在實踐教學中培養水產養殖專業大學生創新思想的幾點思考

王峰

[摘 要]創新能力的培養是大學素質教育的核心。將大學生創新思想培養與水產養殖專業教育有機地結合起來，可以通過加強實踐教學來培養學生的創新思維，開拓其創新潛能，并對水產養殖實踐教學創新思想培育的具體措施進行總結歸納。

[關鍵詞]實踐教學 水產養殖 創新思想

[中圖分類號] G712 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2014）14-0116-02

一、創新思想在大學生教育中的重要性

創新思想在大學生培養中占有重要地位，這是由當前國際形勢、我國國情和大學生培養目標決定的。當前國際形勢，可以用“大整合、大博弈、大沖突”來高度概括。[1]中國目前經濟總量已列世界第二位，是世界最大的發展中國家和最大的商品市場。但發達國家圍堵、約束、鉗制中國的策略從未改變，貿易壁壘、“南海問題”、“釣魚島糾紛”等均為此策略下的產物。目前我國正處于經濟發展方式轉型的關鍵時期，要由數量型增長方式向質量型增長方式轉變。數量型增長方式片面追求數量、產值和速度，致使經濟增長質量低、效益差和結構失衡；質量型增長方式則改變這些弊端，注重經濟增長中質量和效益的提高以及產業結構的協調。[2]

轉變經濟增長方式最主要的是依靠科技，依靠人才。[3]大學生是整個社會寶貴的人才資源，他們對國家建設和經濟發展的投入和貢獻程度，是關系著國家現代化建設、經濟增長方式轉變的一個重大的全局性問題。[4]創新是民族進步的靈魂，是促進民族發展的內在動力。[5]創新能力的培養是大學素質教育的核心。如何培養大學生的創新思維，尊重大學生的個性，發揮大學生的創新潛能，是當前我國高校教育中的重要研究課題。

二、水產養殖專業實踐教學的特點

水產養殖專業實踐教學具有明顯的季節性，這是由水產養殖生產的季節性特點決定的。在我國南方，每年的3月是整個養殖生產季節的開始，延續到11月。而我國北方海水育苗是從每年的11月份開始，至第二年的7月份左右結束，跟南方存在很大差異。因此，在安排實踐教學時間上，就需要把課堂教學內容、生產實踐時間和養殖生產時間有機結合起來，合理安排生產實習和實踐。

水產養殖專業實踐教學內容具有多樣性。水產養殖對象包括“魚蝦貝藻”，種類繁多，且技術環節較多，如人工繁育、養殖、營養、餌料、疾病防治等各環節。所有的生產技術環節在有限的實習實踐環節均要涉及，這對實踐教學的時間安排、實習內容、實習基地建設、實習效果評估均有很大考驗。

隨著國家現代農業和藍色海洋戰略宏圖的發展規劃的一步步展開，現代水產業和藍色海洋正以高于以前十倍、百倍的速度快速發展著，抗病力強、生長速度快的優良養殖品種的培育，現代化養殖模式的出現，與產業相關的藥物、飼料、裝備、養殖技術及水體生態控制技術都在突飛猛進地發展著。水產養殖的實踐技能教學必須緊隨產業化發展的步伐，及時調整和更新相應的教學內容。

三、培養水產養殖實踐教學創新思想的幾點措施

（一）注重學生的專業興趣培養

中科院院士朱清時認為，知識多并不等于能力強，有時甚至要警惕知識成為創新能力培養的障礙。他認為：“好奇心和想象力是人與生俱來的，但是很容易被扼殺。”教師要時時刻刻注意培養學生的好奇心和興趣。[6]水產養殖是專業性較強的應用學科，注重實踐應用，所以在教學過程中，要盡可能地給學生提供專業理論知識與生產應用緊密結合的實例，增強學生的感性認識，提高學生的專業興趣。除了基礎實驗、綜合實驗以及專業實踐的鍛煉外，還可通過學院網站，成立水產養殖科普網，結合海洋資源、海洋保護、藍絲帶行動等，廣為介紹與專業相關的社會熱點，將學科發展與趣味知識以及國家戰略結合在一起，培養學生的專業使命感和責任感。

（二）注重培養學生的獨立性和自主性

學生的獨立性和自主性是培養其創新精神的關鍵因素。[7]所以，在教學環節中要時刻突出學生在整個教學過程中的主體地位。教師的角色是“助學者”，教師并不是以傳授知識為主，而是以傳授學生獲得知識的方法為主。學生的搜集資料能力、自學能力、獨立思考能力、分析與解決實際問題的能力均要在日常教學尤其是實踐教學中受到重視和加以鍛煉。

