以教師頂崗實踐鍛煉項目為載體的工學結合教材開發的創新模式

何蕓

摘要：教材編寫的質量直接影響教學的質量和效果。目前高職類教材普遍存在重理論、輕實踐的問題，缺乏工學結合的實際操作經驗。教材編寫者應通過教師頂崗實踐鍛煉等項目載體，深入企業獲取真實的教材編寫材料，與企業緊密結合，以創新的教材開發模式提高高職類教材的實踐應用性。

關鍵詞：工學結合；頂崗實踐；教材編寫

一、以教師頂崗實踐鍛煉項目為載體的教材內涵研究發現，98%的課堂學習指導來自教材而非教師，90%的學生課后作業也是由教材指導的，教材的質量高低直接關系著教師教學的質量和效果。好教材是實現專業人才培養目標的重要條件。正因為如此，教材建設已經被國家教育部在高職高專院校人才培養工作水平評估的相關文件中列為衡量高職高專院校深化教育教學改革的關鍵指標之一，由此來檢驗各個被評估院校人才培養工作的質量與力度。

國內目前高職類教材存在的主要問題有：首先，由于高校和企業缺乏深度溝通合作，不少教師通過自己閉門造車編寫高職類教材，導致教材內容理論與實踐的比例失衡，在某種意義上無異于本科教材的微型版。其次，由于教師大多都是科班出身，普遍缺乏工學合作的實踐經驗，使相當比例的教材仍然圍繞傳統的知識體系為中心，編寫體例上沒有達到工學結合的要求。最后，拘泥于傳統的教學方法，當前的高職類教材普遍以紙質教材版存在，缺乏完整的立體化多媒體教學資源庫（這一功能的實現仍需要企業的大力配合）。

基于上述認識，筆者對各種工學結合教材開發研究的模式進行了深入研究和分析，圍繞商務英語能力本位培養的目標，提出了“以教師頂崗實踐鍛煉項目為載體的校企合作教材開發的創新模式”。這種教材開發的創新模式可以在一定程度上深化高職高專工學結合的教材改革，讓教材內涵發生以下質的變化：①教材編寫選取的內容緊密結合企業實際工作過程，突出實踐應用性；②教材實訓內容取材于真實多樣化的工作任務項目；③教材編排以實際崗位需求為主線，體現了自主探索，合作交流，動手操作，解決問題的學習方式；④教材內容設計開放靈活，留有足夠的空間讓教師結合頂崗實踐鍛煉項目的成果；⑤教材配套提供用真實的工作場景拍成的錄像來完善立體化多媒體教學資源庫。

二、工學結合高職類教材的編寫要求由于高等職業技術教育人才培養的特殊要求，必須使理論教學與實際緊密結合，使知識學習與技術能力培養緊密結合，使學校教師與工作第一線人員緊密結合。因此，高職教材建設也應通過工學結合來體現其特色，教材內容盡量要反映實際工作的要求。

工學結合的教材編寫要服務于“技能型人才”培養和促進“綜合職業能力”發展的目標。職業教育最基本的目標首先應是培養學生的“崗位能力”，最終目標是培養學生完成整體化工作任務的“綜合職業能力”，既包括職業特定能力，也包括核心能力、行業通用能力和跨行業能力等。只有讓高職類教材內容以職業應用能力為中心安排學生課堂學習的知識、技能、職業素質，在實踐應用能力培養的前提條件下，逐步安排編寫具體而系統化的工作項目任務或情景學習場景，從而提升學生的實踐運用能力與項目操作技能、專業應用能力與綜合技能。這樣的工學結合教材可以促使學生積極主動地思考和參與實踐，培養自己的動手操作能力。在此基礎上，理論與實踐的進一步結合可以為培養學生分析和解決實踐問題的技能創造更好的條件。

