
■“馬鈴薯主糧化的關鍵在于技術創新。”
——中國農業科學院黨組書記陳萌山近日在馬鈴薯主糧化關鍵技術與全營養產品研發項目專題會議上如此表示。目前該項目已經取得階段性成果,獲得了我國馬鈴薯產業的基礎數據,研發出分別含25%和20%馬鈴薯全粉的饅頭、面條產品,但與項目提出的超過50%全粉的目標要求還有較大差距,必須強化技術創新。
■“應高度重視農業改革與發展中出現的‘非農化、非糧化、非效率化’的問題,通過深化農村改革,應對挑戰。”
——2月9日中國社會科學院農村發展研究所所長李周在中國社會科學院經濟學部召開的“2014年經濟形勢座談會”上如此表示。
■“玉米進口,中國領導人擔憂它會重演另一種作物——大豆的歷史。”
——美媒稱中國擔心玉米進口步大豆“后塵”。據美國《華爾街日報》亞洲版網站2月13日報道,繼續大量進口玉米還是大力提高國內產量的問題上,中國正處于十字路口。去年中國玉米進口下降37%,但由于月度進口量創最高紀錄,中國仍是玉米凈進口國。
■“土地經營規模不是越大越好。”
——農業部農村經濟體制與經營管理司司長張紅宇認為,在現有生產條件和農村人口仍然很多的情況下,土地經營規模過大會影響土地產出率和農民就業,不利于農業增產和農民增收。因此,要充分考慮地區差異等因素,因地制宜地確定本地區土地經營的適宜規模。