生態科學，與金土地對話

王新德

從小范圍的飼草料種植銷售，到規模化種植和大型機械化作業，再到飼草料儲備，展示了這個產業鏈條的各個環節。掌控這個鏈條的合作社讓入社農戶嘗到了甜頭。

“小橋、流水、人家”這句古詩的美妙意境，如今在瑪納斯縣得到重現。6月27日，記者采訪時看到，許多剛剛建成的田間小游園，園內甬道蜿蜒蛇行，新植的景觀樹木已經抽枝吐葉，河水潺潺流向過濾泵房。放學的孩子們正在游玩，飽覽田園風光和休閑情調。

“同發”和“興發”的追求

6月29日，記者在呼圖壁縣大豐鎮剛剛成立的興發牧業有限公司養殖基地采訪時看到，一臺價值35萬元的草綠色大型飼料撿拾揉切機隆隆地開進了院子，機主就是公司經理熱西提·牙生。這位高個子、黑紅面龐、今年46歲的維吾爾族農民雄心勃勃地說，他就是要做出樣子，號召農戶也來購買大型農機具，共同做大飼草料產業，實現共同富裕。

熱西提·牙生告訴記者，這個2013年4月才注冊成立的興發牧業有限公司，下轄同發飼料種植農民專業合作社、西門塔爾肉牛二級繁育場和肉羊繁育場等3個實體企業，正在興建農機合作社和飼草料儲備庫，計劃最終建成集肉牛肉羊繁育、養殖、屠宰銷售、飼草種植加工、養殖技術服務為一體的綜合性畜牧公司。

熱西提·牙生說，興發牧業有限公司的成立源于同發飼料種植農民專業合作社的快速發展。起初，他只是給養殖戶提供飼草料、種子等農資，秋天幫助養殖戶搞牲畜銷售賺點錢。隨著近年來大豐鎮養殖業的迅猛發展，他看到了一家一戶搞養殖的弊端和發展飼草料產業的巨大潛力，便于2009年領頭成立了大豐鎮同發飼料種植農民專業合作社，一方面落實青貯飼草種植基地，另一方面統一給種植戶提供從種植到收獲和銷售結算的一條龍服務。到今年春天，合作社簽訂青貯種植面積3.5萬畝，吸收了147戶有機械的農民入社，擁有16臺收割機、131輛拉運車為合作社服務，帶動了1400戶農民種植青貯飼料。

熱西提·牙生的事業發展軌跡，就是大豐鎮畜牧業發展的縮影，從小范圍的飼草料種植銷售，到規模化種植和大型機械化作業，再到飼草料儲備，展示了這個產業鏈條的各個環節。掌控這個鏈條的合作社讓入社農戶嘗到了甜頭。

熱西提·牙生說，以前農民種植青貯是一戶一塊的分散經營，不能發揮大型機械作業的優勢和效率。現在，合作社里“統一地塊、統一技術指導、統一耕作收割、統一交售結算”的四統一管理模式，大大降低了成本，充分發揮了大型機械作業的高效率，方便了入社農戶，明顯提高了效益，還吸收了20多名富余勞動力就業創收，人均年收入可達3萬元。實現了1400戶青貯種植戶畝增收120元；吸納了147戶有大型機械和運輸車輛的農民加入合作社，實現了戶均增收13萬元的目標。這也許就是“同發”這個合作社名字的含義。

如今，同發飼料種植農民專業合作社實現了向農業公司發展的轉變，實現了公司+合作社+基地+養殖戶的產業化可持續發展運作模式，完善了產業鏈，提高了畜產品的市場競爭力，現在，公司可實現年出欄肉羊5000只，牛1000頭，純收入200萬元，實現入股股東人均增收4萬元。

高舉品牌“念羊經”

“每到周二、周四和周六，這里的薩福克肉羊專業拍賣市場里就人聲鼎沸，生意火爆。”6月28日，在位于瑪納斯縣城東4公里處的福禾畜牧科技有限公司肉羊專業拍賣市場里，縣畜牧局副局長朱香菱接受記者采訪時說，“幾乎每個交易日都有五六千只羊交易成功，都是來自全縣良種場的純種薩福克肉羊。公司計劃每個月還要舉辦一次薩福克種羊拍賣活動。”

按照計劃，這個交易市場內電子地磅、水電路、裝卸車、草料場暖圈、交易人員食宿場所等基礎設施配套到位；場內1200平方米交易場地為肉羊和種羊拍賣提供了方便。不久將成為全疆最大的優質肉羊專業交易拍賣市場。

