有了合作社，致富有“錢”景

◇文/何維 謝安平 劉宗衍（本刊記者）

2013年12月5日，《江西日報》頭版發表的《一場靜悄悄的變革》一文引起江西省主要領導的重視。時隔半載，2014年6月12日，江西省委書記強衛冒著酷暑走進永豐縣佐龍鄉農民鐘光平的家庭農場，強衛書記親切地稱鐘光平為“老鐘”，并拉著他實地察看冬瓜藤嫁接西瓜苗的新技術成果。

“不敢相信自己種地竟能純賺一百萬，更不敢想象種地竟能得到省領導的重視。”鐘光平今年46歲，個子不高，皮膚黝黑，是個地道的農民，談起基地能發展到現在的模樣，他連用兩個“不敢相信”來表達自己的喜悅之情。

鐘光平是永豐縣佐龍鄉富裕村大屋村小組農民，和大多數村民一樣，“種田種糧”單一模式從他出生就已嵌入他的腦海。“但這種種植模式在如今只能維持溫飽。”鐘光平清醒地意識到必須做出改變。

一次偶然的機會，鐘光平聽朋友介紹永豐坑田鎮上西坑村村民通過種辣椒致富，在回家的路上他就下定決心種植早辣椒。鐘光平先拿出家里1畝地做實驗，一年下來，這畝試驗田的收入是種兩季水稻收入的3-4倍。這讓鐘光平眼界大開，于是他把家里的4畝地全部用來種植早辣椒。隨后，他又嘗試種植晚辣椒，收入更為喜人，是種早辣椒收入的2倍，是種兩季水稻收入的6倍。此外，種植辣椒之后的土地套種西瓜，每畝土地效益更高。

嘗到甜頭的鐘光平在2010年成立了永豐兄弟西瓜果蔬專業合作社，當時合作社的基地面積是40余畝，所種出的西瓜等果蔬在市場上供不應求。

“幾十畝的面積形不成規模效應，不能充分發揮出合作社的功能。”2012年，合作社通過土地流轉，使西瓜等果蔬的種植面積擴大到200多畝，除去支付給土地流轉戶的流轉費、人工工資和生產資料等方面的成本，合作社當年就實現純收入27萬余元。

“把土地流轉給合作社，不僅能拿地租，還能拿工資。”鐘仁明是永豐縣佐龍鄉浪田村村民，去年他將自家3畝土地的經營權以每畝每年300元的價格，流轉給永豐兄弟西瓜果蔬專業合作社種植西瓜，合作社又以每小時8元錢的工資聘請他到基地務工。像鐘仁明一樣，佐龍鄉富裕村、浪田村共有60多戶村民將自己的土地經營權流轉給合作社。不用種地，他們中除一部分被聘用到合作社務工外，其他則赴縣城務工，收入均比過去種植水稻增加了不少，其中去年一年，合作社支付給聘用土地流轉戶的工資就高達20多萬元。

“現在合作社還做到了統一供苗、統一技術、統一銷售。”鐘光平說。在這之前，村民種植農作物主要靠經驗，現在，合作社專門跟縣農業技術推廣部門及科研院校建立對接關系，提高了農作物種植的科技含量。為延長采摘期、提高辣椒的效益，合作社先后引進了先鋒1號、長豐1號等優良品種，采取雙膜覆蓋加遮陽網等保溫措施，使得秋延辣椒長勢、效益突飛猛進。此外，合作社還跟各大超市建立了“農超對接”關系，“每當蔬菜豐收，我們直接往超市里面送貨就行了，而且，合作社以后還準備建立自己的蔬菜超市。”鐘光平笑呵呵地說。

做農業，鐘光平認為，一怕自然風險，比如天災，二怕市場風險。“現在我們的蔬菜基地都建有鋼架大棚，有效地減輕了自然災害風險。但是，對于市場風險，我們更缺乏經驗，需要想法設法去攻破。”鐘光平坦言。

鐘光平有一句話，叫“土地是農民的命根子，什么賺錢種什么。”現在，鐘光平不僅主推了辣椒輪作西瓜、甘蔗套種毛豆等種植模式，而且還種植了黃瓜、草莓等多個其他品種。他認為，品種多樣化一方面可以降低市場風險，另一方面超市也更愿意進購基地生產的果蔬，因為品種齊全，且質量有保障。

“去年合作社種植果蔬的收入達到400多萬元，除去開支純收入也有100多萬元。”鐘光平說。今年的中央一號文件提出，要完善農村土地承包政策，扶持發展新型農業經營主體，發展多種形式規模經營。鼓勵土地經營權向專業大戶、家庭農場、農民合作社流轉，并且賦予農民對承包地占有、使用、收益、流轉及承包經營權抵押、擔保權能。有了政策的支持，如同錦上添花，讓鐘光平更加信心十足。

“現在我還注冊了自己的農場，叫鐘光平家庭農場，總算是圓了我多年的農場夢。”說到這里，鐘光平的臉上寫滿了喜悅。