大包大攬，警惕運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)

何坊

原本就處在價(jià)值鏈的中游（果汁生產(chǎn)），擁有下游（商超、便利店等終端銷售渠道），從匯源的商業(yè)邏輯看，若能延伸到農(nóng)業(yè)的上游，似乎第一、二、三產(chǎn)業(yè)就能自然打通。但我認(rèn)為，匯源在價(jià)值鏈上做文章，即向上游延伸的戰(zhàn)略，在價(jià)值創(chuàng)造上并沒有更多創(chuàng)新，反而具有相當(dāng)復(fù)雜的運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)。

價(jià)值鏈?zhǔn)沁~克爾·波特很久前提出的理論，核心強(qiáng)調(diào)企業(yè)資源配置效率，以產(chǎn)生差異化和低成本。從現(xiàn)在的競爭環(huán)境看，追求差異化戰(zhàn)略意味著相應(yīng)地增加成本，而成本領(lǐng)先為導(dǎo)向的戰(zhàn)略又限制了企業(yè)的利潤率。

盡管匯源選擇向上游延伸，且提出了有機(jī)農(nóng)業(yè)或養(yǎng)生農(nóng)業(yè)的概念，但這樣的差異化創(chuàng)新成本將很高。如有機(jī)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)的三個(gè)指標(biāo)，空氣、土壤和水，隨著環(huán)境的惡劣已成為企業(yè)的重大挑戰(zhàn)。而應(yīng)對這樣的挑戰(zhàn)，企業(yè)的資金及時(shí)間成本都會(huì)很大。另外，農(nóng)民種植技術(shù)等人為因素的風(fēng)險(xiǎn)，也將是匯源面臨的新問題。

從匯源的情況看，若能利用越軌戰(zhàn)略，通過整合互補(bǔ)者（指為顧客或客戶提供補(bǔ)充產(chǎn)品或服務(wù)的企業(yè)），建立更高級(jí)的價(jià)值網(wǎng)，可能才是最好選擇。

以一家生產(chǎn)農(nóng)業(yè)滴灌設(shè)備公司（以下簡稱：農(nóng)灌公司）為例。這家公司最初是通過代理商，把產(chǎn)品賣給農(nóng)戶獲利。它在商業(yè)模式上與匯源一樣，都處于價(jià)值鏈模式。

在研發(fā)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)等方面，農(nóng)灌公司處于行業(yè)領(lǐng)先地位，但因產(chǎn)品折舊率高，對農(nóng)戶而言經(jīng)濟(jì)價(jià)值創(chuàng)造的吸引力不大，加上那些不做研發(fā)、不提供技術(shù)服務(wù)的小公司的價(jià)格戰(zhàn)，其在市場上面臨許多困境。按常規(guī)價(jià)值鏈思維，農(nóng)灌公司或增加生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步降低價(jià)格，或開發(fā)更好技術(shù)提高使用價(jià)值，但若選擇這樣的創(chuàng)新，顯然與現(xiàn)在匯源面臨的情況一樣，即投入大、周期長、成本高。

令人欣喜的是農(nóng)灌公司打破傳統(tǒng)價(jià)值鏈思維，在實(shí)踐中，他們不再拘泥于自己的行業(yè)，從相關(guān)行業(yè)研究出發(fā)，發(fā)現(xiàn)滴灌設(shè)備若能結(jié)合施肥，可使肥效提高一倍以上，從而與一家化肥公司合作（即互補(bǔ)者），成立新公司，開始為農(nóng)戶提供價(jià)值更高的“水肥一體化解決方案”。

這樣農(nóng)灌公司從原來的銷售滴灌設(shè)備，升級(jí)為介入種植環(huán)節(jié)的“農(nóng)業(yè)服務(wù)提供商”。對匯源而言，是不是也可以像農(nóng)灌公司般，從價(jià)值網(wǎng)思維的角度，構(gòu)建一條超常規(guī)發(fā)展的途徑呢？