雙語教學手段在管理類課程中的實證研究

周紅

基于與世界接軌的教學理念和提高學生學習能力與知識水平的教學目的，雙語教學成為高等教育的關鍵環節之一。對于管理類專業的學生而言，為了不斷適應國際化商務活動的新要求，需要涉獵廣泛的知識，建立聽、說、讀、寫等全方位的能力構架，因此大多數高校在管理類課程中開展了雙語教學活動。但近年來，教學質量并沒有顯著提升，經隨堂觀察及訪談可知，目前管理類雙語課程教學手段基本都停留在板書式、課件式，將雙語課程與非雙語課程同質化，用灌輸式的閱讀及講解方法開展。由于管理類課程原理和專業術語數量較多，與實踐結合緊密，往往需要大量的案例分析，因此管理類雙語課程教學難度較大，缺乏互動性的課堂講授使學生缺少學習興趣和積極性，課堂教學效果普遍較差。筆者認為，教學手段的運用缺乏深層次的探索和與時俱進的改進是限制教學效果及教學質量提升的主要因素，必須實行多元化立體教學手段，通過視頻、企業調研、軟件模擬實驗等，構建學生對專業知識立體化的思維與理解，使信息通過多種易于學生接受的表現形式傳達，通過學生的聽、說以及身心的投入幫助其獲取、運用知識。為了找到實行多元化立體教學手段的正確途徑，我們于2012年11月在天津師范大學進行了調研，包括問卷調查和學生訪談兩部分，以發掘目前教學手段存在的問題，了解各類教學手段的效果，探索改進教學手段結構的方法。

一、實證的設計與分析

1.樣本的選擇。調研選取的樣本為天津師范大學管理學院大學一年級至三年級的5個工商管理專業班級的182名學生，涉及雙語課程4門。

2.問卷的設計與發放。調查問卷包括兩個主要部分：教學手段與方式、雙語教學的現狀及學生意見。調研問卷共發放182份，收回有效問卷113份，有效率為62.1%。

3.數據的統計與分析。所有數據錄入SPSS軟件進行處理，采用描述性分析方法統計各問題不同選項所占比例，并對相關問題進行了分析，所得結果如下：

一是頻率分析。首先，教學手段與方式。在雙語授課過程中，學生喜歡的前四種學習方式依次為：案例分析、小組討論、團隊合作以及角色扮演。從學生的角度來看，在目前所有的教學手段與方法中，運用率最高的教學手段為幻燈片與黑板板書，運用率最低的是學生自拍視頻短劇，學生接觸頻率最高的為課程講授法和實踐作業法，接觸率最低的是陶冶法和發現探究法。根據定距分析，對各個教學手段的效果進行評價，得出各種教學手段的教學效果均值：幻燈片3.45，視頻3.53，多媒體4.04，黑板板書3.07，網絡教學3.56，中英文案例3.63，案例模擬3.96，小組討論4.23，師生在線互動3.38，學生自拍視頻短劇4.01。小組討論的教學效果評價分均值最高，學生自拍視頻、多媒體次之。其次，雙語教學的現狀及學生意見。第一，大多數開設的雙語課程為必修課與專業選修課，極少數為公共通修課。課程主要以外國原版教材或者原版加中英注釋導讀作為教材，很少采用中文教學參考資料和國內編寫外文教材、講義。第二，113位有效調查者認為影響雙語教學質量與效果的最主要因素為教學方法手段和師資，其后依次為學生、教材、教學環境和手段。第三，大多數調查者認為在理想的中英雙語教學中，英語應占40%～60%。有61.1%的同學認為雙語教學對學習的幫助不大，26.5%認為有較大幫助，5.3%認為很有幫助，6.2%認為沒有幫助。學生對雙語教學的擔憂主要集中于專業課學習難度的增加、接受程度的不同以及專業知識與背景知識的翻譯上。第四，在113張有效調查問卷中，有2.7%的學生支持大力開展管理類雙語課程，77.0%認為在保證質量的基礎上穩步增加雙語課數量，17.7%認為應該嚴格控制規模，2.7%認為暫時不實施管理類雙語課。

二是相關分析。對問卷數據分析可知，雙語課程所獲得的收獲與教學質量的評價呈正相關。教學質量的評價與教學手段數量的使用呈正相關。內容接受程度與雙語課贊同度呈正相關。內容接受程度與教學手段數量的使用呈正相關，見155頁表。

均值分析表

二、實證的總結

1.結論。大部分學生并不排斥開設雙語課，但對課程教學質量的總體評價一般，這說明管理類雙語教學質量仍有很大的改進空間，學生希望在雙語課程中得到更多收獲。因此，要提高同學參與雙語課的興趣，這不僅需要教師盡可能在雙語課上幫助同學了解前沿學科知識，還需要引導和幫助學生養成良好的學習習慣。大多數同學接觸的教學手段僅限于傳統的幻燈片、黑板板書等，幾乎沒有接觸過自拍視頻短劇等新型教學手段。教學手段的使用是加強課堂交流的重要媒介，應該挖掘學生喜歡的參與式學習方式，學生希望在學習過程當中充當探究者，教師可以在對原理進行解析后，通過發散性的學習方式幫助學生靈活掌握專業知識。數據對比分析說明，教學手段數量對贊成度和內容接受程度的影響較大，一般來說，教學手段數量越多，贊成度越高，但當教學手段達到一定數量時，影響度降低，贊成度和內容接受程度受英語水平、學習動機、學風氛圍等因素影響。

