試論中國的觀賞園藝產業現狀及發展對策

隨著社會經濟的發展，我國觀賞園藝業處于飛速發展時期，園林建設在人們的生活中日益重要，觀賞園藝逐漸成為市場經濟建設過程中的一只新生力量。因此，在今后的長期一段時間內，觀賞園藝產業仍舊將維持在一個較高的發展速度上。可以說，觀賞園藝的發展，是市場經濟下的必然要求，也是調整農村產業結構，增強農民收入的客觀需要。本文就結合當前觀賞園藝產業現狀進行入手分析，以期在抓住機遇中解決問題，接受挑戰，從而使得觀賞園藝產業在未來的行業競爭中立于不敗之地。

觀賞園藝顧名思義研究的是花卉、樹木、草坪、地皮等眾多園林植物的分類，并對植物的習性、繁殖、栽培、應用、育種、生產、管理進行分析。當今，觀賞園藝產業已經成為農業結構中最為活躍的主導產業，社會經濟水平的提高，使得人們生活水平得以提高，最終使得園林建設在人們建設的過程中變得極為重要。當前，園林產業已經逐漸成為市場經濟建設中的一只新生力量。文章就當今觀賞園藝產業的發展現狀進行分析，以期找出相應的發展趨勢。

我國觀賞園藝產業的發展前景

當前，隨著國內外市場的需要不斷增強，我國觀賞園藝產業的發展前景較為樂觀。我國園藝資源豐富，園藝產業朝著品牌化的方向發展。此外，各個地方政府開始著力推進“地理標志”產品認證工程及“一村一品”工程，這些工程的實施能夠發掘出優越的資源優勢，并最終獲得令人較為滿意的成果。當今，我國的園藝產業正朝著高效、綠色、優質等眾多方向發展，并且，隨著人們對園藝產品需求的增大，相應的市場就會應運而生，有需求就會有供應，因而，各級政府部門應當過分關注各級政府的需求，并且給予相應的正確指導。觀賞園藝的發展，使得園藝產業開始步入規模化的生產和規模化的經營，最終形成軌道式的發展。國家相關部門制定出相應的規章制度對園藝溝通與管理進行加強，同時加大企業投資，建立一個集散能力強、擁有區域優勢的園藝產品批發市場，最終實現產品流通的市場管理。最終，經過多方面的努力，使得產業結構的各個環境能夠進行有機組合，并且形成利益共享的園藝產業結構，并最終達到園藝產品的生產、加工和銷售。當今，園藝產品的生產及消費已經成為國家和地區人民生活水平及經濟狀況的指標，從而促進園藝產業健康良好的發展。因此，觀賞園藝產業的發展需要政府、企業、農戶等多方面的協助與支持。

我國觀賞園藝產業現狀

1.觀賞園藝發展狀況

（1）生產狀況

經濟迅速發展下，人們生活水平逐漸提高，因此，人們開始注重生活水平的質量，從而園藝業的發展得到了長足的進步。觀賞園藝不僅在生產水平、產業質量及從業人員的數量及規模上得到不斷的發展，并且其發展趨勢強有力，當今，園藝產業中的花木業已經成為農業發展的一個特點。觀賞園藝的栽培面積較大，生產結構較為完善，涌現出了一部分生產大戶和專業戶，因而最終形成了周邊花卉樹苗業的生產，促使產業鏈不斷延伸發展。此外，園藝業開始上聯農戶，上接市場，最終有利地促進了花卉產業新品種的發展，最終有效地推進新技術的引進與推廣。

（2）消費狀況

當前園藝觀賞產業生產狀況良好，就整體需求而言，花卉需要仍舊是供大于求，人們生活生平的提高，使得消費觀念發展變化，在物質極大豐富后，人們在精神和文化追求上不斷豐富。觀賞園藝這種新興行業應該加快其發展與建設的步伐，進而達到國民的消費能力，使其不斷地推陳出新，進而極大的滿足人們的生活需求。

2.觀賞園藝產業發展速度較快

農業結構的不斷調整下，我國的觀賞園藝業得到了前所未有的進步與發展，不僅在種植面積還是在人均占有量上都得到前所未有的提高。當前，觀賞園藝產業不僅在種植面積和人均占有量上都具有較大提高。可以說，觀賞園藝產業已經成為農村脫貧致富奔小康的支柱產業，并成為農業結構中最為主導的產業類型。目前。觀賞園藝產業正朝著規模化發展的模式發展，其中還涌現出來大批能力較強的龍頭企業。當前，觀賞園藝產業采用企業化發展模式，并且注資形式多樣化，飽含眾多形式資本的投資。觀賞園藝業的發展方向趨于合理，已經初步形成了較為合理的產業化布局。中國部分地區觀賞園藝業的發展已經逐漸形成了基地化、集約化的生體系。觀賞園藝產業正朝著集生產、文化、娛樂為一體的方向發展。觀賞園藝的發展不僅帶動其他產業的發展，還增加了出口創匯額。

3.觀賞園藝品種繁多

中國土地遼闊，地跨多個氣候帶，東南部地區降水量豐富，土壤類型較多，因此，這就為觀賞園藝的發展提供了生長條件，并且自然條件豐沛，形成了多種資源類型的形態，從而適合多種類型的觀賞園藝作物生長，因此得出我國觀賞園藝品種資源豐富種類繁多。