記者了解到，在市場里交易的這種黑頭、大耳、壯如小牛犢的薩福克品牌肉羊，是瑪納斯縣早在1989年從黑龍江省引進的優質肉羊品種，經過多年培育，它適應了新疆的氣候環境，成長快，產肉率高達68%，肉質鮮美，營養豐富，市場行情很好。現在，一只薩福克種公羊賣到5000元到8000元，純種的要1萬多元，還供不應求。瑪納斯縣把發展薩福克肉羊當作畜牧業的重點來抓，2012年該縣新建肉羊良繁場15個，總數達到23個，購進良繁生產母羊2.4萬只，引進薩福克純種公羊217只，良種公羊420只，完成肉羊經濟雜交8.2萬只，實施胚胎移植2460枚。成功申辦“中國第十屆羊業發展大會”；提出打造“中國薩福克之鄉”；成功注冊了“中瑪薩福克羊”商標和申報了“瑪納斯薩福克羊”地理標志產品。

在瑪納斯縣薩福克良種擴繁場采訪時，總經理趙新介紹說，他的棚圈里現有67只雜種公羊，總共有680只羊。每年的4月份，在縣畜牧局技術人員的指導下，采用埋栓的藥物處理方法，使母羊同期發情受孕，再加上飼草搭配，10月份產羔，可以實現兩年三次產羔的目標。

辣椒示范社的秘密

走進呼圖壁縣五工臺鎮十九戶村的2000多畝辣椒示范點，你準會被眼前大地上均勻鋪展的綠色所吸引，但是你不一定確切知道發生在這片土地上的秘密。

五工臺鎮鎮長徐杰和副鎮長羅文輝告訴記者，這片地屬于十九戶村金源辣椒合作社的，合作社由80個農戶組成。今年，該社辣椒示范園按照訂單種植，先是與隆平高科石河子紅安公司簽訂每公斤1.5元的辣椒收購合同，其次與十九戶村的國良育苗合作社簽訂了穴盤育苗合同，確保示范園種植環節緊密結合。這里的兩種辣椒紅龍12號、13號主要用于制作辣椒醬和提取紅色素，而紅色素主要用于食品添加劑和化妝品生產，增值能力很強。辣椒今年8月底可以上市，每噸按照訂單售價1.5萬元。

徐杰說，這些地都是村民以入股或流轉的形式加入進來的，經營管理采用的是“村黨支部+隆平高科紅安公司+國良育苗合作社+金源辣椒合作社”的四結合運作模式。今年，五工臺鎮共種植辣椒1萬畝，僅十九戶村就種植辣椒5100畝，其中400畝地采用機械收獲。

據介紹，這個辣椒示范園實行種植、田管、收獲、運輸、交售、結算等“六統一”管理模式，通過土地整合、分配機制創新以及優化產業結構、品種技術和服務功能優化，提升了種植規模、管理水平、經濟效益和社會效益。有幾個數字是驚人的，比如：引進的開膜半自動移栽機日均移栽面積25畝左右，生產效率是人工種植的15至20倍，大量節省的人工顯然降低了成本；通過辣椒新品種、育苗機械移栽、雙苗密植、高效節水、綠色植保、機械采收、測土配方施肥等七大核心技術應用，保證了產品質量，使畝均效益提高到2500元至3100元之間；入社的社員得到了股金+分紅的效益，村里有70多名農民還從土地上解放出來，離土不離鄉，從事一、二、三產業經營，年增收135萬元，由此帶動全村人均增收928元。

今年36歲的十九戶村村民楊志明告訴記者，他把自己的36畝土地以每畝1000元的價格入股金源辣椒合作社，除了拿到3.6萬元的股金外，還將獲得合作社盈余部分60%的二次分紅及參加田間管理人員工資，從事維修滴灌工程等田間管理事務，每干一天有100元的收入，干得好還有獎金。正在地里干活的另外幾個村民也紛紛走過來跟昌吉新聞網記者數說合作社的好處以及他們的增收情況，他們的臉上流露出不易察覺的滿足感和幸福感，甚至還有幾分得意。

目前，這個合作社已經成為五工臺鎮的“示范社”、“樣板社”，引領更多農民走上了致富路。該村因此獲得了農業部首批“一村一品”示范村稱號。