◇文/簡火仔(新余市農業科學研究所)

創意農業是指借助創意產業的發展理念,將科技創新、文化創意和農村的生產、生活、生態資源高度融合,對農業生產經營的形式、過程、工具、方法、產品等進行構思設計,從而增加文化內涵,拓展產業功能,提升產業效益的一種農業新業態。加快發展創意農業,有利于促進資源優化再生,轉變農業發展方式,拓展農業產業功能,提升農業產業效益,幫助農民增收致富,助推新余農業做新做優。
1.產品創意。通過引進“新、奇、特”新品種來改變農產品的色彩、大小、形狀、口味、用途等,以增加農產品的藝術含量,滿足人們在味覺、視覺、嗅覺等方面的需求。如近年來引進種植的彩色辣椒、彩色花菜、彩色紅薯、彩色土豆、彩色花生、彩色水稻、彩色玉米、迷你南瓜、超大南瓜、寶塔形花菜、方形西瓜、超甜玉米、觀食兩用的盆栽蔬菜、盆栽水稻等。
2.功能創意。主要是以農業基地為依托,種植蔬菜、水果等,通過開發經營參與性、互動性較強的項目供游客欣賞、游玩、采摘品嘗,使農業的功能由單純的好吃拓展到好吃、好看、好玩。如昌坊旅游度假村的彩色水稻創意栽培,鑫海休閑農莊、蘆茅溝山莊、孔目江湖陂休閑農莊、江南紅界水觀賞園等的水果、蔬菜采摘品嘗等。
3.營銷創意。就是以節慶會展為平臺來展示、宣傳、推銷農產品。如新余蜜桔節、葡萄節、早熟梨擂臺賽、界水聯盟有機蔬菜采摘節、在市農業局一樓開設的新余市優質農產品展銷中心、在上海、深圳及抱石公園舉辦的新余市優質農產品展銷會等。
1.發展意識不強。對發展創意農業的認識不足、意識不強,沒有把它當作一種現代農業發展的新業態來謀劃、引導和作為,致使其發展還處于零星、松散狀態。
2.專業人才不多。既懂農業技術,又懂文化藝術,還懂創意設計、商業運作和市場營銷的專業人才不多,致使創意農業難出精品,難出品牌。
3.宣傳推介不力。對創意農業及其產品的宣傳方式不多、時空有限、可持續性不強、績效不好,致使其知名度和認可度不高。
4.農民參與不夠。農民是農業生產的主體,本應成為發展創意農業的主力軍和受益者,但偏偏大部分投資經營主體都是企業或私營業主,致使創意農業的發展速度慢,整體效益不好。
1.組建服務團隊,確保有人做事。從上到下都要成立由有關領導及農業、科研、科技、文化、旅游、財政、宣傳、金融、工藝美術、廣告設計等方面人員組成的服務團隊,全程、全方位為創意農業的發展提供優質服務。
2.搞好規劃設計,確保有“的”做事。要依據不同的地理位置、資源條件及發展意愿,搞好全市創意農業發展的規劃設計,明確各地發展的重點及目標,努力培育出各具特色的創意農業品牌。
3.多方融資投入,確保有錢做事。各級財政要安排扶持創意農業發展的專項資金,各商業銀行要加大對創意農業發展的信貸力度,要引進外資、引導民間資金以及鼓勵農民投資創意農業。
4.加大宣傳力度,確保有利做事。要大力宣傳普及創意農業的相關知識,加強對創意農產品及成果的推廣展示,調動、提高各方參與發展創意農業的積極性和主動性。
5.注重人才培養,確保事能做好。要在農業干部及陽光工程培訓中,增加培訓創意農業的項目和內容;要注重發掘、培養有文化、懂技術、會管理的新型農民;要組織培訓現有的農技人才,使其由單純的技術人員向綜合型的創意人才轉變;要引進和聘請高級創意人才;對在創意農業發展中作出突出貢獻的人要給予獎勵。