外語教學中的文化教學

【摘 要】語言和文化的關系密不可分，語言無處不受到社會文化的影響和制約，由于文化背景、價值觀念、風俗習慣和宗教禁忌等的不同，英漢兩種語言從不同方面反映著各自的文化特點，因此在外語教學中，培養學生對英美文化的了解，才能完全理解并準確地使用語言。

【關鍵詞】語言 文化 外語教學 文化教學

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2014）24-0091-02

不同文化背景的人，語言表達的方式和習慣不盡相同，人們在語言學習的過程中，更要了解語言所反映的文化背景、社會文化傳統、價值觀念、風俗習慣和宗教禁忌。如果只是一味地學習一種語言形式，而忽略其文化內涵及語用規則，勢必會造成在交際文化中的誤解，以至于語言交際不能順利進行，這也就違背了語言學習的初衷。因此，外語教學中的文化教學不容忽視，文化教學是外語教學中必要和重要的組成部分。

一 語言與文化

語言傳播文化，反映人類的歷史傳統、宗教信仰、風俗習慣、自然科學和人文科學。語言與文化的關系密切，其作用和影響是相互的。一方面，語言是文化形成的基礎，也是文化的符號，是文化的重要載體。另一方面，文化是語言創造的動力和表達內容。文化和語言的關系可以理解為內容和形式的關系。內容決定形式，形式反映內容。同時，我們也可以把語言比做樹，把文化比做森林，如果只顧語言學習，而不了解所學語言所賴以生存的文化，則等于見樹不見林。

語言與文化互相影響，互相作用，理解語言必須了解文化。……