至美海岸

Axl

“海洋時代扎根的馬賽人創造了一個充滿活力的地中海都會。”荷蘭旅行家、電影人 Cecily Layzell說道。

從這里開始，埃德蒙·唐泰斯懷揣密函歸來，開始了他的不幸；基督山伯爵拋棄人世間的恩怨情仇，與海黛雙雙隱去。蔚藍的海、白色的帆，這里是法國最繁忙的港口，這里是普羅旺斯的邊界，這里是上帝留給人間的海岸線。

通往天堂的路

船頭轉過一個岬角，嶙峋懸崖上的一道深深的裂縫躍入眼簾。松樹依堅石而立，水面也泛起綠寶石般的碧光。

這只是Clanques峽灣的開頭，這條蔚為壯觀的普羅旺斯灣跨越了綿延20公里的馬賽海岸，有些地方乘坐汽車尚可到達，而有些則只有水路可及，要不就只能赤手空拳往下爬幾百米才能到達。當然，這樣世外桃源般的圣地不一定只有名人駕著私人游艇才能訪問，尋常的游客也能，只需一張船票，或者一雙堅固的靴子。

“我開車從巴黎來，不曾想過這趟公路旅行會如此迷人。”一個想在游艇上找份臨時工作的澳大利亞人羅杰·馬克森（Roger Marcson）說道，“這里簡直就像通往天堂的路！”

幾個世紀來，馬賽（Marseille）只是躲避冬日的旅人們去往附近峽谷或海灘的途徑之處，但是過去的幾十年里，這座城市以自己的方式完美變身成了旅行的目的地。作為法國第二大城市和主要港口，馬賽吸引了來自世界各處的移民，使得自身的個性不斷地受到沖擊。

近年來，這座城市利用自己的多元文化特征，開始了雄心勃勃的舊城改造項目，不僅改變了城市的外表，更促進了城市信心的恢復。

這點在解放大道上體現得淋漓盡致，整潔的商店林立在寬敞的大街兩邊，石墻壘砌的門面仿佛恢復了馬賽往日的生氣。

來往的有軌電車穿梭在街道中央，連接著傳統的市中心和新建的商業碼頭。大道盡頭是“女魔頭”建筑師扎哈·哈迪德（Zaha Hadid）的杰作——法國達飛輪船大樓，高達143米的摩天大樓，如同“金手指”一般傲立在周圍的建筑物之中。

老港的聲音

盡管馬賽被選為“2013年歐洲文化之都”后，城市的改造愈發劇烈，但馬賽人的生活依然圍繞著老港口。

自希臘人從小亞細亞來到此地并建起第一個貿易站起，老港口就成了這座城市的發源地。盡管公元2世紀，羅馬人的到來摧毀或掩埋了許多原有的建筑，但在Jardins des Vestiges附近仍有不少遺跡可見。

老港的一天早早地從捕撈中開始。在前來購買海鮮心急的人們的簇擁下，漁民們卸下蠕動的漁網，魚鮮、烏賊、蝦蟹，應有盡有。一場友好的談價，伴隨有力的肢體語言，然后新鮮的海鮮被殺切打包。除去一個推著折疊車賣草藥的女人，這樣的場景重復了數百年，從未改變。

老港的北碼頭Le Panieron就是希臘人建立的第一個據點，曲折的街道和狹窄的房屋在這里雜亂無章地排列著，如今這里是城市里許多藝術家和藝術工匠們的居所。

在Arterra，兩個拿著小刷子的女人在制作一種叫Santon的小陶像，為的是在圣誕節用作布景。“畫一個要7個小時，每一個都是獨一無二的。”作坊老板Eliane Muiglia說。

在La Chocolatiere du Panier，Le Ray家的小店30年來憑借獨創的巧克力讓人們流連忘返，回頭客絡繹不絕，Le Ray的巧克力中混合了薰衣草、洋蔥和一種叫ras el hanout的摩洛哥香料。

馬賽最具波西米亞風格的創意工作者都聚集在Cours Julien。當地稱作Cours Ju的創意據點在Notre-Dame-du-Mont的一座小山上，那里充斥著大大小小的畫室、劇場，還有路邊咖啡館和民族風情濃郁的小飯館。

“你在這里看不到什么名牌，這里的人們一直嘗試著創造不一樣的東西。”一家叫作Lolla Marmelade的女裝精品店的合伙人之一Brigitte Alesinas如是說。她手腕上別著針插，仔細地調整著一條運動長褲的長度。“我告訴我們的顧客，衣服寧缺毋濫，一定要追求品質。”

馬賽曲折街道的一日探尋，在一杯美味的開胃酒中完美收場。登上Bellevue酒店二樓的La Caravelle酒吧的最后一級臺階，站在小小的陽臺上，一眼掃去盡是滿城的精致與特別，城市的至高點，擁有華麗裝飾的Notre-Dame de la Garde頂上有著圣母瑪利亞的黃金雕像，溫柔俯視著底下的St.Victor修道院，修道院透露著屬于15世紀的冷靜肅殺，內有著名的黑色圣母像和圣骨。

我一邊小口抿著當地的La Cagole啤酒，一邊凝視著這座城市的各個角落，靜靜地享受著簡單的美好……

果蔬之鄉

和馬賽的海納百川不同，位于馬賽北部30公里的Aix則散發著濃郁的普羅旺斯風情。各式的普羅旺斯傳統建筑和園林遍布城市各處。Aix是普羅旺斯省的省會，公元123年由羅馬人建立，各地的富豪們傾囊相助，對這座城市冠以“普羅旺斯的佛羅倫薩”的美譽。