4.品牌化率較低

當前我國是世界上花卉、蔬菜、水果生產大國，尤其是水果產量是世界第一，且出口率較高。但是對我國的園藝產品而言，出口的產品多是一些半成品或是原材料產品，沒有形成自己獨有的品牌，沒有對園藝產品進行深加工。可以說，當前全球競爭激烈的環境下，我國從園藝產品中僅取得勞務費，其發展優勢不明顯。

我國觀賞園藝發展的對策

上述的分析中可以看出需要加快觀賞園藝發展的步伐，具體而言，需要積極轉變商品化、專業化及規模化的發展。觀賞園藝的發展過程多是以市場需求為發展導向，并且采取較為強大的科技支撐體系為發展前提，采取以園藝企業為發展龍頭，最終形成較為完整的區域化布局，形成專業化的生產模式。

1. 發展集約化、規模化的產業經營

隨著市場化經濟的發展，家庭手工作坊式的發展顯然不能夠適應當前的生產環境。因此，發展產業化經營，需要在形式上和儀式上真正的做到規模化經營，并且集專業化、規模化、集約化于一體，最終達到市場的產業化發展。基于此，園藝觀賞應當把握產業化生產的發展機遇，支持有能力的企業加快產業化的發展布局，形成較為強勢的競爭格局，將我國的園藝產業發展引領到正確的發展途徑上來。此外，各地地方政府應當加大對園藝發展的扶持力度，在政策上給予適當的傾斜，最終促進觀賞園藝產業健康發展。

2.調整產業結構和產業布局

中國就自然條件而言在發展園藝上具有較大優勢。因此，觀賞園藝在對產業布局進行調整的過程中應當以市場為導向，集中觀賞園藝種植最為適宜的觀賞區域，依據市場的需求展開具有特色產品的生產基地，加工原料供應基地和出口加工基地的發展。在當今激烈競爭的環境中應當依據實際的需求進行調整。

3.積極發展現代物流的作用

觀賞園藝產品不同于其他產品，具有易腐、鮮活等特點。在產地中應當建立批發市場，提供一些專業性的服務。可以說，生產地的專業性服務組織和市場中介組織的建立是觀賞園藝產業發展的必備條件。此外，還應當建立專門的信息網站，提供一些進出口的貿易信息，專業門戶網站的建立將為準確地收集、分析、預測、發布觀賞園藝產品的生產、加工和進出口貿易信息提供快速通道。還需采用廣泛的現代物流方式，進行配送、連鎖。觀賞園藝產品在搜集、配送、儲藏等方式都會得到相應的完善。

4.培養觀賞園藝專業的“雙創”型人才

觀賞園藝專業是一個具有朝氣的專業，自身肩負著園藝園林產業培養專業人才的偉大使命，當今，觀賞園藝專業中，培養適合社會發展需求的“雙創型”人才是該專業面臨的主要任務。

所謂“雙創型”人才培養就是把創新和創業教育有機地結合起來，以培養學生的創新創業意識和精神為前提，以形成創新創業品格和提高能力為目的，促使受教育者個性不斷得到發展，綜合素質不斷提高的培養模式。高校應當積極構建“雙創”型人才培養模式，對培養方案進行完善，在突出專業特色的基礎是那個，將“雙創”教育類型貫穿到整個教學過程中。另外，對教學內容、教學方法進行改革，使其適應當前“雙創”型人才培養的需求。最后，高校增加實踐環節，將理論知識轉化為實際，從而為“雙創”型人才的培養搭建良好的發展平臺。

5.實現產品比較優勢

首先，應當提高我國觀賞園藝產品的科技含量，加大技術的投入，積極推進我國觀賞園藝產業的科技創新。此外，相應的改革對未來觀賞園藝產業的提高起到關鍵性的作用。在觀賞園藝產業中全面實施科技體制的創新，加快園藝產業的人才培養，積極提高從業人員的科學文化素質。積極的投身于科研機構及科研人員的主戰場，走一體化的發展之路，轉化觀賞園藝產業科技成果的轉化。其次，園藝產業在經營過程中應當重視產業文化及形象，樹立品牌意識。今后我國觀賞園藝產業的發展應該朝著高素質、高質量進行發展，積極擴大國際市場的占有率，逐步實現產品優勢。

6.朝著質量型和效益型方向發展

當今，園藝生產的發展已經出現初期過剩的階段，基于此，觀賞園藝產業化經營過程應當從追求量的增長轉變為追求質提高，注重質量和效益，朝著多元化、高品質化的方向發展。觀賞園藝產業的經營不僅要以消費者的需求為生產導向，還需要追求園藝的高質量，只有質量高、品質強才能夠使得產品在市場中占有一定份額。因此，觀賞園藝產品在今后發展的過程中應當嚴格按照企業的質量標準進行生產和經營，最終樹立品牌形象。

7.加大投資，拓寬渠道

對單一的投資方式進行改革，積極調動民間和集體的力量，協調好企業與科研生產之間的關系與交流，力求最新的科研成果進入市場，渠道市場效益的最大化。政府應該給予充分的重視，并積極扶持，對有專長能力的人加以重用。另外，積極調動從業人員的積極性，最終達到利益的最大化。

結語：隨著生活水平的提高，現代觀賞園藝在我國發展勢頭良好，并且在國際市場上具有較強的發展潛力，因此，觀賞園藝應當把握好這一發展機遇，積極認識到自己的不足，結合市場需求，改變自己發展方向，從而促進觀賞園藝產業健康有序的發展。

（作者單位：湖南商學院藝術設計學院）

作者簡介：聶昕（1981-），女，籍貫： 湖南長沙，本科，目前職稱：講師。