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烤煙收購中X2F與X2V互混原因及解決途徑

2014-09-25 14:24:59張杰
南方農(nóng)業(yè)·下旬 2014年7期
關鍵詞:解決途徑

張杰

摘 要 近年來,云南省彝良縣的煙葉收購中,X2F是下部煙葉中收購量較大的一個等級,由于收購人員對煙葉分級因素的把握不到位和一些客觀原因,等級互混現(xiàn)象比較嚴重,直接影響了煙葉的收購質量,出現(xiàn)混級現(xiàn)象。因此,在煙葉收購中如何正確把握分級技術及收購方法,確保烤煙收購的等級質量,對提高煙葉收購等級合格率至關重要。

關鍵詞 烤煙;等級互混;分級技術;解決途徑

中圖分類號:S572 文獻標志碼:B 文章編號:1673-890X(2014)21--02

1 X2F與X2V收購中的互混問題

2009年,云南省彝良縣煙草公司對龍街、奎香煙葉站收購的X2F等級進行了2次煙葉質量抽檢,用5點隨機抽取煙樣的方法,抽檢情況見表1。

表1 2009年煙葉等級質量抽檢

單位 抽檢

等級 抽檢

數(shù)量/把 抽檢結果

從表1 可以看出,2個煙站收購的X2F等級合格率是61.66%,其中X2V占13.95%、其他等級占24.58%、X2F的合格率都未達到70%,上述數(shù)據(jù)看出,造成等級合格率低的原因是X2V占的比例較高,嚴重影響X2F的等級合格率。

2 X2F和X2V互混原因

2.1 等級界定技術不明顯

昭通煙區(qū)由于受干旱影響,煙葉出現(xiàn)假熟情況較多,煙農(nóng)烘烤調制不當,導致微帶青煙葉較多產(chǎn)生。在煙葉收購中X2F是下部葉組中較大的等級,X2F、X2V都限于煙株的下二棚部位,X2V除成熟度達不到X2F的品質規(guī)定外,其他各項規(guī)定都已達到了X2F的品質要求,部位、顏色、葉形等特征也比較近似,在初分、預檢、收購定級中都很難絕對地分清X2F與X2V等級。

2.2 有關人員素質限制

2.2.1 煙農(nóng)

我國煙草種植主要分布在經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū),從事煙葉生產(chǎn)者大部分是婦女和男性中老年人,年齡結構偏大,青年勞動力和技術人員缺乏,文化程度普遍偏低。從對云南省昭通市2008年煙農(nóng)素質調查得知,初中及以下文化煙農(nóng)占所有種煙戶數(shù)的91.4%,40歲以下煙農(nóng)比例僅占23.5%。文化程度低下和年齡結構偏大,嚴重影響了其對國家烤煙分級標準的理解和把握,造成在分級扎把時無法按相關標準準確分級。另一方面,部分煙農(nóng)受環(huán)境的影響,分級場地光線不足造成X2V與X2F互混現(xiàn)象時有發(fā)生。

2.2.2 評級人員

由于歷史和現(xiàn)實的原因,煙草系統(tǒng)不少基層單位煙葉分級專業(yè)人才還不夠充足,一些單位在繁忙季節(jié)聘用未經(jīng)過崗位系統(tǒng)培訓的季節(jié)工擔任預檢工作;同時,系統(tǒng)內(nèi)評級人員素質和技術參差不齊,對烤煙分級標準的正確執(zhí)行也有一定的偏差,致使在煙葉收購中對某些等級界定不清。同時,部分煙農(nóng)、評級人員存在錯誤的老觀念:認為同部位、長短一致的煙葉就是同級的煙葉,不用把葉脈含青或葉片含微浮青的副組煙葉區(qū)分扎把,因此在初分、收購中經(jīng)常將同部位的X2V與X2F等級互混,這就是人為的造成X2F等級合格率偏低的原因。