2.存在的問題。一是現今教學手段結構陳舊，教學資源利用不充分。同學對教學手段的接觸比較單一，傳統教學手段占所調查課程教學手段的80%。陳舊的教學手段結構不僅沒有充分利用學校為學生提供的良好條件，也無法為學生打造立體化的教學模式、建立國際化的專業知識視野。二是教學效果欠佳，內容接受程度不高，困難環節過多。由于課程沒有進行分組、分類設立，無法做到實質性因材施教，各類不同英語水平的學生對知識的接受程度以及課程的要求不一致，教學效率難以提高。三是教學方法單一化，不具有吸引力和創新性。對學生英語學習最有幫助的是講授法，對雙語教學效果影響最低的是發現探究法。而這兩種方法在教師教學過程中出現率幾乎為零，這也使雙語教學的評價度大打折扣。四是缺少有效的考評和鼓勵機制。雙語教學需要有針對性地建立綜合考評機制，幫助教學主體和授課對象建立清晰的課程脈絡，糾正教學當中出現的偏差。調研發現，所調查的雙語管理類課程均缺乏多元化的考評激勵措施，既影響了教師的教學積極性，又降低了學生的學習積極性。

三、對策建議與展望

1.對策與建議。（1）應用多元化教學手段與方法。第一，可以采用傳統的多媒體教學手段，將課堂內容做成幻燈片課件，幫助學生課前預習和課后復習；在課堂實時講解中明了授課進度。第二，教學主體應在講解過程中，配備與課程重點相適應的音頻和視頻，利用多方位的解讀指導學生理解課程內容并發散思維，使講解內容更易于吸收，降低重難點的理解難度。第三，教學主體可以采取分組或團體合作等方式，積極加入頭腦風暴、對案例分析、自拍視頻短劇等教學活動，同時要注意渾水摸魚的同學，保證參與的有效性。第四，應運用不同的教學方法，包括以欣賞為主的陶冶法、以提高學生興趣度的發現探究法，以及新穎的參觀法。第五，由于學生學習的重點在于掌握并應用知識，應通過課后復習，梳理所學課程知識體系，理解課程內容。教師可以布置學習內容用英文總結，進行趣味型測試，了解同學的學習進度及接受程度。第六，網絡是當代大學生參與各項活動的主要媒介，教學主體應將師生在線互動、網絡教學等教學手段橫向延伸，通過建立課程網絡交流群和電子郵件互動搜集同學反饋的信息，教師對信息進行歸納，并將相應的環節進行改進，提高教學效率。（2）有條不紊地安排教學方法與手段，分清重點和輔助的教學方法與手段。重點教學方法與手段的選擇應按照課程傳授內容的具體情況進行選擇，遵守以加強課堂互動和交流的教學方法與手段為主，以傳統的講授式方法與手段為輔的原則。通過參與式教學手段和方法調動學生學習積極性，構建多層次型課程設計，鼓勵學生克服普通課程所沒有的語言障礙，增加學生參與度，活躍課堂氣氛。（3）構建立體化教學模式，引導多元化學習方式。立體化教學模式通過簡單明了的教學媒介幫助學生構建專業知識基礎，再引進企業調研、模擬實驗、角色扮演等多元化的學習方式幫助學生強化知識、構建立體化的思維模式，調動學生主動地將知識學以致用，保證學習方式的多樣性，提升教學質量。（4）加強對新型教學手段的探索與發展。現今雙語課程大多運用幻燈片、黑板板書等陳舊的教學方法，可以導入新型教學手段，如學生自拍視頻短劇、角色扮演、師生在線互動等，加強課堂趣味，減少學生的排斥性。

2.研究的局限與展望。本實證研究主要研究教學手段在雙語管理類課程中的運用，以了解雙語教學手段，并提出建議。但其他影響因素對教學效果與質量的影響，教學手段是否能同其他影響教學效果的因素結合以達到最優的教學狀態，需要更多學者從多視角、多維度關注與探索。

學校開設管理類雙語教學的目的是通過雙語教學，將原理與慣例和西方管理學的先進思維和研究方法融合，給學生提供接觸西方管理大師的著作和原著者真實表達的機會，使其切實學到管理學專業知識，提高英語水平和學習能力。在課程教學中，要以學生、教師、教學手段為主線，從實際出發，考慮教師和學生的英語能力和專業知識水平，采取多元化立體教學手段，發揮各類教學方法的組合優勢，合理設計教學，保證良好的課程節奏，采取增加互動性、趣味性的方法，降低學生對雙語課程難度的感知。還應時刻以培養學生聽、說、讀、寫全方位的英語能力和專業知識運用能力為核心，以學生的課堂參與和開放式的考核形式作為學生成績評估的主要方法。