軟件模擬教學(xué)平臺(tái)下旅游管理專業(yè)師資培養(yǎng)問題研究
——旅游教育改革系列研究之七

黃燕婷/賀州學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

軟件模擬教學(xué)平臺(tái)下旅游管理專業(yè)師資培養(yǎng)問題研究
——旅游教育改革系列研究之七

黃燕婷/賀州學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

軟件模擬教學(xué)是目前高校旅游管理專業(yè)常用的課堂教學(xué)手段之一，在計(jì)算機(jī)輔助平臺(tái)下，旅游管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)師資的建設(shè)存在一定的特殊性，本文分析了實(shí)驗(yàn)師資建設(shè)存在的問題并提出了相應(yīng)的對(duì)策。

軟件模擬教學(xué)；旅游管理；師資培養(yǎng)

一、軟件模擬教學(xué)與旅游管理

當(dāng)計(jì)算機(jī)模擬程序用于教學(xué)或?qū)W習(xí)時(shí)，我們稱為基于模擬式教學(xué)或?qū)W習(xí)也被稱作教學(xué)模擬。教學(xué)模擬是利用計(jì)算機(jī)建模和仿真技術(shù)來表現(xiàn)某些系統(tǒng)（自然的、物理的、社會(huì)的）的結(jié)構(gòu)和動(dòng)態(tài)，為學(xué)生提供一種可供他們體驗(yàn)和觀測(cè)的環(huán)境[1]。軟件模擬教學(xué)伴隨我國高校計(jì)算機(jī)硬件的普及逐漸應(yīng)用于各類就業(yè)接口緊密專業(yè)的輔助教學(xué)中，最初常見于醫(yī)學(xué)護(hù)理、機(jī)械制造、建筑設(shè)計(jì)等相關(guān)專業(yè)，之后廣泛應(yīng)用于財(cái)會(huì)管理、工商管理、旅游管理等經(jīng)管類專業(yè)。

旅游管理作為就業(yè)接口緊密的專業(yè)之一，它的常規(guī)教學(xué)結(jié)構(gòu)一般劃分為課堂教學(xué)與課后實(shí)訓(xùn)。大量課堂教學(xué)方式除口授理論外教師會(huì)加入情境模擬教學(xué)來提高學(xué)生的理解度。情境模擬，即在課堂環(huán)境依靠人工或多媒體進(jìn)行的教學(xué)案例模擬。情景模擬由于受模擬者知識(shí)面的影響，在素材提供和案例的精確度上與實(shí)際情況往往會(huì)有所偏差，因此，近年來，高校旅游管理專業(yè)開始轉(zhuǎn)向在課堂教學(xué)中利用軟件模擬來進(jìn)行輔助教學(xué)。運(yùn)用較多的模擬軟件諸如旅游地管理信息系統(tǒng)，旅行社管理信息系統(tǒng)，旅游信息化平臺(tái)，酒店前臺(tái)管理信息系統(tǒng)，酒店點(diǎn)餐收銀系統(tǒng)，景區(qū)導(dǎo)游系統(tǒng)等等。旅管專業(yè)各種軟件平臺(tái)的投入，對(duì)專業(yè)師資的培養(yǎng)有著更進(jìn)一步的要求。

二、軟件模擬教學(xué)平臺(tái)下旅游管理專業(yè)師資培養(yǎng)的特殊性

1、極少設(shè)立專門的旅游管理實(shí)驗(yàn)師資崗位

文科類專業(yè)與理工專業(yè)實(shí)驗(yàn)不同的是文科專業(yè)極少設(shè)置專屬的實(shí)驗(yàn)師資崗位。高校對(duì)文科實(shí)驗(yàn)教學(xué)的師資隊(duì)伍建設(shè)也無詳細(xì)規(guī)范的要求。一般情況下從課堂講授、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備到實(shí)驗(yàn)實(shí)施及評(píng)價(jià)，都是由專業(yè)教師一人完成，即要求專業(yè)教師必須熟悉整套模擬教學(xué)軟件的工作流程，才能運(yùn)用到專業(yè)課程的課堂教學(xué)中，這對(duì)專業(yè)教師的軟件素養(yǎng)有一定的要求。同時(shí)，模擬軟件需要定期與廠商進(jìn)行溝通維護(hù)，高校專業(yè)教師隊(duì)伍都是一線的教師，平時(shí)課程任務(wù)及科研任務(wù)繁重，在實(shí)際情況下，一線教師很難配合軟件廠商完成定期的維護(hù)任務(wù)，另一方面，主管實(shí)驗(yàn)設(shè)備的專任人員往往注重硬件設(shè)施的維護(hù)，對(duì)軟件設(shè)施特別是專業(yè)軟件如何維護(hù)，哪些功能需要維護(hù)并不了解，因此高校文科模擬實(shí)驗(yàn)室通常出現(xiàn)“高端建設(shè)，低頻率使用，幾年后閑置”的尷尬局面。

2、專業(yè)教師主觀上對(duì)模擬教學(xué)的重視程度低

軟件模擬作為新興的課堂教學(xué)方式即便能為課堂提供一個(gè)更全面，更精致的、真實(shí)的案例環(huán)境，但在實(shí)際情況中，由于模擬軟件需要任課教師提前投入大量精力進(jìn)行學(xué)習(xí)，因此在沒有任何激勵(lì)機(jī)制和出臺(tái)任何約束條件的前提下，多數(shù)旅游管理教師會(huì)傾向于使用以往的教案及教學(xué)方式來進(jìn)行備課及案例教學(xué)。