2.3 利益驅動人為混淆

X2F和X2V存在收購價差大,2009-2010年昭通煙區(qū)X2F收購價比X2V平均高出5.6元/kg(表2),煙葉收購有關人員,可能出于自身利益,人為混淆等級。一是經(jīng)濟效益利益:有些煙農(nóng)為追求自身經(jīng)濟利益,不講誠信,初分時有意將X2V煙葉混入X2F等級,以達到多賣錢的目的。有的評級人員因“人情煙”、“關系煙”,忽視把內(nèi)純度,或有意將X2F與X2V混淆。二是業(yè)績評比利益:煙葉生產(chǎn)不同區(qū)間責任人員、單位,有意引導收購評級人員實施“擦邊球”,將微帶青組的煙葉盡量往正組“靠”,以提高收購均價、體現(xiàn)煙葉生產(chǎn)管理水平。

表2 2009-2010年烤煙收購價格對比/(元/50kg)

注:昭通煙區(qū)屬烤煙收購二價區(qū).

3 解決對策

3.1 正確把握X2V與X2F品質因素的區(qū)別

X2V:限于下二棚部位的煙葉,葉片尚熟,葉脈帶青或葉面含微浮青,顏色淺淡,光亮度差,油性反映不太顯露;葉片稍薄,尖厚基薄,組織梳松,有韌性,彈性略差;長度35 cm以上,殘傷不超過15%。該等級一般是葉基部的主、支脈帶青,不太明顯,應仔細識別。

X2F:生長在下二棚位置,葉片成熟,顏色橘黃,視覺色彩反映一般,葉片基部薄,尖部厚,稍有松弛感,稍有油潤感及一定的韌性和彈性;長度35 cm以上,殘傷不超過25%。

表3 X2V與X2F的品質規(guī)定對照表

由表3可以看出:X2V除成熟度是尚熟外,其他各項品質規(guī)定都≥X2F的品質規(guī)定。根據(jù)外觀品質因素判定X2F、X2V時,一定要認真細致區(qū)別煙葉表面是否有輕微的浮青或葉脈是否含青,10%以內(nèi),二者不能并存。

3.2 分級的操作規(guī)則

3.2.1 分組

分組是根據(jù)煙葉著生的部位、顏色和其總體質量相關的某些特征的基礎上,將密切相關的等級劃分組成。X2F屬下部桔黃色組,X2V屬微帶青組。

3.2.2 分級

將同一組列內(nèi)的煙葉,按其質量的優(yōu)劣劃分級別。根據(jù)煙葉的成熟度、葉片結構、身份、油分、色度、長度及殘傷等7個外觀品質因素區(qū)分級別。

3.3 加強煙葉分級培訓與考核

加強對煙農(nóng)培訓,深入農(nóng)村廣泛宣傳煙葉分級有關標準規(guī)定,正確理解和把握國標;針對性開展分級培訓,引導煙農(nóng)做好鮮煙分類、初分扎把,提高技術水平,使煙農(nóng)交售的煙葉達到部位清、顏色清、把內(nèi)純度好。同時,從招聘與考核環(huán)節(jié)入手,加強評級隊伍建設,適應工作需要;按市、縣、站等層次逐級加強評級人員烤煙國標培訓工作,使評級人員能夠準確理解和掌握國標,增強業(yè)務理論知識和技術水平。

3.4 加強引導和監(jiān)管

煙草部門要在生產(chǎn)、收購中正確宣傳引導煙農(nóng)轉變觀念,提高煙葉的等級純度是收購工作的重點,集中精力解決好煙葉分級中“亂”、“混”、“差”的問題,在初分預檢中做到“三清一控制”,“三清”即做到部位清、顏色清、等級清;“一控制”即扎把要規(guī)范,控制用劣質煙葉扎把、大把頭。“部位清”重點解決混部位,特別是中部煙中混上部煙和下部煙的問題;“顏色清”就是做到檸檬黃與桔黃、青與雜色要分清,顏色界限要分明;“等級清”要避免以價格套等級現(xiàn)象的發(fā)生,做到各等級界限分明。樹立誠信意識,尤其是要牢固樹立質量意識,以收購引導煙農(nóng)分級,以分級促生產(chǎn)保收購,以質量保信譽求生存,以管理保健康促發(fā)展。各級收購單位加強對收購工作的管理,指導、監(jiān)督評級人員正確執(zhí)行烤煙國標,以質定級,提高收購等級質量

