PVC(聚氯乙烯)塑料板制作成養龜池。每個養殖池面積2 m2,深度40 cm。池底安裝直徑40 mm的帶閥門的排水管。池分夏池和越冬加溫池。夏池設置在樓頂,用于夏季溫度較高時養殖。越冬加溫池設置在室內二樓,4個疊成1組,不銹鋼管做成支架,四周用泡沫塑料包裹保溫,內裝100 W陶瓷燈2只用于加溫,1只10 W節能燈用于照明。5 m3圓桶型不銹鋼蓄水池1個用于養殖用水。養殖用水使用井水和自來水。水質良好無污染,pH值在6.8左右。塑料食臺(餌料臺)8套。
1.2 苗種放養
放養前對水泥池進行消毒。消毒方法是用高錳酸鉀20 mg/L浸泡消毒30 min,清水沖洗,加水備用。
放養的龜苗為自家繁殖的頭批龜苗,外觀符合本品種特征要求,體表潔凈、雙眼有神,臍部收斂良好,無畸形,規格整齊,體質強壯,無病無傷,頭頸、四肢收縮靈活。龜苗入池前用5%的食鹽水浸泡15min消毒。
2013年7月25日,在1號池放入10 g左右的龜苗80只,放養密度為40只/m2;2013年8月2日,在2號池中放入12 g左右的龜苗70只,放養密度為35只/m2。
1.3 飼養管理
1)投餌方法。
投喂的餌料種類有龜鱉專用膨化配合飼料、鮮活蚯蚓、全魚醬和配合性魚醬。膨化配合飼料喂前先用水泡開后投喂,預防消化不良。鮮活蚯蚓用5%食鹽水消毒后,切為小段投喂。全魚醬或配合性魚醬為1次打成醬后冰凍,喂前完全解凍,然后按比例調配好,攪拌均勻后投喂。配合性魚醬蛋白質含量約42%。其中魚蝦肉比例占70%,鈣粉1.5%、復合維生素1.1%、賴氨酸1.5%、礦物鹽以及微量元素1.2%、光合細菌3.0%,南瓜、香蕉或其他蔬果占21.0%。投喂餌料時進行馴食。方法是先將餌料投放在食臺上,然后敲擊數下食臺,讓龜形成條件反射。馴食要緩慢進行并養成習慣,避免多數龜形成驚恐應激反應。
投喂按照定時、定位、定量、定質的“四定”原則投喂。稚龜每天投喂3~4次,幼龜每天投喂2~3次,日投喂量占龜的體質量(日投餌率)的5%~10%;成龜每天投喂1~2次,日投餌率為3%~5%。以投喂后1 h內吃完為宜,并視攝食情況酌情增減。投喂1 h后,及時處理未吃完的剩餌,以免龜吃到變質餌料。
2)水質控制。
保持水位穩定,在高溫季節水深沒過龜背0.5~1.0 cm,在低溫季節水深沒過龜背1~2 cm。適時更換新水,在28℃以上時,每天全池換水1~2次;24~28℃時,1~2 d換水1次;24℃以下少量換水,視水質、天氣情況靈活掌握。換水時要防止溫度突變,溫差不超過2℃。每次清除食臺上的污物、殘餌后才注入新水。此外,定期進行水質檢測。保證水質符合養殖標準。
3)巡池觀察。
每天早、中、晚,以及喂前、喂后均要巡看觀察。主要觀察龜的活動性、警覺性、靈敏性、吃食情況及糞便形狀,觀察龜是否有外表器官異常、體色異常和行動異常。如果龜的活動性、警覺性、靈敏性和力量無故降低,攝食量降低,糞便異常不成團不成條狀,身體器官或體色異常,行為古怪(如孤立不合群、精神不振、游水無力、靠岸懶動、相互撕咬打架等),要及時分析原因,對癥處理。
4)越冬管理。
進入秋末冬初,水溫下降到23℃以下時,及時將龜轉移至室內加溫養殖池內。開啟陶瓷燈加溫,控制水溫在25~28℃。為防止龜間相互撕咬,只在投喂前10 min左右開啟照明,投喂并清理完污物、殘餌后關閉。
5)疾病防治。
