微課在專業課程二度開發中的作用分析及策略研究

摘要：針對當前中職導游專業課程設置中存在的問題，以導游專業“揚州實景導游”課程為例，對部分專業課程嘗試進行了二度開發。運用微課實驗，對傳統課程中的一些問題進行了微處理，起到了事半功倍的效果。重點闡述了微課在中職導游專業課程開發中的主要作用和研究策略。

關鍵詞：中職；導游專業；課程；二度開發；微課

基金項目：江蘇省職業技術教育學會2013-2014年度職業教育研究立項課題“技能大賽引領下的‘揚州實景導游課程的二度開發與研究”（項目編號：2013249）

作者簡介：潘立巋，男，江蘇省揚州旅游商貿學校一級教師，主要研究方向為旅游管理。

中圖分類號：G712文獻標識碼：A文章編號：1674-7747（2014）30-0027-03

一、研究背景分析

筆者在主持江蘇省職教學會課題“技能大賽引領下的‘揚州實景導游課程的二度開發與研究”過程中，通過向導游專業教師、學生及旅游從業人員發放調查問卷，深入了解了導游服務行業對專業人才的素質需求，同時，也發現了當前專業課程設置中存在的一些問題。課題組通過對收集的相關數據進行分析，形成了《導游專業課程設置滿意度及與技能大賽項目和行業需求吻合度調查報告》，并基于此，率先以導游專業“揚州實景導游”課程為例，對部分專業課程進行二度開發。

在專業課程二度開發的過程中，課題組通過開展微課教學實驗，發現并解決傳統課程設置中的問題。如2014年1月，開設了“亭的審美·五亭秀韻”微課教學實驗，以突破“亭的審美技巧”知識點為例，講解了課程的教學思路，獲得了專家組的一致好評。目前，課題組已經基本完成“揚州實景導游”課程標準的修訂工作，微課教學在專業課程的二度開發中發揮了重要的作用。

二、微課的基本內涵

黎加厚教授對微課的定義為：微課是指時間在10分鐘以內，有明確的教學目標，內容短小，集中說明一個問題的小課程。[1]胡鐵生對于微課的定義是：“微課”是指以教學視頻為主要呈現方式，反映教師在針對某個典型知識點教學或開展某個教學活動環節中所運用和生成的各種教學資源的有機結合體。也就是說，微課歸根結底還是一種課程的形式與形態，需要具備課程所必須的元素，如課程介紹、課程目標、教學組織形式、課程的教案、教學課件、課堂練習以及教學反思。[2]

三、微課教學與專業課程二度開發的對應關系

從以上微課的基本內涵來看，微課的核心要素是微教學視頻，并給微視頻配上相應的教學設計（教學目標、重點難點、課堂練習、教學反思等），這樣就能稱為微課程。[3]那微課教學在專業課程二度開發中扮演著怎樣的角色？兩者的對應關系如何？課題組對此進行梳理，具體如圖1所示。

四、微課在中職專業課程二度開發中的作用分析

（一）使專業課程關鍵問題課題化

一般情況下，并非任何教學問題都會成為研究課題，只有當教師持續地關注某個有意義的教育教學問題時，或當教師比較仔細地設計解決問題的思路之后，日常的教學問題才可能轉化為研究課題，教師的問題意識才能上升為課題意識。

圖1微課教學與專業課程二度開發的對應關系

在專業課程二度開發中，利用微課就是為了強調解決教師身邊的真實的問題；強調對問題的設計和追蹤；強調研究的課題來自自己的教學實踐。所以說，微課教學往往是自下而上的，是教師自己發現的問題，是教室里發生的“真實的問題”，而非“假想的問題”，這樣，也容易使課程中的關鍵問題課題化。

（二）使課堂實施過程高效化

微課意味著教師發現某個值得追蹤的教育教學問題之后，在接下來一系列的教學行動中，會尋找解決該問題的基本思路與方法。因此，在專業課程二度開發中，微課為了尋找解決問題的這種思路與方法，會更強調高效課堂理念的支持。而高效課堂的核心思想就是“以生為本”。其特點可以歸納為兩個方面：（1）學生“直面”教材，要將教材還原為“生活”，關鍵是激發學生主動學習的意識；（2）將教材變為“資源”，貼近學生的生活實踐，關鍵是培養學生的創新意識和實踐能力。

