清熱消痰的射干

■文 劉振啟 劉杰

北京人衛中藥飲片廠

▲射干植物

▲射干飲片

射干為常用中藥，始載于《神農本草經》，列為下品。射干味苦、性寒，功效為清熱解毒，消痰，利咽。用于熱毒痰火郁結，咽喉腫痛，痰涎壅盛，咳嗽氣喘等癥。

射干為鳶尾科植物射干的干燥根莖。主產于河南、湖北、浙江、安徽、江蘇等地。湖北產的射干屬道地藥材。

射干呈不規則的結節狀，長3～10cm，直徑1～2cm。表面黃褐色、棕褐色，皺縮，有排列較密的環紋，上有數個圓盤狀凹陷的莖痕，偶有殘存的莖基；下有殘留細根痕，質硬，斷面黃色，顆粒性，氣微，味苦，微辛。以粗壯，堅硬、斷面色黃者為佳。

炮制工藝為取原藥材，除去雜質，洗凈，浸泡8～12小時，至約七成透時，取出，悶潤24～32小時，至內外濕度一致，切薄片，干燥，篩去碎屑。

飲片性狀為不規則形或類圓形的薄片，外表面黃褐色，棕褐色或黑褐色，皺縮，偶見環紋及根痕。切面黃色，顆粒性。質硬脆，易折斷。氣微，味苦、微辛。

目前，易混品的品種有鳶尾、花菖蒲兩種。鳶尾為射干同科植物鳶尾的根莖。略呈扁圓錐形，一端膨大，另一端漸細，長3～6cm，膨大部分寬約2cm，表面灰褐色，具橫環紋。下面根痕明顯，質硬結，斷面淡棕色，氣微，味微辛而后有刺舌感。

花菖蒲為射干同科植物花菖蒲的根莖。呈不規則的條狀，有分支。長7～18cm，直徑1～2cm，全體呈結節狀，根莖頭部有莖基和干枯的葉片。表面棕黃色，近根頭部有橫環紋。質松脆，斷面類白色，角質樣。氣微弱，味甘略苦。