3、外出培養(yǎng)機(jī)制不完善

與高校教師科研隊(duì)伍完善的培訓(xùn)進(jìn)修機(jī)制相比較，高校對(duì)提高教師實(shí)驗(yàn)師資隊(duì)伍培訓(xùn)、進(jìn)修尚未形成完整的機(jī)制，就模擬教學(xué)平臺(tái)的投入而言，前期需要哪些教師集中培訓(xùn)，培訓(xùn)模塊是否對(duì)應(yīng)教師授課安排，一種模擬軟件是否有兩個(gè)以上教師參與，培訓(xùn)的費(fèi)用支出以及培訓(xùn)后的學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)等等都需要形成一套機(jī)制。由于機(jī)制的不完善，教師外出培養(yǎng)后出現(xiàn)對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容一知半解的情況比比皆是。

三、軟件模擬教學(xué)平臺(tái)下加強(qiáng)旅游管理教師實(shí)驗(yàn)素質(zhì)建設(shè)的幾點(diǎn)建議

1、設(shè)立專門的軟件維護(hù)人員

這類軟件維護(hù)人員可以由專職人員也可以由專任教師兼職擔(dān)任，但必須應(yīng)是熟悉旅游管理專業(yè)設(shè)置及課程內(nèi)容設(shè)置的人員，他們主要負(fù)責(zé)模擬平臺(tái)上旅游管理軟件的使用及維護(hù)，既能為專任教師提供專業(yè)的后臺(tái)軟件支持，又能理解專任教師對(duì)模擬軟件的需求，促進(jìn)軟件廠商及時(shí)調(diào)整軟件設(shè)置適應(yīng)教學(xué)需要，軟件維護(hù)人員將成為專任教師與軟件廠商之間溝通的橋梁。

2、激勵(lì)與約束并重，提高專任教師對(duì)軟件模擬教學(xué)的重視程度

開展針對(duì)軟件模擬教學(xué)的教學(xué)方法改革活動(dòng)，是較為有效的激勵(lì)方法之一，例如，在專業(yè)內(nèi)開展模擬教學(xué)課程設(shè)置、課程方案設(shè)計(jì)評(píng)比，模擬教學(xué)課堂評(píng)比等等。同時(shí)，也可在專業(yè)內(nèi)開展專項(xiàng)科學(xué)研究項(xiàng)目，鼓勵(lì)教師從事相關(guān)方面的科學(xué)研究及實(shí)驗(yàn)技術(shù)開發(fā)。鼓勵(lì)教師發(fā)表實(shí)驗(yàn)教學(xué)和科研學(xué)術(shù)論文，提高教研水平及學(xué)術(shù)水平。另一方面，可以根據(jù)專業(yè)改革實(shí)際情況要求專任教師特別是青年教師在教學(xué)大綱、教案上體現(xiàn)軟件模擬教學(xué)環(huán)節(jié)，被動(dòng)促使教師學(xué)習(xí)并熟悉模擬軟件，提高專任教師的計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)能力。

3、加強(qiáng)管理，制定完善的外出培養(yǎng)制度

軟件模擬教學(xué)本身具備專業(yè)性、科學(xué)性和技術(shù)性，同時(shí)旅游管理專業(yè)又需要具備扎實(shí)理論基礎(chǔ)及較強(qiáng)技術(shù)應(yīng)用能力的“雙師型”教師。多年來教師外出培養(yǎng)特別是短期培訓(xùn)，通常是“重形式，輕內(nèi)容”，多數(shù)外出培訓(xùn)的教師見識(shí)變廣泛，但最終并未將學(xué)習(xí)的知識(shí)運(yùn)用在課堂教學(xué)當(dāng)中。因此制定嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐獬雠囵B(yǎng)制度有利于加強(qiáng)對(duì)外出教師的管理，有利于明確教師外出的目標(biāo)，促進(jìn)教師外出“學(xué)有所成”。特別針對(duì)模擬軟件的外出培養(yǎng)，學(xué)成后的課堂教學(xué)評(píng)價(jià)及軟件使用熟悉度評(píng)價(jià)顯得尤為重要。

[1]祝智庭等.現(xiàn)代教育技術(shù)－走進(jìn)信息化教育[M].北京:高等教育出版社,2005,7:159-160.

[2]莫惠林,楊近.技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)中的實(shí)驗(yàn)師資隊(duì)伍建設(shè)[J].中國高教研究,2009.11.

[3]張力,鄭元同,王付軍.旅游管理專業(yè)本科實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)的問題與改革探討——以樂山師范學(xué)院旅游管理專業(yè)為例[J].樂山師范學(xué)院學(xué)報(bào),2012.11.

[4]龔兵麗,戴克林.應(yīng)用型人才視野下高校實(shí)驗(yàn)師資隊(duì)伍建設(shè)研究[J].實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理,2014.8.

黃燕婷(1983—)，女，壯族，講師，碩士，主要研究方向：信息管理，信息經(jīng)濟(jì)。

賀州學(xué)院高等教育教學(xué)改革工程項(xiàng)目《經(jīng)管類專業(yè)模擬教學(xué)平臺(tái)應(yīng)用研究》（HZXYJG201303）。