4 成效

2010年,彝良縣煙草公司全面落實正確判定煙葉等級、加強煙葉分級培訓與考核、加強引導和監(jiān)管等工作,在烤煙生產(chǎn)遭受嚴重干旱的情況下,仍取得較好成效:從2010年彝良縣煙草公司用同樣的方法對龍街、奎香煙站收購的X2F等級進行抽檢結果對比如下。

表4 2010年煙葉等級質量抽檢

從表1和表4對比看出,2010年,龍街煙葉站X2F的合格率提升了16.66%,奎香煙葉站X2F合格率提升了18.65%,龍街煙葉站的X2V等級比例降低了8.75%,奎香煙葉站的X2V等級降低了7.5%,有效提高了X2F的煙葉等級合格率。

5 結語

綜上,收購中出現(xiàn)X2F和X2V等級互混現(xiàn)象,客觀上是由于外觀特征相近,給準確判定帶來一定難度;主觀上是利益驅動人為混淆。因此,解決收購中X2F和X2V等級互混問題的關鍵在于評級人員必須熟練掌握、嚴格執(zhí)行烤煙國家分級標準,才能達到分清煙葉等級、提高等級質量與合格率的目標,同時,促進其他等級合格率的同步提高,保證煙葉收購工作的正常開展。

(責任編輯:劉昀)endprint

摘 要 近年來,云南省彝良縣的煙葉收購中,X2F是下部煙葉中收購量較大的一個等級,由于收購人員對煙葉分級因素的把握不到位和一些客觀原因,等級互混現(xiàn)象比較嚴重,直接影響了煙葉的收購質量,出現(xiàn)混級現(xiàn)象。因此,在煙葉收購中如何正確把握分級技術及收購方法,確保烤煙收購的等級質量,對提高煙葉收購等級合格率至關重要。

關鍵詞 烤煙;等級互混;分級技術;解決途徑

中圖分類號:S572 文獻標志碼:B 文章編號:1673-890X(2014)21--02

1 X2F與X2V收購中的互混問題

2009年,云南省彝良縣煙草公司對龍街、奎香煙葉站收購的X2F等級進行了2次煙葉質量抽檢,用5點隨機抽取煙樣的方法,抽檢情況見表1。

表1 2009年煙葉等級質量抽檢

單位 抽檢

等級 抽檢

數(shù)量/把 抽檢結果

從表1 可以看出,2個煙站收購的X2F等級合格率是61.66%,其中X2V占13.95%、其他等級占24.58%、X2F的合格率都未達到70%,上述數(shù)據(jù)看出,造成等級合格率低的原因是X2V占的比例較高,嚴重影響X2F的等級合格率。

2 X2F和X2V互混原因

2.1 等級界定技術不明顯

昭通煙區(qū)由于受干旱影響,煙葉出現(xiàn)假熟情況較多,煙農(nóng)烘烤調制不當,導致微帶青煙葉較多產(chǎn)生。在煙葉收購中X2F是下部葉組中較大的等級,X2F、X2V都限于煙株的下二棚部位,X2V除成熟度達不到X2F的品質規(guī)定外,其他各項規(guī)定都已達到了X2F的品質要求,部位、顏色、葉形等特征也比較近似,在初分、預檢、收購定級中都很難絕對地分清X2F與X2V等級。

2.2 有關人員素質限制

2.2.1 煙農(nóng)

我國煙草種植主要分布在經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū),從事煙葉生產(chǎn)者大部分是婦女和男性中老年人,年齡結構偏大,青年勞動力和技術人員缺乏,文化程度普遍偏低。從對云南省昭通市2008年煙農(nóng)素質調查得知,初中及以下文化煙農(nóng)占所有種煙戶數(shù)的91.4%,40歲以下煙農(nóng)比例僅占23.5%。文化程度低下和年齡結構偏大,嚴重影響了其對國家烤煙分級標準的理解和把握,造成在分級扎把時無法按相關標準準確分級。另一方面,部分煙農(nóng)受環(huán)境的影響,分級場地光線不足造成X2V與X2F互混現(xiàn)象時有發(fā)生。

