近日,記者了解到,胡椒自今年5月底上市以來,每市斤價格已漲至近37-40元,目前仍保持在高位。業內人士分析認為,今年胡椒產量普遍減產,若無其他人為因素,價格有望穩中趨漲。
“今天胡椒收購價是37.7元,我種植胡椒已經10年了,很少見到胡椒有那么高的價格。”東路農場職工黎志行從2004年開始種植胡椒,擁有一片近0.67 hm2的胡椒園,種植胡椒1 000余株,今年產量達3 500多斤。
“按照這個價格,今年可凈賺8萬元。”黎志行告訴記者。
據了解,2010年海南胡椒本地收購價是16.2元/斤左右,此后,胡椒價格便一路攀升,2012年每斤新老胡椒價格收購價普遍在28-30元之間。今年5月胡椒一上市,價格最高一度達到42元,創下歷史新高。即使當前海南胡椒正大批量上市,價格也依舊維持在每斤37元左右的高價位。
對于胡椒價格走高的原因,業內人士普遍認為,根本原因是市場需求增大、而胡椒產量減少造成的。近年來,世界胡椒最大出口國越南由于受天氣和病蟲害影響,座果率不高,導致整體上胡椒減產20%;同時,受2010年低價位影響,導致胡椒管理面積大幅縮水,這些因素均導致全球胡椒價格近年來都保持在比較高的價位。
眼看胡椒價格持續走高,加上胡椒易保存的特點,目前墾區不少胡椒種植戶紛紛選擇囤積今年收獲的胡椒,以避開6月底的大批量上市時間,等待價格進一步走高時再脫手。黎志行告訴記者,不少胡椒收購商現在想收胡椒都收不到。
對此,業內人士提醒,多數種植戶的囤積心理有可能會進一步炒高胡椒價格,但囤積胡椒有風險,一旦胡椒價格走高,種植戶集中拋售胡椒,可能會使市場無法消化現貨,反而造成胡椒價格下跌,因此需理性對待。
(摘自《海南農墾報》,2014-07-02,李 嫣/文)