讓學生自發組成興趣小組，在教師的指導下，圍繞某一專業內容進行自由討論。在討論之前，學生自行收集相關資料；在討論過程中，教師掌握討論方向，引導學生發散思維，激發學生的靈感，對學生的“奇思妙想”加以肯定，并從現實角度論證其可行性，一旦“虛擬走向現實”，對學生創造力和自信心的鼓勵作用是巨大的。

（三）加強創新教育基地建設，優化創新教育環境，提升創新教育氛圍

在現有教育資源（如實驗室、圖書館等）基礎上，建立討論（辯論）教室、案例分析室、情景模擬室等；鼓勵學生多參加專業教師的科研項目，培養學生熱愛科研、參與科研的興趣；利用或共享社會非教育資源，如利用企業、科研院所的裝備條件來建設校外的創新教育基地。通過第一課堂和第二課堂的結合來培養創新型人才。可經常與水產經營性企業單位溝通、研討，將企業亟須解決的問題與水產養殖專業人才培養結合起來，培養學生利用所學專業知識解決實際問題的能力。組建多種形式的水產科技討論小組，定期開展活動，提出科研小問題，展開討論，查閱資料，確立研究方法，立項實驗，最終獲得結果，從而收獲小發明、小專利等。

（四）在人才培養環節中設置素質拓展能力培養模塊，對學生的創新能力進行強化培訓

創新思維是一種思考模式，學校并沒有相應的課程培訓，因此應該設置專門的一個環節，將學生的哲學理論基礎、專業知識技能、個人性格品質以及創新思維能力加以貫通，從而體現出學生的創造力。

在具體實施方法上，可為學生設立創新創業訓練課程，鼓勵學生憑借興趣，撰寫創業計劃書以及創新科研小項目，給學生提供相應的軟硬件支持，提供專業教師指導。同時組織聯絡往屆大學生創業成功的師兄、師姐以及社會成功人士，定期舉辦大學生創新創業論壇；鼓勵培育大學生創新、創業團隊，并支持其自我發展，積極參與“挑戰杯”等國家級大學生科研創新、創業計劃競賽。青島農業大學海洋科學與工程學院在此背景下成立了“大學生水族科學創新、創業示范基地”，鼓勵大學生自建團隊，取得了不錯的效果。

（五）正確評價學生學習的效果

水產養殖專業的教學評價方法較單一，在必修課中仍然采取期末考試的評價方法，在選修課中采用開卷考試和課程論文的形式，對學習效果的評價更多地考慮了課程知識體系，而對知識的創新性應用和綜合性應用評價則沒有體現。而且，在專業知識中，很多體現為實踐性技能，這些知識在綜合評價中并沒有一個妥善的評價機制，可以考慮將實驗實踐課單獨劃出，通過一些實驗操作或綜合應用能力檢測對這一環節進行單獨考核。總之，在評價時，要盡可能針對綜合能力和創新能力應用環節進行評價，而評價方法要多元化，將現實水平與發展能力相結合。考核方式、考核評價制度要以培養目標為參照，既要有對學生基礎理論知識的掌握程度的考核，也要有體現學生創新思維、創新能力的考核。

創新是素質教育的靈魂，創新人才的培養是素質教育的制高點和核心，素質教育則是實現創造性的理想途徑。水產養殖專業的教學重點是以德育為基礎，提高學生的綜合能力，培養學生的創新思維。同時水產養殖是應用科學，重視實踐，離不開實踐。在全面推行素質教育的過程中，將實踐性環節作為規律性的突破口，使“素質——能力——創新”有機結合，在實踐中積極探索培養高素質創新人才的理論、方法和途徑，具有重要的現實意義。

[ 注 釋 ]

[1] 鄭潔.2011大動蕩大變革 2012大整合大博弈——國際形勢年度展望[J].理論導報，2012（1）：7-8.

[2] 馬凱.轉變經濟增長方式實現又好又快發展——國家發改委主任馬凱在中國發展高層論壇2007年會上的演講[J].中國有色建設，2007（2）：30-31.

[3] 翟悅，寧永紅.經濟轉型時期高校跨專業復合型人才培養的現實思考[J].教育與職業，2012（11）：9-11.

[4] 李凌，俞寧.基于我國國情的就業質量評價指標體系的建構[J].教育研究，2012（7）：63-66.

[5] 劉云廣，楊晶.淺析大學生創新能力培養的對策[J].青春歲月，2012（7）：129.

[6] 朱清時.求解中國創新人才培養的困局[EB/OL]http：//www.cas.cn/ys/ysjy/200908/t20090825_2539951.shtml2009-08-25.

[7] 張俊英.培養大學生創新精神的途徑和方法[J].河北交通科技，2008（12）：79-81.

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