優質高產雜交秈稻新組合寧兩優1號的選育及栽培技術

肖群+宋開業+周正紅+何其所+谷長先

摘要：寧兩優1號是江蘇神農大豐種業科技有限公司以168S為母本，以R185為父本選育的優質高產雜交中秈稻。2004年開始配組，2008—2011年通過江蘇省區域試驗，2012年3月通過江蘇省農作物品種審定委員會審定（審定編號：蘇審稻201202）。該品種生育期為141.8 d，株型緊湊，抗倒性較強；長勢較旺，分蘗力較強；葉色稍深，葉姿較挺，熟期轉色較好；米粒長寬比3 ∶1，整精米率61.8%，堊白粒率26.0%，堊白度3.1%，膠稠度85.0 mm，直鏈淀粉含量16.2%，達到國標三級優質稻谷標準。

關鍵詞：雜交秈稻；選育；產量；特征特性；栽培技術

中圖分類號：S511.2+10.4 文獻標志碼：A

文章編號：1002-1302（2014）08-0073-02

寧兩優1號是江蘇神農大豐種業科技有限公司選育的優質高產雜交中秈稻，母本168S是從培矮64S與鹽稻4號雜交后代中選育而來的光溫敏核不育系，于2012年3月通過江蘇省農作物品種審定委員會審定（審定編號：蘇審稻201215）；父本R185是從9311/常規4185//R527三交后代中選育而來的配合力強、株型緊湊、生育期較短的恢復系。2004年開始配組，2005—2007年參加公司組織的品比試驗和示范，2008—2011年通過江蘇省區域試驗，2012年3月通過江蘇省農作物品種審定委員會審定（審定編號：蘇審稻201202）。

1 選育過程

1.1 母本168S的選育

一個優良胞質不育系必須具有良好而穩定的雄性不育性，并且不育系的不育性不容易受環境條件的影響，可恢復性好；還要求包頸程度輕，花器官結構適合異花授粉，即柱頭發達且外露、柱頭可授性強、開花習性好、異交結實率高，以利于提高制種和繁種的產量；此外還要求稻米品質好、配合力高^[1]。

2001年夏季在江蘇省鹽城市用培矮64S作母本與鹽稻4號雜交；同年冬季在海南省三亞市種植38株F1，混收。2002年夏季種植F2群體近1 000株，通過鏡檢花粉活力，從中選擇花粉敗育類型為無花粉型的無色稃尖的7株優異單株，割茬再生留種；同年冬季在三亞市F3種成株系，選擇可繁性好、植株較矮的9個單株留種。2003年夏季，從農藝性狀較穩定的株系中選擇異交結實率高、花粉敗育最徹底的15個單株，同年冬季在海南省三亞市種植成15個株系，p160-174農藝性狀整齊一致，其中p168株系表現突出，從中選擇5個單株與R185配組。2004年夏季，新組合168S/R185雜種優勢顯著，產量高、米質好、抗性強，同年冬季在三亞市不育系繁殖0.133 hm2。經過2005—2006連續2年的提純加代，形成穩定的不育系群體，定名為168S。

168S屬早熟中秈型兩用核不育系，在鹽城市春播，播始歷期85～95 d，主莖葉片數在14～16張；在鹽城夏播，播始歷期70～77 d，主莖葉片數13～15張。株高83 cm左右，株形緊湊，株葉形態好；葉片狹窄，葉色較深，芽鞘、葉鞘綠色，葉耳、葉枕淡綠色；劍葉挺直稍內卷，分蘗力強，單株有效穗數 9～10 穗，平均穗長23.8 cm，每穗總粒數155～178粒，千粒質量在23 g左右。開花習性好，花時較集中，正常氣候條件下，08：30—09：00始花，09：30—11：30盛花，陰天會推遲；柱頭自然外露率為76%左右，其中雙邊外露率為47%左右，制種調查異交結實率達50%左右，開穎角度在31°左右。2011年送華中農業大學植物科學技術學院進行育性鑒定，結果見表1。

由表1可知，無論是在長日高溫（14.5 h，25.0 ℃）、長日低溫（14.5 h，23.5 ℃），還是在短日高溫（12.5 h，25.0 ℃）下，168S不育性均很穩定，其自交結實率均為0，花粉不育度均在99%以上。

1.2 恢復系R185的選育

2001年8月在江蘇省鹽城市以9311作母本，以常規品系4185作父本去雄雜交，次年春季在海南省三亞市加代，其F1與恢復系527繼續雜交。2002年夏季從該F2代群體中選擇出中熟、大粒、莖稈粗壯、農藝性狀優良的單株42個。2003年春季在海南省將入選的42個單株種植成株系，其F3代至F6代經海南省和正季連續加代選擇。2004年春季，選擇株型緊湊、生育期適中、米粒透明、堊白度低、抗病性強的單株8株，并分別與168S側配，2004年夏正季進行雜種F1優勢鑒定，其中編號為R18-5株系與168S配組組合表現為農藝性狀優良、穗大粒多、雜種優勢顯著，于是將R18-5恢復系定名為R185。

