漳州曬紅煙栽培效益分析及其栽培技術

鄒漢彬

(福建省華安縣沙建鎮農村經濟服務中心 363803)

曬紅煙是制作雪茄煙和混合型卷煙的優良原料，也是我國傳統出口產品之一，主產區集中在吉林延邊、遼寧丹東、浙江松陽和桐鄉、湖南湘西、四川什邡、貴州天柱等地［1－2］，目前曬紅煙的生產性栽培在福建省漳州市處于起步階段。

1 漳州市曬紅煙種植現狀

2011年華安縣采用“政府+公司+種植戶+訂單”模式，政府制訂優惠政策引導農民種植曬紅煙，調整農業產業結構。紅煙公司負責煙苗培育，分級別按約定價格收購簽單農戶的煙葉，種植戶負責煙葉種植和烘烤，農技部門和紅煙公司負責煙葉種植、加工技術指導。政府將紅煙公司的納稅款用于支持紅煙種植，調動農民種植積極性，通過發展紅煙“訂單農業”增加農民收入，公司通過出口煙葉獲得經濟效益，農戶無銷售風險，同時可先領回煙苗，再從煙葉收入扣除煙苗款，減少前期成本投入。3年來，在華安縣沙建鎮、新圩鎮累計示范推廣曬紅煙107 hm2，并逐漸向長泰縣坂里鄉、平和縣等地推廣，其中華安縣沙建鎮種植面積最大，15個村、場均有種植曬紅煙，2012年全鎮種植曬紅煙41.5 hm2。

2 漳州市曬紅煙產量與效益分析

目前漳州市生產的曬紅煙主要出口印尼、埃及、菲律賓等地，主栽品種是浙江松陽的松選三號與四川什邡的什煙1號。經3年試驗，松選三號比較適合漳州氣候和土質，產量較高，煙葉質量較好。

從表1可以看出，松選三號的生產成本高于本地曬煙，但產量、產值和利潤均優于后者，每667 m2利潤高達3888元。由表2可知，曬紅煙較水稻種植周期短，產值是水稻的3.8倍。從圖1可知，曬紅煙價格比較穩定，而曬煙價格波動較大。從市場定位看，曬紅煙全部出口，有訂單保證銷售，利于形成規模化種植，增加農民收入。

表1 曬紅煙與普通曬煙經濟效益對比

3 優質高產曬紅煙田間管理技術

3.1 合理密植、清溝培土

煙田宜采用畦栽種植模式，煙苗行距1.2 m、株距0.5 m，單行單株種植，種植密度控制在每667 m21100株。

表2 曬紅煙與水稻經濟效益對比

圖1 曬紅煙與本地曬煙價格對比

煙株生長進入小開盤后，將煙株周圍土壤圍攏到煙株莖基部，并將底部無效葉掩埋。煙株進入團棵期，及時清溝培土，培土時先清除短于30 cm的底部無效葉，并將地膜掀起，然后將肥料施于煙株兩側或煙株中間，將溝中土壤培至煙株莖基部。禁止使用除草劑滅草和深鋤松土，減少對煙株的損傷。

3.2 科學施肥

每667 m2施 N 20 kg，N∶P2O5∶K2O=1∶0.6∶1.2，即每667 m2施復合肥65～70 kg、尿素20 kg、硫酸鉀15 kg。

3.2.1 施足基肥 精細整地后，每667 m2煙田施廢菌渣土1000 kg、復合肥25～30 kg。

3.2.2 早施勤施起苗肥 起苗肥一般施3～4次，第1次在移栽后7 d左右，每667 m2用復合肥2.5～3.0 kg對水澆施;第2次用復合肥3.5～4.0 kg，第3次施4.0～5.0 kg，第4次施5.0～6.5 kg，對水澆施，每次間隔5～7 d。

3.2.3 施足團棵肥 煙株進入團棵期 (即株高30～40 cm時)，結合清溝培土每667 m2施用復合肥10～15 kg、尿素15～20 kg、硫酸鉀15 kg。單行種植的將肥料施于煙株兩側，雙行種植的將肥料施于煙株中間，然后清溝培土。

3.2.4 適施開面肥 打頂時根據煙株長勢適時追施開面肥，一般每667 m2施復合肥10 kg、尿素5 ～10 kg。

3.3 水分管理

曬紅煙既需要適宜的土壤水分，又怕積水。單株栽培有利于煙田排灌，避免雨天積水，降低煙田濕度，減輕病蟲害，減少爛葉。根據天氣狀況及時調節煙田土壤水分，雨天防止煙田積水，遇天氣干旱應及時灌跑馬水，灌水深度10 cm為宜。

3.4 合理打頂苗葉

根據煙株長勢合理打頂苗葉，保證單株苗葉16～20片，打頂后及時使用除芽通抑芽，減少養分消耗，確保頂葉開面。移栽遲的煙田要早管勤管，勤施薄施起苗肥，煙苗出窩開盤后適時小培土，促進煙株早生快發。

3.5 病蟲害防治

地老虎用2.5%敵殺死2000倍液噴灑煙株及煙穴，也可用地蟲靈撒施于煙株周圍。防治斜紋夜蛾、煙青蟲，可在煙株出現幼蟲危害時用2.5%敵殺死2000倍液或氰戊菊酯3000倍液或5%甲維鹽2000～3000倍液噴霧防治。防治蚜蟲用賽丹1000倍液或吡蟲啉2000倍液噴霧防治。防治花葉病可用3.95%病毒必克800～1000倍液或植病靈1000倍液噴霧防治。防治青枯病可用500～1000萬單位農用鏈霉素2000～4000倍液灌根，每株用藥量200～300 mL。防治黑莖病用58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600～800倍液灌根，每株用藥量200～300 mL。

4 小結與討論

4.1 從生長特性看，松選三號品種曬紅煙具有產量高、抗病性和耐凍性強、生長周期短等特點，適宜漳州市種植。

4.2 高產、優質曬紅煙田間管理要求:田塊水旱輪作為宜，水源充足，排灌方便;施用豬、牛、羊、雞、鴨等動物糞便，以及草木灰、火燒土、人畜尿、廢菌渣土等有機肥，保證煙苗地肥力充足。

4.3 曬紅煙栽培經濟效益明顯高于水稻，但為提高紅煙質量和效率，必須采用煙笪平曬。

［1］中國農業科學院煙草研究所.中國煙草品種資源［M］.北京:中國農業出版社，1997.

［2］閆新甫.全國煙葉生產和市場變化趨勢［J］.中國煙草科學，2012(5):104－112.