感受那些精致美好的臺灣農產品

文|本刊編輯部

創意，無非是一種表達的欲望和方式，以創新的語言、文字、形式來詮釋自己的意見和思想，讓它顯得獨特或者充滿個人風格。對于每一個行業、每一個產品，都希望自己是與眾不同的，都希望能夠擁有獨一無二的品位和特色。創意，因為這些別出心裁而生。如何以“創意”承載“文化”，繼而創造出“產業”，這不僅僅是一個簡單的商業問題。

相信每個去過臺灣的大陸游客都不會空手而回，鳳梨酥、烏龍茶、翠玉白菜掛墜、懷素書法絲巾，還有各款創意T恤、帆布背包、手工肥皂、美濃油紙傘……您都興高采烈帶回來不少，甚至對街邊隨處可見的牛肉面和珍珠奶茶也津津樂道。仔細想想這些東西大陸其實都有，但人們樂此不疲地慷慨解囊，除了出門就要買點東西的旅游心態，還有就是，這些東西真的不同，不同在于有故事，有文化，有氣氛，賣家賣給你的不僅僅是一件T恤一個布包，而是加了點驚喜、加了點新奇、加了點創意，匯總起來變成了一種文化，當產品融入了文化，這件產品便成了藝術品，并且有了靈性。

受限于地理環境，臺灣并不適合機械化的大規模耕作，因此睿智的臺灣人便因地制宜的選擇了一條“小而美”的精致農業發展之路。精耕細作，以細節之處動人。而臺灣的農產品同樣精致、美好，充滿創意與文化。仿佛一位等候許久的朋友在恭候您的光臨，并把自家故事向您娓娓道來。

鳳梨酥：代表臺灣的美好滋味

鳳梨酥可以說是最受大家歡迎的臺灣美食，吃起來香甜可口，有水果的韻味，也不失餡餅的口感，確實是百里挑一。現在世界各地的觀光客來到臺北，都要購買知名的伴手禮，鳳梨酥便是其中之一，并且已經成為最能代表臺北的美好滋味。

臺灣酥餅：甜膩中蘊藏的快樂味道

這款臺灣酥餅包裝設計在顏色的選擇上主要以橙色與白色為主，橙色在視覺上具有強烈的吸引力，而橙色本身又是一種穩重、含蓄又明快的暖色，如在包裝中稍稍加入一些白色會給視覺帶來一種甜膩的感覺，這也正符合此臺灣酥餅的特點。

掌生谷粒：古樸自然的原始力量

用牛皮紙制成傳統口袋狀外形，搭配上紙藤封口手柄。再配上白色棉紙以及傳統書法文字撰寫，十分古樸自然，恰到好處。這是掌生谷粒的起點也是原點，更榮獲2010年臺灣文創精品金獎、2011年德國紅點設計大獎，與2011年亞洲最具影響力設計大獎。

男子漢花生粒：象形包裝的特色演繹

挾著殼的花生有如男子漢般結實壯碩，掰開殼至飽滿果仁倒入口中咬嚼，只消兩根手指頭就能利落豪邁完成，花生的酥脆香濃藉此從舌尖漫溢開來。外包裝運用花生剖半造型制作紙漿塑模，借由“余順豐商行”第三代品牌接管人自然展現的親切熱情與對自家產品的從容自信，以幽默趣味的擬人手法，將男子漢的直爽豪邁，做了絕佳的轉換演繹。

藍染：懷舊情懷的美感釋放

臺灣藍染興于20世紀，純熟的技藝和獨特的風格為臺灣手工藝歷史染上了華麗的色澤。臺灣藍染無論從形、色、質、技上都臻于至善，有著不可忽視的美感。時至今日，雖然藍染在臺灣也日益式微，但不少人依然堅持捍衛著這種傳統技藝。藍染的箴語是“美好的懷舊情懷”和“自然生命之美”。一襲藍染，染出的不僅是華麗的布紋，更是一顆傾慕自然之心。以此作手信，交付誰人手上都是一份縝密的心思。

獨一無二的文化資源加上有創意的設計、精致的做工，想不吸引人都難。把生意做成文化，既提升了產品的附加值，也提升了社會的發展水平與形象。品位臺灣精致農業，就從農產品開始吧。