2.2.2 評級人員

由于歷史和現(xiàn)實的原因,煙草系統(tǒng)不少基層單位煙葉分級專業(yè)人才還不夠充足,一些單位在繁忙季節(jié)聘用未經(jīng)過崗位系統(tǒng)培訓的季節(jié)工擔任預檢工作;同時,系統(tǒng)內(nèi)評級人員素質和技術參差不齊,對烤煙分級標準的正確執(zhí)行也有一定的偏差,致使在煙葉收購中對某些等級界定不清。同時,部分煙農(nóng)、評級人員存在錯誤的老觀念:認為同部位、長短一致的煙葉就是同級的煙葉,不用把葉脈含青或葉片含微浮青的副組煙葉區(qū)分扎把,因此在初分、收購中經(jīng)常將同部位的X2V與X2F等級互混,這就是人為的造成X2F等級合格率偏低的原因。

2.3 利益驅動人為混淆

X2F和X2V存在收購價差大,2009-2010年昭通煙區(qū)X2F收購價比X2V平均高出5.6元/kg(表2),煙葉收購有關人員,可能出于自身利益,人為混淆等級。一是經(jīng)濟效益利益:有些煙農(nóng)為追求自身經(jīng)濟利益,不講誠信,初分時有意將X2V煙葉混入X2F等級,以達到多賣錢的目的。有的評級人員因“人情煙”、“關系煙”,忽視把內(nèi)純度,或有意將X2F與X2V混淆。二是業(yè)績評比利益:煙葉生產(chǎn)不同區(qū)間責任人員、單位,有意引導收購評級人員實施“擦邊球”,將微帶青組的煙葉盡量往正組“靠”,以提高收購均價、體現(xiàn)煙葉生產(chǎn)管理水平。

表2 2009-2010年烤煙收購價格對比/(元/50kg)

注:昭通煙區(qū)屬烤煙收購二價區(qū).

3 解決對策

3.1 正確把握X2V與X2F品質因素的區(qū)別

X2V:限于下二棚部位的煙葉,葉片尚熟,葉脈帶青或葉面含微浮青,顏色淺淡,光亮度差,油性反映不太顯露;葉片稍薄,尖厚基薄,組織梳松,有韌性,彈性略差;長度35 cm以上,殘傷不超過15%。該等級一般是葉基部的主、支脈帶青,不太明顯,應仔細識別。

X2F:生長在下二棚位置,葉片成熟,顏色橘黃,視覺色彩反映一般,葉片基部薄,尖部厚,稍有松弛感,稍有油潤感及一定的韌性和彈性;長度35 cm以上,殘傷不超過25%。

表3 X2V與X2F的品質規(guī)定對照表

由表3可以看出:X2V除成熟度是尚熟外,其他各項品質規(guī)定都≥X2F的品質規(guī)定。根據(jù)外觀品質因素判定X2F、X2V時,一定要認真細致區(qū)別煙葉表面是否有輕微的浮青或葉脈是否含青,10%以內(nèi),二者不能并存。

3.2 分級的操作規(guī)則

3.2.1 分組

分組是根據(jù)煙葉著生的部位、顏色和其總體質量相關的某些特征的基礎上,將密切相關的等級劃分組成。X2F屬下部桔黃色組,X2V屬微帶青組。

3.2.2 分級

將同一組列內(nèi)的煙葉,按其質量的優(yōu)劣劃分級別。根據(jù)煙葉的成熟度、葉片結構、身份、油分、色度、長度及殘傷等7個外觀品質因素區(qū)分級別。

