蘇州南環(huán)橋市場:蔬菜整體到貨量不減

從近日開始蘇州迎來陰雨天氣，氣溫略有下降，但蔬菜總到貨量仍然不減，數(shù)量穩(wěn)定。

近期青椒呈量足價低態(tài)勢，目前山東蒼山的青椒批發(fā)價2.6元/kg，蘇北青椒批發(fā)價1.8元/kg，平均比上周價格下跌2%，6月18日前青椒總供應(yīng)量在120 t/天。近期冬瓜的貨源產(chǎn)地有廣東、廣西、江蘇蘇北等，中間批發(fā)價1.3元/kg，與上周價格環(huán)比，基本持平。目前市場上冬瓜主要以廣東貨源為主，總?cè)珍N量達到80 t左右。后期預(yù)測，等廣東冬瓜逐步落市之后，蘇北冬瓜將會大量上市，到時冬瓜的價格會有所回落。從供應(yīng)量來看，近期毛豆的上市量呈增加趨勢，量足價跌，批發(fā)價4.8元/kg，比上周價格下跌25%，目前毛豆的貨源產(chǎn)地有安徽、浙江、福建等。（來源：食品商務(wù)網(wǎng)）