胡立佳
摘要:高中化學(xué)生活化教學(xué),就是要把高中化學(xué)教材的內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)生活有機(jī)聯(lián)系起來,讓生活走進(jìn)課堂,課堂教學(xué)注重利用學(xué)生的生活實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。這樣既有利于學(xué)生更好地掌握化學(xué)知識,又能提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。也讓學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)科學(xué)的作用,讓學(xué)生感知化學(xué)科學(xué)來源于生活服務(wù)于生活的道理。從而提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)水準(zhǔn),促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué) 生活化教學(xué) 有效途徑
我國著名教育家陶行知先生強(qiáng)調(diào):“生活即教育,社會即學(xué)校?!苯逃挥型ㄟ^生活才能更好地產(chǎn)生作用,才能真正稱得上教育。生活化教育是現(xiàn)代教育的一個(gè)重要方式,是提高學(xué)生綜合能力,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的意識,增強(qiáng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際能力的重要途徑。化學(xué)和人們的生產(chǎn)生活聯(lián)系非常密切,人們的衣食住行都與化學(xué)有關(guān)聯(lián)。高中化學(xué)生活化教學(xué),就是要把高中化學(xué)教材的內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)生活有機(jī)聯(lián)系起來,讓生活走進(jìn)課堂,課堂教學(xué)注重利用學(xué)生的生活實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。這樣既有利于學(xué)生更好地掌握化學(xué)知識,又能提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。也讓學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)科學(xué)的作用,讓學(xué)生感知化學(xué)科學(xué)來源于生活服務(wù)于生活的道理。從而提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)水準(zhǔn),促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
一、充分利用學(xué)生已有的生活常識和經(jīng)驗(yàn)
學(xué)生在社會生活中常常會觀察到多種科學(xué)現(xiàn)象,其中一些現(xiàn)象隱含著豐富的化學(xué)知識。教師要引導(dǎo)學(xué)生從生活當(dāng)中感知化學(xué)知識,在化學(xué)知識中發(fā)現(xiàn)生活的影子。讓學(xué)生深入認(rèn)識理解化學(xué)知識和化學(xué)現(xiàn)象,提高學(xué)習(xí)興趣;要引導(dǎo)學(xué)生在理解化學(xué)知識的基礎(chǔ)上,去感知生活中的化學(xué)現(xiàn)象,并進(jìn)行思考和探究。
比如,在學(xué)習(xí)臭氧的性質(zhì)一節(jié)前,教師可以先引導(dǎo)學(xué)生去回憶生活中的一些現(xiàn)象:一場雷雨過后,人們會感覺到空氣非常新鮮。這一方面是因?yàn)橛晁疀_掉了空氣中的灰塵,對空氣起到了凈化作用;另一個(gè)重要原因是空氣中的部分氧氣在雷電的作用下轉(zhuǎn)變成了臭氧,而臭氧本身具有消毒和殺菌的作用,能夠?qū)諝馄鸬揭欢▋艋饔?。這就是人們在雷雨過后感到空氣格外清新的化學(xué)原因。
二、利用生產(chǎn)生活中的多種信息
我們生活在一個(gè)信息化的時(shí)代,每個(gè)學(xué)生都會通過多種渠道接觸到大量的科技信息。很多信息與高中的化學(xué)知識聯(lián)系密切。把這些生產(chǎn)生活中的現(xiàn)代信息引入高中化學(xué)教學(xué)中,不僅能夠讓學(xué)生感到學(xué)習(xí)化學(xué)很有新鮮感、化學(xué)和現(xiàn)代生活不可分割,同時(shí)又能夠增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、更好地去感知各種化學(xué)知識。
比如,給學(xué)生出示一張鋁鍋的使用說明書,上面注明了不能用鋁制品盛放酸性和堿性的食物,也不能盛放腌制的食物,比如,醬、油、醋等。鋁鍋如果遇到頑固的污漬,需要先用溫水浸泡兩個(gè)小時(shí)以上,然后再用軟毛刷清洗。不能用鋼絲球或者砂子來進(jìn)行清洗。讓學(xué)生結(jié)合高中化學(xué)的有關(guān)知識去分析說明書——鋁既能跟酸反應(yīng),又能跟堿反應(yīng),這就幫助學(xué)生感知了鋁的化學(xué)性質(zhì)。要引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的視角去思考和分析生活中的多種現(xiàn)象及信息,幫助他們更深入地感知實(shí)際問題,逐漸培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維方式。