三、以教師頂崗實踐鍛煉項目為載體的工學結合教材開發的步驟要達到上述學生學習的目標，教材編寫者應從內容選擇、項目設計等方面突出職業素質培養特點。要做到以上幾點，需要對職業崗位所需的知識、能力、素質結構進行恰當的設計安排，并在知識實用性、綜合性上多下功夫，理論聯系實際，加強操作與訓練，把學生能力培養融會于教材之中，并貫穿始終。這些都離不開教師自身真正參與到社會實踐項目中去獲取第一線的資料，將其融入教材編寫的任務中。教師參與到社會實踐項目中獲取教材編寫的工作實際內容也是工學結合編寫教材的基礎。而工學結合編寫教材的另一面就是在實踐項目執行的過程中，企業在與教師交流的過程中，向該教師所傳遞的實際而有效的企業信息和技能，這些都是教材編寫的寶貴資源。

要充分獲得上述工學結合教材編寫的有效資源，就必須有一個載體，而這個載體正是教師頂崗實踐的鍛煉項目。企業人員不懂教材編寫的規范，不如發揮高校教師的積極性，讓其利用課余時間和寒暑假通過參與頂崗實踐鍛煉，將編寫教材納入橫向課題或教材編寫課題的項目，項目包括專業實踐教學、新技術學習、課程改革任務和參與行業（企業）任務等內容。

具體操作方案如下：

1合理安排教師頂崗實踐鍛煉項目

高校可以根據實際的工學結合教材的需要和教師的專業特長，推選合適的教師參與企業頂崗實習，約3～6個月，可充分利用教師寒暑假時間，并可按照實際教學安排調節頂崗實習時間。同時也可考慮將此次實習的任務設立為一個橫向課題來實施。

2合理選擇教師頂崗實踐鍛煉項目的地點和相關崗位

被推選的教師需要利用自己的專業技能和社會資源到合適的企業進行頂崗實習，地方盡量在高校附近的經濟發展區域，方便和學校溝通和聯系。在企業中可以實行輪崗制或者在固定的崗位工作實習。關鍵是要在公司中做和教材編寫相關的工作崗位，以方便日后可以積累編寫工學結合的教材。

3教師和企業雙方在頂崗實踐期間提供教材編寫素材

教師有職責在頂崗實習期間努力收集工學結合教材的素材，包括工作中的新規范、新技術、新工藝、新標準，力圖掌握大量實用案例。在完成這個項目的過程中，教師必須努力和企業溝通，令其提供充分的資料和資源。比如詳細的工作流程，最新的工作案例，最實用的工作技能和一些企業中最適用的工作經驗，等等。而且，企業還可以提供真實的工作場景和部分資金，把這些工作場景拍成錄像，供學生學習，同時完成立體化多媒體教學資源庫的配套建設。這些工作的完成都是由教師和企業代表共同完成的。這是工學結合編寫教材的基礎和前提。endprint

4教師篩選教材內容進行編寫

在進行充分的社會頂崗實踐鍛煉后，教師根據其對應課程的典型工作任務，確定本門課程對應的具體任務，考慮學生的可持續發展，選取教材內容，組織序化教材目錄，設計項目人物進行教材編寫。

具體的編寫方法為：第一，通過分析企業實際的工作崗位，確定教材內容中所匹配的標準工作任務項目，進一步劃分可供學生課堂學習的工作情境，為教材的開發建立一個基本模塊，即形成一級教材編寫目錄。第二，針對標準的工作任務項目確定學生課堂訓練的學習任務，即對標準的工作任務項目進行深入分析、細化、整合，基本模塊建立成功后，根據實際的工作項目內容進一步具體化教材編寫的內容，即形成教材的二級編寫目錄。第三，根據企業實際的工作過程，構建、計劃工作項目，確立教材的第三級目錄。第四，在明確三級目錄后，即可開始著手選擇合適的素材編寫具體的教材內容。