首先是預防。預防方法一是定時添加內服營養物質和中草藥,增強龜體體質、抵抗力和免疫力。每隔20 d左右在飼料中添加黃芪多糖;每隔25 d左右在飼料中按50 mg/kg飼料添加25%含量的大蒜素清理腸胃,然后投喂酵母菌、乳酸菌等恢復有益菌;每隔30 d在餌料中加喂黃金敗毒液1次。二是定時外用消毒藥物,殺滅或減少水體、龜體和用具上的有害病菌。每月用“潑灑姜”按0.5 g/m3的質量濃度給龜體浸浴3~5次。養殖池每20 d用漂白粉5 mg/L的質量濃度進行浸泡消毒20 min,工具、器具每7 d左右用質量濃度為20 mg/L的高錳酸鉀消毒1次。三是在換水、換池、捉龜時小心操作,防止龜體受傷;特別是不能用毛刷給龜刷背,以免刷掉龜背身上的自身保護層。四是發現異常龜、傷或病龜時要及時隔離治療。
其次是治療。養殖過程中出現疑似“白眼病”的癥狀,有幾只龜眼部發炎腫大充血,眼角膜和鼻黏膜異常有糜爛狀,眼球被白色分泌物蓋住,開始較輕微,眼睛還能睜開一點縫。發現后隔離病龜,用紅霉素眼膏,1 d涂3~5次,5 d為1療程,全程干養。又有1例疑似“白眼病”的癥狀的病龜,眼睛已經睜不開。發現后用中草藥五色花,0.5 kg鮮草,加5 kg水熬煮0.5 h,冷卻后用來泡病龜1 d,然后干養1 d,然后又泡1 d,這樣循環15 d后好轉。出現過疑似“腐皮”病癥狀的病龜,用高錳酸鉀20 mg/L泡浴15 min,然后干養,5 d為1個療程,病情好轉。具體操作方法是下午對龜體泡浴消毒后,干養1個晚上,第2天早上加注新水,正常喂食,但餌料量減半。“腐甲病”的治療方法是先挖除腐爛處,然后用雙氧水清洗干凈,再敷上青霉素藥粉,最后涂上一層羅紅霉素藥膏,干養5 d左右治愈。
6)及時分池稀養。
養殖過程中隨著龜體長大逐步分稀。不同規格分池放養,保持規格一致,密度合理。共進行3次分池,在養殖后期把相近規格的龜平均分入4個池中飼養,直至養成售出。
2.1 收獲情況及養殖效率分析
經過約1年多的養殖,至2014年8月15日,將全部龜分規格計數、稱重后售出。共收獲成龜147只,總質量63.61 kg。平均規格為433 g,大小差異約在300~500 g之間。平均成活率為98%,平均每只日增重1.1 g。平均產龜量為7.95 kg/m2,折合每666.67 m2產量5 303.48 kg。投喂各種餌料合計330 kg,綜合餌料系數為5.24(表1)。取得了較好的養殖生產效率。
2.2 經濟效益分析
本次養殖試驗共投入成本109 180元,其中龜苗費折算為71 000元(占總費用的65%)、飼料費用4 000元(3.7%)、人工費用30 000元(27.5%)、水電費3 000元(2.7%)、藥費680元(0.6%)、其他費用500元(0.5%),池租未計;收入199 960元,純利潤90 780元,每平方米純利潤11 347元,投入產出比為1∶1.83,資金利潤率為83.1%。經濟效益十分顯著。

表1 廣西擬水龜室內小水泥池養殖試驗情況統計
3.1 養殖經驗小結
首先使用PVC塑料板池作養殖龜池。這種材料的養龜池輕便,易于裝拆、占地少、價格低、保溫性好、易于清洗,而且能做數層,很適合龜的養殖。第二個經驗在于餌料方面。營養較為全面的餌料是配合魚醬。而且動物性餌料及植物性餌料按季節適當改變和調配。動物性餌料常選用魚、蝦、泥鰍、蚯蚓、螺肉、蚌肉,豬、牛肉、黃粉蟲、大麥蟲以及其它無毒昆蟲、畜禽肉和下腳料等。植物性餌料常選用香蕉、蘋果、胡蘿卜、玉米粉、甘薯、南瓜等。從最后的養殖效果來看,此配方比較適合廣西擬水龜。其次就是充分了解廣西擬水龜的習性,仔細觀察和細心照料,嚴格按照前述養殖方法進行飼養管理,不追求高密度、高產量和快速度。最后就是發現有異常龜和傷病龜要及時隔離,分析原因,對癥施治。