3.3 加強煙葉分級培訓與考核

加強對煙農(nóng)培訓,深入農(nóng)村廣泛宣傳煙葉分級有關標準規(guī)定,正確理解和把握國標;針對性開展分級培訓,引導煙農(nóng)做好鮮煙分類、初分扎把,提高技術水平,使煙農(nóng)交售的煙葉達到部位清、顏色清、把內(nèi)純度好。同時,從招聘與考核環(huán)節(jié)入手,加強評級隊伍建設,適應工作需要;按市、縣、站等層次逐級加強評級人員烤煙國標培訓工作,使評級人員能夠準確理解和掌握國標,增強業(yè)務理論知識和技術水平。

3.4 加強引導和監(jiān)管

煙草部門要在生產(chǎn)、收購中正確宣傳引導煙農(nóng)轉變觀念,提高煙葉的等級純度是收購工作的重點,集中精力解決好煙葉分級中“亂”、“混”、“差”的問題,在初分預檢中做到“三清一控制”,“三清”即做到部位清、顏色清、等級清;“一控制”即扎把要規(guī)范,控制用劣質煙葉扎把、大把頭。“部位清”重點解決混部位,特別是中部煙中混上部煙和下部煙的問題;“顏色清”就是做到檸檬黃與桔黃、青與雜色要分清,顏色界限要分明;“等級清”要避免以價格套等級現(xiàn)象的發(fā)生,做到各等級界限分明。樹立誠信意識,尤其是要牢固樹立質量意識,以收購引導煙農(nóng)分級,以分級促生產(chǎn)保收購,以質量保信譽求生存,以管理保健康促發(fā)展。各級收購單位加強對收購工作的管理,指導、監(jiān)督評級人員正確執(zhí)行烤煙國標,以質定級,提高收購等級質量

4 成效

2010年,彝良縣煙草公司全面落實正確判定煙葉等級、加強煙葉分級培訓與考核、加強引導和監(jiān)管等工作,在烤煙生產(chǎn)遭受嚴重干旱的情況下,仍取得較好成效:從2010年彝良縣煙草公司用同樣的方法對龍街、奎香煙站收購的X2F等級進行抽檢結果對比如下。

表4 2010年煙葉等級質量抽檢

從表1和表4對比看出,2010年,龍街煙葉站X2F的合格率提升了16.66%,奎香煙葉站X2F合格率提升了18.65%,龍街煙葉站的X2V等級比例降低了8.75%,奎香煙葉站的X2V等級降低了7.5%,有效提高了X2F的煙葉等級合格率。

5 結語

綜上,收購中出現(xiàn)X2F和X2V等級互混現(xiàn)象,客觀上是由于外觀特征相近,給準確判定帶來一定難度;主觀上是利益驅動人為混淆。因此,解決收購中X2F和X2V等級互混問題的關鍵在于評級人員必須熟練掌握、嚴格執(zhí)行烤煙國家分級標準,才能達到分清煙葉等級、提高等級質量與合格率的目標,同時,促進其他等級合格率的同步提高,保證煙葉收購工作的正常開展。

(責任編輯:劉昀)endprint

摘 要 近年來,云南省彝良縣的煙葉收購中,X2F是下部煙葉中收購量較大的一個等級,由于收購人員對煙葉分級因素的把握不到位和一些客觀原因,等級互混現(xiàn)象比較嚴重,直接影響了煙葉的收購質量,出現(xiàn)混級現(xiàn)象。因此,在煙葉收購中如何正確把握分級技術及收購方法,確保烤煙收購的等級質量,對提高煙葉收購等級合格率至關重要。

關鍵詞 烤煙;等級互混;分級技術;解決途徑

中圖分類號:S572 文獻標志碼:B 文章編號:1673-890X(2014)21--02

1 X2F與X2V收購中的互混問題

2009年,云南省彝良縣煙草公司對龍街、奎香煙葉站收購的X2F等級進行了2次煙葉質量抽檢,用5點隨機抽取煙樣的方法,抽檢情況見表1。

表1 2009年煙葉等級質量抽檢

單位 抽檢

等級 抽檢

數(shù)量/把 抽檢結果

從表1 可以看出,2個煙站收購的X2F等級合格率是61.66%,其中X2V占13.95%、其他等級占24.58%、X2F的合格率都未達到70%,上述數(shù)據(jù)看出,造成等級合格率低的原因是X2V占的比例較高,嚴重影響X2F的等級合格率。

