凈化養殖源頭，從獸藥飼料抓起

劉儒

獸藥飼料作為養殖投入品和養殖源頭，其質量安全一直受人關注。在河南南陽，養殖企業眾多，獸藥飼料使用量大。據南陽市畜牧局統計，截至今年6月，南陽市執有《獸藥生產許可證》的廠家共13家，年產值3500多萬元；執有《飼料生產許可證》的廠家48家，年產飼80多萬噸。

完善體系 確保投入品源頭安全

“投入品產品質量安全才能確保畜產品的安全。”得知記者來意，大北農集團河南特區總經理邢堯開門見山地說，大北農集團河南特區建立以來，把質量安全控制體系、技術保障體系完善和建設作為重要工作來抓，為合作企業提供安全穩定的飼料、動保、疫苗等產品和服務，從投入品源頭上確保畜產品質量安全。

大北農集團創建于1993年，是以邵根伙博士為代表的青年知識分子創立的農業高科技企業，產品涵蓋飼料、動保、疫苗、種豬、生物飼料、種業、植保等方面。

完善的體系、高科技的產品、優質的服務、不斷創新的意識是大北農集團創建全球最大養豬服務企業的重要法寶。邢堯介紹說，大北農集團河南特區作為大北農集團的三大根據地之一，秉承“報國興農、爭創第一”的企業理念，不斷完善生產基地建設，吸納了一大批優秀的事業伙伴，依托強大的科研力量和技術支撐體系，確保了大北農投入品產品質量安全。

抓住細節 投入到產出全程檢測

細節決定成敗。在飼料生產過程中，每個環節都不能出現紕漏。“每批次的原料都會做蛋白、粗纖維、灰分等常規抽樣檢測，超出標準的不進入生產環節。”南陽正大有限公司原料品控負責人萬濤介紹，該公司成立有專業化驗室，化驗、檢測手段完備，設有專門的操作規程，復雜一點的會送相關部門檢測。

南陽正大有限公司是南陽市一家大型飼料加工企業，榮獲“農業部無公害產品認證”“河南省無公害產品產地認證”“河南省免檢產品”等榮譽，年生產飼料能力30萬噸。在飼料生產線上，該公司生產質量負責人段明明向工人講解如何規范操作。“公司引進一流的全套飼料加工設備及生產工藝，尤其是配料、混合的關鍵工序采用全電腦自動化控制，生產的畜禽飼料，質量穩定，轉化率高。”該公司一負責人段明明告訴記者，除利用先進的加工設備外，他們每周或半個月會對入庫的原料進行抽樣檢測，出庫產品也會送化驗室檢測。目前該公司可向廣大養殖戶提供豬飼料、禽飼料、牛飼料等3大類29個品種的飼料，性能優越，保證了飼料品質的長期穩定。

提高標準 不合格產品決不出庫

在宛城區瓦店鎮逵營村理邦制藥有限公司，記者見到了該公司質量副總袁杰。“按照GMP（藥品生產質量管理規范）要求，公司制定了一系列生產管理制度，在關鍵環節均有控制要點與控制檢查項目，并嚴格執行，確保整個生產過程處于可控狀態，產品質量處于穩定狀態。不合格產品決不出庫。”袁杰告訴記者，該公司是一家以生產獸藥原料藥、獸藥制劑、精細化工產品為主導的綜合型企業，總資產3800萬元，是南陽市最大的獸藥生產企業，也是河南省骨干獸藥生產企業之一。

為保證獸藥質量，該公司每批次產品從物料購入至產品售出，全過程接受質量保證部的監控，做到不合格原料不使用，不合格半成品不流入下道工序，產品未經審核不予放行。目前，該公司建有原料藥合成、粉針劑、水針劑和粉劑、散劑、預混劑四個獸藥GMP生產車間，產品60余種，暢銷國內外市場。

“提高生產標準，對制售假劣獸藥、飼料的違法行為進行常態化、全天候監管是我們以后工作的目標。”南陽市畜牧局副局長王國彬告訴記者，建立健全動態監管工作機制，提高獸藥飼料生產經營標準，才能為民眾提供安全、放心的消費環境。