本試驗不足之處是采用陶瓷燈的局部加溫法。此加溫法的缺點是在換水時容易造成水溫差距加大,使得換水時調節池水溫度相當麻煩。進一步的設想是使用全封閉加溫法,改變加溫設備,并配備電子式溫度控制調節儀。此方法換水時會減少溫差,空氣較通暢,便于管理觀察。
3.2 市場風險問題
當前廣西擬水龜價格奇高。本試驗進行時的2013年7-8月份,每只重約10 g左右的龜苗價格在450~500元左右,即為40~50元/g,約是貴金屬白銀價格的4~6倍。2014年每只龜苗價格漲至750元左右,漲幅達60%~70%。龜苗費用在本試驗中占總成本的比重達65%。2014年規格在450~500 g左右的成龜,平均售價在3 000元/kg左右。本試驗每只龜售價1 360元,折合3 143.5 元/kg。從龜苗及成龜的價格來看,無論是用來賞玩還是食用,都應該算是極度的奢侈品,普通百姓家庭難以消費。經測算,在本試驗成活率高達98%的情況下,若成龜價格低于1 716.7元/kg,就要虧本。龜苗價格太高,所占投入費用的比例過大,養殖風險很高。
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冬春“三喂”解決畜禽維生素缺乏
1 喂發芽飼料
一般用大麥、燕麥、綠豆等進行發芽,因其富含胡蘿卜素及B族維生素,給幼畜禽和泌乳的奶畜及種公畜飼喂,效果明顯。
制作方法。先用水淘洗大麥等,清除塵土、雜質和癟粒,以免發芽過程中發生腐爛。然后把淘凈的大麥粒等放在缸內用清水泡24 h后,再清洗1遍,倒在竹筐內控水后,再裝入缸內,上面蓋上麻袋保溫,使之盡快長出須根。發根時間由室溫決定,天冷時約需72 h,天熱時約48 h。只要麥粒上長出2~3根須根,便可裝筐,厚度4~5 cm。裝后再經常灑水,目的是補充水分和起降溫作用,防止太熱,每隔6 h淋水1次。裝筐24 h后須根已長出很長,胚芽也已露出,這時應把麥粒輕輕翻動抖松。但仍須6 h淋水一次,在室溫15~25℃以下,經過1 d麥芽可長到0.5 cm,即可開始飼喂,一面喂一面繼續澆水,麥芽可長達3 cm。但不要使其長得過長,因為顏色變成深綠后,不僅維生素含量減少,而且味道會變苦,纖維長粗,失去適口性,麥芽質量也會降低。
2 喂發酵飼料
將精飼料發酵后飼喂畜禽,也是增加畜禽飼料維生素的一種好方法。因為發酵飼料中繁殖了大量酵母菌,既能增加飼料中蛋白質,又能增加多種維生素,尤其是B族維生素的增加較為顯著。
制作方法。用新鮮面包酵母100 g,溶于適量溫水中,拌入精料50~75 kg,攪拌裝入缸中,上面蓋麻袋保溫,經12~20 h即發酵成熟,待散出酒香味,即可加水30%飼喂。如能添加些魚粉發酵更好,營養更豐富。
3 喂松針飼料
冬春用松柏樹針葉可代替畜禽青飼料。松針不僅含有蛋白質中十幾種氨基酸和十幾種常量及微量元素,而且富含大量的維生素E、胡蘿卜素及葉綠素和激素、殺菌素等,能防止畜禽維生素缺乏,保證幼禽正常生長發育,提高畜禽生產性能。只要在畜禽飼料中加入0.05%松針,禽的產卵率可提高6.1%,喂育肥豬增膘快,可提高12%左右。松針全年均可采集,但以冬春季采集質量最好,營養含量最高。
來源:中國農業新聞網
2015-01-29
周運和,男,1968年生,廣西水產畜牧學校高級講師。