2 X2F和X2V互混原因

2.1 等級界定技術不明顯

昭通煙區(qū)由于受干旱影響,煙葉出現(xiàn)假熟情況較多,煙農(nóng)烘烤調制不當,導致微帶青煙葉較多產(chǎn)生。在煙葉收購中X2F是下部葉組中較大的等級,X2F、X2V都限于煙株的下二棚部位,X2V除成熟度達不到X2F的品質規(guī)定外,其他各項規(guī)定都已達到了X2F的品質要求,部位、顏色、葉形等特征也比較近似,在初分、預檢、收購定級中都很難絕對地分清X2F與X2V等級。

2.2 有關人員素質限制

2.2.1 煙農(nóng)

我國煙草種植主要分布在經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū),從事煙葉生產(chǎn)者大部分是婦女和男性中老年人,年齡結構偏大,青年勞動力和技術人員缺乏,文化程度普遍偏低。從對云南省昭通市2008年煙農(nóng)素質調查得知,初中及以下文化煙農(nóng)占所有種煙戶數(shù)的91.4%,40歲以下煙農(nóng)比例僅占23.5%。文化程度低下和年齡結構偏大,嚴重影響了其對國家烤煙分級標準的理解和把握,造成在分級扎把時無法按相關標準準確分級。另一方面,部分煙農(nóng)受環(huán)境的影響,分級場地光線不足造成X2V與X2F互混現(xiàn)象時有發(fā)生。

2.2.2 評級人員

由于歷史和現(xiàn)實的原因,煙草系統(tǒng)不少基層單位煙葉分級專業(yè)人才還不夠充足,一些單位在繁忙季節(jié)聘用未經(jīng)過崗位系統(tǒng)培訓的季節(jié)工擔任預檢工作;同時,系統(tǒng)內(nèi)評級人員素質和技術參差不齊,對烤煙分級標準的正確執(zhí)行也有一定的偏差,致使在煙葉收購中對某些等級界定不清。同時,部分煙農(nóng)、評級人員存在錯誤的老觀念:認為同部位、長短一致的煙葉就是同級的煙葉,不用把葉脈含青或葉片含微浮青的副組煙葉區(qū)分扎把,因此在初分、收購中經(jīng)常將同部位的X2V與X2F等級互混,這就是人為的造成X2F等級合格率偏低的原因。

2.3 利益驅動人為混淆

X2F和X2V存在收購價差大,2009-2010年昭通煙區(qū)X2F收購價比X2V平均高出5.6元/kg(表2),煙葉收購有關人員,可能出于自身利益,人為混淆等級。一是經(jīng)濟效益利益:有些煙農(nóng)為追求自身經(jīng)濟利益,不講誠信,初分時有意將X2V煙葉混入X2F等級,以達到多賣錢的目的。有的評級人員因“人情煙”、“關系煙”,忽視把內(nèi)純度,或有意將X2F與X2V混淆。二是業(yè)績評比利益:煙葉生產(chǎn)不同區(qū)間責任人員、單位,有意引導收購評級人員實施“擦邊球”,將微帶青組的煙葉盡量往正組“靠”,以提高收購均價、體現(xiàn)煙葉生產(chǎn)管理水平。

表2 2009-2010年烤煙收購價格對比/(元/50kg)

注:昭通煙區(qū)屬烤煙收購二價區(qū).

3 解決對策

3.1 正確把握X2V與X2F品質因素的區(qū)別

X2V:限于下二棚部位的煙葉,葉片尚熟,葉脈帶青或葉面含微浮青,顏色淺淡,光亮度差,油性反映不太顯露;葉片稍薄,尖厚基薄,組織梳松,有韌性,彈性略差;長度35 cm以上,殘傷不超過15%。該等級一般是葉基部的主、支脈帶青,不太明顯,應仔細識別。

X2F:生長在下二棚位置,葉片成熟,顏色橘黃,視覺色彩反映一般,葉片基部薄,尖部厚,稍有松弛感,稍有油潤感及一定的韌性和彈性;長度35 cm以上,殘傷不超過25%。