Aix濃郁的人文風情也孕育了許多名垂青史的作家，包括吉古、司湯達、左拉、塞尚等。當地甚至還為了紀念塞尚特別開辟了以其為主題的旅行線路，讓許多“文青”可以飽覽城市中的人文景致。

不過，優雅的人文情懷并不意味著沉悶和古板。Aix繁華的市場增添了繽紛的色彩和生活的氣息。碩大的傘篷地下，當地的商販們擺出晶瑩的蔬菜瓜果，各色各樣，應有盡有。遠遠看去，巨大的調色盤擺在路邊呢，薄荷、辣椒、迷迭香、九層塔，各種芳香撲面而來，讓人垂涎。這樣的市場在市中心各個大大小小的廣場都能看到，每逢周六，這里人潮涌動，摩肩接踵。市場里的各種食材大部分是農民們直接采摘拿來賣的，新鮮原味，不僅滿足了家庭主婦們，就連參觀的大廚們都嘖嘖稱贊。

葡萄美酒惹人醉

奧利佛·桑提尼（Oliver Santini）仔細檢查著他的葡萄藤，這些葡萄藤有的已經開始長出小葡萄了。Cassis的Paternelin葡萄園是他家族傳承三代的財產。“料理這個葡萄園并不容易，它在山坡上，很多事情我們必須親自徒手去做。”他說，“我們這里的氣候比較適宜種植白葡萄，這里離海較近，所以夏天不是太熱，不過除了葡萄， 我們種的玫瑰和釀的紅酒也都不賴。”endprint

Cassis位處馬賽東面20公里處，是一座寧靜的小鎮，只有12座房屋。這12座房屋都是一所叫Le Chai Cassidain的酒窖所購置，每天中午和晚上可滿足尋覓“好口感”的饕餮客們。

“我和這里每個釀酒商都私交不錯。”一個在酒館里端著白葡萄酒和免費小食的小伙子說道。他叫Nicolas Garbit，是這家酒館的老板。他的母親Pascale也是合伙人之一，她指著一面擺滿酒瓶的墻說：“這里賣出的每一瓶酒都是先嘗過的，大家一致公認的佳釀。”

沿著Route des Cretes的峭壁公共路來到La Ciotat這個寧靜的城堡小鎮，這里的居民自豪地告訴我，這里是法式滾木球的發源地，更是盧米埃爾（Lumiere）兄弟用電影放映機震驚全球的地方。遠處的Parc du Mugel公園是地中海地區著名的避暑勝地，當年由一個本地的煤商Louis Fouquet建立。這位煤商于1923年買下了這塊地，他在此發現一種叫Poudingues、形狀類似英國補丁的巖石，這種巖石之地堅硬，且抗滲性絕佳。于是，他用這種巖石建造了兩堵墻，形成V字形的漏斗，將雨水導入地下，用來灌溉這片園地。依靠這樣的設計，Par du Mugel中種植了上千株樹木，包括很多異國的植物，比如仙人掌、竹子、奇異果、金桔樹等等。

Francois Savalli是公園的“監護人”，他就住在公園的主門旁。他在叢叢植物面前停下，不厭其煩地向我介紹植物的種類和芳香。“先碰一碰，再摩擦一下……”他一邊說著，一邊示意擦一下葉子，再把手指放在鼻子下邊享受植物的芳香。

“公園里不只有植物，動物也物種繁多。”他說，“每個清晨醒來，首先聽到的聲音就是鳥兒的鳴叫，這種感覺無與倫比！”這種美妙的感覺于我而言，延伸到了整個海岸線！

T I P S

簽證

中國公民赴法簽證主要分為短期申根簽證（停留期少于3個月）和長期申根簽證（停留期超過3個月）兩大類。其中短期申根簽證有訪問、旅游、探親或因私訪問、短期學習等；長期申根簽證有長期居留、工作訪問、學習等類。

貨幣

1歐元（EUR）=7.7958人民幣元（CNY）

氣候

馬賽地處法國南部，屬于地中海型氣候，春秋兩季的雨量比較充沛。夏季雨量少，平均氣溫25℃，如果數月都沒有海風，氣溫會更加高。海灘是當地人以及游客消暑的最佳地點，可以看到許多穿著火辣的俊男靚女。冬季平均氣溫12℃，可以說是非常舒爽宜人，但容易受到干燥寒冷的地中海西北風“密史脫拉”的襲擊。最冷的月份在12月和1月，有時候會有霜凍，沒有霜凍的時候，則氣候溫和。

酒店

InterContinental Marseille - Hotel Dieu

1 Place Daviel，Marseille ， 13002

+33-4-13424242

ihg.com

Residence du Vieux Port

18 Quai du Port， 13002 Marseille， France

+33-4-91919122

hotel-residence-marseille.com

Grand Hotel Beauvau Marseille Vieux Port

4 Rue Beauvau， 13001 Marseille， France

Sofitel Marseille Vieux-Port

36， boulevard Charles Livon， 13007 Marseille

+33-4-91155900

sofitel.com

Suite Novotel Marseille Centre Euromed

33 Boulevard de Dunkerque， 13002 Marseille

+33-4- 91015650

網站：accorhotels.com

Pullman Marseille Palm Beach

200 Corniche J.F Kennedy， 13007 Marseille

+33-4- 91161900

accorhotels.com

BEST WESTERN La Joliette

49 Avenue Robert Schuman， 13002 Marseille

+33-4- 91161900

bestwestern.fr

Adagio Marseille Vieux Port

30 rue Jean Trinquet， 13002 Marseille

+33-4- 96116700

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