1.3 寧兩優1號的選育

2004年夏季，新組合168S/R185表現為雜種優勢顯著、產量高、米質好、抗性強，同年冬季在三亞市繁殖168S 0.133 hm2，168S/R185小面積試制0.013 hm2。2005年在公司內部的品種比較試驗中表現較好，比對照Ⅱ優838增產5.28%且達極顯著水平。2009年參加江蘇省雜交中秈組區試，比對照Ⅱ優084增產3.57%，達極顯著水平。2010年繼續區試，產量與對照Ⅱ優084相當，米質達國家三級以上優質米標準，抗稻瘟1級，綜合表現優異。2011年參加江蘇省雜交中秈生產試驗，平均產量 9 397.5 kg/hm2，比對照Ⅱ優084增產8.0%。2012年3月通過江蘇省農作物品種審定委員會審定。

2 產量表現

2009—2010年參加江蘇省雜秈組區試，2年區試平均產量為8 310 kg/hm2，比對照Ⅱ優084增產1.79%，2009年比對照增產且達極顯著水平；2011年生產試驗平均產量 9 397.55 kg/hm2，比對照Ⅱ優084增產8.0%。試驗結果表明，雜交秈稻新組合寧兩優1號表現高產、穩產的特點，并具有較廣泛的適應性。

3 特征特性

3.1 農藝性狀

江蘇省區試數據表明，該組合全生育期為141.8 d，較對照Ⅱ優084早熟1 d左右；株高127.7 cm，株型緊湊，抗倒性較強；長勢較旺，分蘗力較強，葉色稍深，葉姿較挺，熟期轉色較好。有效穗228萬/hm2，每穗實粒數147.3粒，結實率84.1%，千粒質量28.2 g。

3.2 稻米品質

米質理化指標根據農業部食品質量監督檢驗測試中心2010年的檢測結果：長寬比3 ∶1，整精米率61.8%，堊白粒率26.0%，堊白度3.1%，膠稠度85.0 mm，直鏈淀粉含量16.2%，達到國標三級優質稻谷標準。

3.3 抗病性

江蘇省雜交中秈組區試抗性鑒定結果：對苗稻瘟病ZB15、ZC15、ZD1、ZE1、ZF1、ZG1等6個生理小種免疫，穗頸瘟2級；對白葉枯病浙173、JS-49-6、PX079、KS-6-6等4個菌株抗性3級；感紋枯病。

4 栽培技術要點

4.1 適期播種，培育壯秧

一般5月上中旬播種，濕潤育秧凈秧板播種量 150 kg/hm2 左右，旱育秧播種量300 kg/hm2左右。

4.2 適時移栽，合理密植

一般6月上中旬移栽，秧齡30 d左右，大田栽插27萬～30萬穴/hm2，基本苗105萬～120萬/hm2。

4.3 科學肥水管理

一般施純氮量225 kg/hm2左右，肥料運籌采取“前重、中控、后補”的原則，并重視磷鉀肥和有機肥的配合施用。水分管理上，注意淺水栽插，寸水活棵，薄水分蘗，足苗后適時分次擱田，后期干干濕濕，養根保葉，活熟到老，收割前1周斷水。

4.4 病蟲草害防治

秧田期和大田前期注意防治灰飛虱、稻薊馬，中后期綜合防治紋枯病、稻曲病、穗頸瘟、螟蟲、稻縱卷葉螟、稻飛虱等，注意黑條矮縮病、白葉枯病的防治。

5 討論與結論

雜交水稻的生產應用在糧食安全和社會穩定中發揮了極其重要的作用。隨著人們生活水平的日益提高，對稻米品質的要求也越來越高，培育優質高產水稻已成為雜交水稻育種的主攻方向。

稻米品質包括外觀品質、碾米品質、蒸煮食用品質和營養品質4個方面。作為商品的食用稻米必須外觀好、易加工和食味佳，才會有更高的價格，贏得更大的市場。稻米品質的形成是遺傳和栽培條件相互作用的結果，是一個不斷發生的生理生化過程，而且是一個動態的過程^[2-4]。

堊白是稻米外觀品質的重要指標，堊白主要受稻米品質形成期“源庫”水平的影響^[5]，“源”不足是堊白形成的主要原因^[6]?！霸春蛶臁辈粎f調也是產生堊白的重要原因，籽粒大小與堊白形成有關，籽粒越大，堊白出現的概率越高^[7]。寧兩優1號灌漿成熟期表現籽黃稈青，籽粒大小中等偏大，“源和庫”協調，堊白度低。

雜交水稻的稻米品質性狀在遺傳上主要取決于雙親的品質特性。在優質雜交水稻育種中，必須選用品質均優的雙親配組，或雙親之一為優質親本，而另一親本也應具備中等偏上品質^[8-9]。因此，優質雜交秈稻育種的關鍵是選育優質不育系和優質恢復系，寧兩優1號是選用優質兩系不育系168S與自選優質恢復系R185配組育成的優質兩系雜交秈稻組合。其中R185米質達國標優質稻谷三級以上。寧兩優1號的育成證實了優質雜交組合的選育需選用雙優質親本的理論是成立的。

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