表3 X2V與X2F的品質規(guī)定對照表

由表3可以看出:X2V除成熟度是尚熟外,其他各項品質規(guī)定都≥X2F的品質規(guī)定。根據(jù)外觀品質因素判定X2F、X2V時,一定要認真細致區(qū)別煙葉表面是否有輕微的浮青或葉脈是否含青,10%以內(nèi),二者不能并存。

3.2 分級的操作規(guī)則

3.2.1 分組

分組是根據(jù)煙葉著生的部位、顏色和其總體質量相關的某些特征的基礎上,將密切相關的等級劃分組成。X2F屬下部桔黃色組,X2V屬微帶青組。

3.2.2 分級

將同一組列內(nèi)的煙葉,按其質量的優(yōu)劣劃分級別。根據(jù)煙葉的成熟度、葉片結構、身份、油分、色度、長度及殘傷等7個外觀品質因素區(qū)分級別。

3.3 加強煙葉分級培訓與考核

加強對煙農(nóng)培訓,深入農(nóng)村廣泛宣傳煙葉分級有關標準規(guī)定,正確理解和把握國標;針對性開展分級培訓,引導煙農(nóng)做好鮮煙分類、初分扎把,提高技術水平,使煙農(nóng)交售的煙葉達到部位清、顏色清、把內(nèi)純度好。同時,從招聘與考核環(huán)節(jié)入手,加強評級隊伍建設,適應工作需要;按市、縣、站等層次逐級加強評級人員烤煙國標培訓工作,使評級人員能夠準確理解和掌握國標,增強業(yè)務理論知識和技術水平。

3.4 加強引導和監(jiān)管

煙草部門要在生產(chǎn)、收購中正確宣傳引導煙農(nóng)轉變觀念,提高煙葉的等級純度是收購工作的重點,集中精力解決好煙葉分級中“亂”、“混”、“差”的問題,在初分預檢中做到“三清一控制”,“三清”即做到部位清、顏色清、等級清;“一控制”即扎把要規(guī)范,控制用劣質煙葉扎把、大把頭。“部位清”重點解決混部位,特別是中部煙中混上部煙和下部煙的問題;“顏色清”就是做到檸檬黃與桔黃、青與雜色要分清,顏色界限要分明;“等級清”要避免以價格套等級現(xiàn)象的發(fā)生,做到各等級界限分明。樹立誠信意識,尤其是要牢固樹立質量意識,以收購引導煙農(nóng)分級,以分級促生產(chǎn)保收購,以質量保信譽求生存,以管理保健康促發(fā)展。各級收購單位加強對收購工作的管理,指導、監(jiān)督評級人員正確執(zhí)行烤煙國標,以質定級,提高收購等級質量

4 成效

2010年,彝良縣煙草公司全面落實正確判定煙葉等級、加強煙葉分級培訓與考核、加強引導和監(jiān)管等工作,在烤煙生產(chǎn)遭受嚴重干旱的情況下,仍取得較好成效:從2010年彝良縣煙草公司用同樣的方法對龍街、奎香煙站收購的X2F等級進行抽檢結果對比如下。

表4 2010年煙葉等級質量抽檢

從表1和表4對比看出,2010年,龍街煙葉站X2F的合格率提升了16.66%,奎香煙葉站X2F合格率提升了18.65%,龍街煙葉站的X2V等級比例降低了8.75%,奎香煙葉站的X2V等級降低了7.5%,有效提高了X2F的煙葉等級合格率。

5 結語

綜上,收購中出現(xiàn)X2F和X2V等級互混現(xiàn)象,客觀上是由于外觀特征相近,給準確判定帶來一定難度;主觀上是利益驅動人為混淆。因此,解決收購中X2F和X2V等級互混問題的關鍵在于評級人員必須熟練掌握、嚴格執(zhí)行烤煙國家分級標準,才能達到分清煙葉等級、提高等級質量與合格率的目標,同時,促進其他等級合格率的同步提高,保證煙葉收購工作的正常開展。

(責任編輯:劉昀)endprint

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