5以教師頂崗實踐鍛煉項目為載體的工學結合教材開發的案例

目前筆者正在組織編寫由北京大學出版社啟動的《高職高專財經類能力本位型規劃教材》編寫項目——《外貿洽談實訓指導用書》。現在市面上有很多類似的商務談判書籍，但是大多數書籍都缺乏三大要素，而本書卻囊括了這三大關鍵特點。首先，本書采用中英文結合的教材體例，適應于商務國際化的趨勢，中文的技巧，英文的例句。其次，本書注重案例和實訓，只有大量的談判實訓才能使學生掌握真正的談判技能（工學結合的關鍵點）。最后，本書每一章節都有專門的談判語言點（中英文相結合），做到談判技巧和語言的完美結合。

為了編寫真正的工學結合的教材，首先，我認為應用型的教材應該按照真實的工作過程來編寫。商務談判的工作過程分成preparing the ground，setting the agenda，establishing positions，clarifying positions，managing conflict，making and responding to proposals and conclusion and agreement八個單元。其次，每個單元都應該是談判知識、談判技能、談判句型、談判實訓四個方面的結合。此外，除了豐富的文字資料外，要給學生提供生動的音像材料（由企業提供第一手資料協助拍攝）來模擬。最后，每個單元后都有仿真的案例可供實訓。這些案例全部來自于企業真實材料的改編（考慮不涉及企業機密），盡量和企業實際的談判做到無縫對接，對于學生談判的實訓一定要連貫進行，要求學生把上幾個單元所學習的連起來模擬，而不僅僅是這一個單元的模擬。同時要求從兩方學生中各隨機選人組合模擬談判，使真實性得以提高。

此教材的企業合作方為深圳萊雷科技發展有限公司。筆者已在教材編寫項目實施過程中在該公司頂崗鍛煉累計三個月（三個暑假），熟悉進口業務流程：接收客戶PO；出Sales Confirmation，讓客戶回簽，可使用電子檔，客戶E-mail confirm；出Invoice 收訂金；安排進口；安排包裝材料；安排銷售生產流程；安排出貨；出貨后，安排技術培訓；出Invoice 給客戶，待收款。在筆者擔任國際商務助理同時，做好技術翻譯的工作，同步熟悉市場營銷的過程，積極參與并促進新產品Delta礦石分析儀代理權談判的成功。如此，筆者才能真正做到在以教師頂崗實踐鍛煉項目為載體的校企合作教材開發研究創新模式下編寫教材。學生在使用這樣的工學結合教材時，就可以用中文比較輕松地學到真實應用型的談判知識和技巧，又可以在英文環境中浸泡式地學習談判語言和模擬談判實訓。

四、結論綜上所述，以教師頂崗實踐鍛煉項目為載體的工學結合教材開發的創新模式有利于教材開發步驟緊密結合企業實際工作過程，并且教材內容取材于真實工作任務，既涵蓋完成實際工作任務所需的知識，也訓練了使用者的應用能力，可以很好地鍛煉學生的實踐能力，使其滿足實際崗位需求，真正做到了“工學結合”。以教師頂崗實踐鍛煉項目為載體的工學結合教材開發的創新模式也有利于激勵教師培養自身的“雙師型”素質內涵，鼓勵教師利用課余時間與企業合作承接一些實踐項目，使專業教師在行業的影響力和整合社會教學實踐資源的能力得以提高和升級。

參考文獻：

〖=1〗王麗楊，陳明.高職院校工學結合的教材建設思考與實踐〖=J〗.黑龍江科技信息，2011（24）.

〖=2〗韓廣琳.目前我國高職教材建設存在的主要問題研究〖=J〗.天津教育，2004（04）.

基金項目：本文系江蘇省教育廳2012年度高校哲學社會科學研究基金項目成果[項目編號：2012SJDFDY115]。

作者簡介：田甜（1981—），女，山西太原人，碩士研究生，南京曉莊學院教師教育學院輔導員，講師。endprint