所以，微課研究不僅是教師個人的教學探索，更是具有合作意義的集體探究。這對于學生學習知識和解決生活實際問題有著莫大好處；而對于學生體驗學習的樂趣，在藝術欣賞和創作中形成高尚的生活態度、生活情趣，關注學生的情感、態度、價值觀方面，也有著巨大的貢獻。

（三）使教學行動創新化

教學行動是指將設計好的教學方案付諸實踐。通常的教學行動既包括教師的展示，也包括學生的展示。而在專業課程的二度開發中，微課可以使教學行動富于創新化。

就教師展示而言，行動不僅意味著觀察事先所設計的方案能否解決問題，而且意味著創造性地執行事先設計的方案。教師一旦進入真實的課堂，面對具體的學生，就不得不根據學生的實際學習狀況和教學過程中的突發狀況，靈活調整方案。就學生而言，展示行動不僅包括觀察事先所設計的方案是否有效，而且也包括傾聽和觀察所設計方案的執行是否合理。

微課教學不僅要設計方案，而且更要注重創新。它不僅努力改變教師的教學觀念，而且希望通過行動來引起教學實踐的改進，并在改進教學實踐的過程中，進一步觀察原先設計的方案是否有效，以及問題在多大程度上得到了解決。而這個行動的過程，實際上就是一個由學生、創意者、合作者共同再創造的過程。

五、微課在中職導游專業課程二度開發中的策略研究

（一）以學生為中心，通過微課關注學生學情

微課在教育教學中是以促進學生的知識建構為最高目標的，因此，微課設計應體現以學生為中心的思想。即實現從以教師的“教”為中心向以學生的“學”為中心轉變，使學生的綜合素質得以提升。

1.在活動的設計上，應著力于學生的發展和對學習過程的體驗。比如，在“揚州實景導游”中，講解古代建筑屋頂的六種基本形式，采用微課教學，教師可以一邊念定義，一邊繪制示意圖，呈現大量的古建筑屋頂圖片進行辨析。通過多次觀看微課，能兼顧到不同領悟能力的學生，達到教學效果，這就是一種以學生為中心的表現。

2.在微課學習的評價上，著力于學生的學習熱情，以過程性學習讓學生獲得成就感。比如，在講授“佛教寺院布局”時，采用微課教學，教師呈現大量的視覺材料和設計練習，讓學生深刻掌握一般人不了解的知識，從而產生較強烈的成就感。

（二）與課程相關聯，通過微課關注學科體系

微課的知識點來自于專業課程知識體系之中，因此，與專業課程體系中的其他知識點必然會存在或多或少的聯系。但是，由于時間長度的限制，微課的容量是有限的，一節微課中不可能包含較多的知識點。原則上，一節微課包含一個知識點，但這節微課的知識點肯定會和課程體系中的其他知識點產生聯系。比如，在講解旅游地理學中“泰山”這一知識點時，采用微課教學，教師可以拓展封禪知識、五岳常識、分布情況等，以幫助學生更好地理解知識。

因此，導游專業教師在進行課程二度開發時，應通過微課樹立課程體系的全局意識，處理好“樹葉”和“森林”的關系，不要因微課這“一葉”障目，而不見專業課程知識體系這座“森林”。學科教師在分割知識點制作微課時，需要考慮知識點的前后聯系，通過對知識體系的梳理和對知識點教學的再設計，使微課達到較好的教學效果。

（三）與信息相配套，通過微課關注資源整合

從本質上說，微課教學是一種課程資源，目前中職學校的微課還處于開發試驗階段，距離真正的翻轉課堂還甚遠。中職學校微課的實踐是從部分專業、部分課程、部分教師開始的，例如，旅游專業“揚州實景導游”課程開發較早，與行業貼合很近，建立微課資源體系較為切實可行。

微課是以視頻的形式呈現的，教師語言的流暢、幽默、現場感等能提高學生學習的專注度；課件的易操作、美感有助于課堂的節奏控制和提升學習效果。因此，微課教學需要教師提高語言表達能力和運用多媒體技術的能力。此外，微課教學意味著開放和資源共享，課余時間教師仍然要提供在線答疑服務。因此，要求教師轉變觀念，樹立分享和奉獻的專業精神。

參考文獻：

[1]黎加厚.微課的含義與發展[J].中小學信息技術教育，2013（4）：10-12.

[2]胡鐵生.中小學微課建設與應用難點問題透析[J].中小學信息技術教育，2013（4）：15-18.

[3]萬國軍.微課的設計與制作[J].中小學電教（下），2013（5）：66.

[責任編輯盛艷]