三、運(yùn)用化學(xué)知識分析生活諺語
人們在生產(chǎn)生活中總結(jié)出了各種各樣的生活諺語。這些諺語不僅對生活有很好的指導(dǎo)作用,而且有的諺語背后也隱含了很多的化學(xué)原理。因此,通過引入一些生活諺語,讓學(xué)生更好地感知這些諺語背后的化學(xué)知識和道理,能夠讓學(xué)生感覺到化學(xué)就在自己身邊,從而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情,增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)效果,促進(jìn)學(xué)生更好地感知生活,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神。
比如,農(nóng)村有一句非常有名的諺語“雷雨發(fā)莊稼”。這句話對不少農(nóng)村的學(xué)生來講非常熟悉。教師可通過這個(gè)諺語引導(dǎo)學(xué)生深入思考問題。學(xué)生由這句諺語去分析自然界中的閃電現(xiàn)象,以及空氣中的氮在雷電的作用下,可能會發(fā)生什么變化。這個(gè)變化過程會產(chǎn)生一些什么樣的物質(zhì)?讓學(xué)生更好地理解氮?dú)庠貙χ参锷L的作用,感知氮元素的各種特性。
四、提煉并拓展教材中的生活素材
高中化學(xué)要開展生活化教學(xué),必須為學(xué)生提供更多的生活化教學(xué)活動(dòng),讓學(xué)生通過具體的活動(dòng)挖掘其中所蘊(yùn)含的化學(xué)知識和道理。尤其是通過開掘教材中的生活元素,幫助學(xué)生去尋找各種學(xué)習(xí)主題。教師由此對教材知識進(jìn)行深入地拓展和研究,尋找更多的知識生長點(diǎn)。加深學(xué)生對知識的理解,幫助學(xué)生更好地去感知生活,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。
比如,教材會給學(xué)生提供一定的學(xué)習(xí)主題,教師要引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際進(jìn)行主題探究活動(dòng)。教師可以對這些生活主題的素材進(jìn)行有效提煉,并引導(dǎo)學(xué)生加以拓展延伸。組織學(xué)生合作學(xué)習(xí)、共同探究,從而幫助學(xué)生更好地感知化學(xué)知識,提升學(xué)生的探究精神,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
例如,開展對加碘食鹽的調(diào)查與研究,對植物油不飽和程度測定與人體健康關(guān)系的研究等。再比如學(xué)完有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)乙醇的教學(xué)內(nèi)容后,就可以給學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)探究性的學(xué)習(xí)活動(dòng)——白酒的調(diào)查與研究。并結(jié)合生活實(shí)際把活動(dòng)分解為幾個(gè)具體課題,讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好和生活經(jīng)驗(yàn)去思考和分析:白酒的度數(shù)及其成分;白酒中為什么會含有少量的甲醇?白酒的可燃性與酒精度的關(guān)系等等。通過深入挖掘這些教材中有關(guān)的學(xué)習(xí)主題,能夠讓學(xué)生學(xué)會從生活中就地選材,更好地進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)。讓學(xué)生在實(shí)踐當(dāng)中不斷地增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣,突出學(xué)生的主體學(xué)習(xí)地位。能夠讓學(xué)生更好地感知化學(xué)學(xué)習(xí)的魅力和趣味,在潛移默化中影響學(xué)生的生活習(xí)慣,加深學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)程度,提高學(xué)生的化學(xué)綜合能力。
總之,高中化學(xué)生活化教學(xué)就是要把高中化學(xué)的教材內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)生活有機(jī)聯(lián)系起來,讓學(xué)生在生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上更好地去感知各種化學(xué)知識,鍛煉學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識去解決實(shí)際問題的能力。從而讓學(xué)生真正體會到化學(xué)的作用,讓學(xué)生深刻感知化學(xué)科學(xué)來源于生活并服務(wù)于生活的道理。繼而提高學(xué)生的綜合科學(xué)素養(yǎng)水準(zhǔn),促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
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(責(zé)編 張景賢)