福壽螺與廣州管圓線蟲

湘泓

人們對福壽螺這個名字并不陌生，因為近年來幾次突發性衛生事件都與它有關。福壽螺又稱大瓶螺、蘋果螺、雪螺等，是隸屬于腹足綱、中腹足目、瓶螺科、瓶螺屬的軟體動物。它不是我國的“土著”物種，原產地遠在南美洲亞馬孫河流域。福壽螺的外觀與我國“土著”田螺相似，但個體比一般田螺大，且螺旋狀的螺殼呈短而平的扁圓形，不像田螺那樣，為長而尖的鈍圓形。

1981年福壽螺被引入廣東進行養殖，并引發從廣東到內陸發散式的傳播格局。由于福壽螺肉色金黃，脆嫩味美，而且繁殖快、產量高、價格低廉，使得大量的福壽螺進入市場。隨之而來的是，有人因食用福壽螺而感染廣州管圓線蟲病。

廣州管圓線蟲是隸屬于圓線蟲目、后圓線蟲科、后圓線蟲亞科、管圓線蟲屬的一種寄生性線蟲，它是我國科學家于1933 年首先在廣州褐家鼠的肺部中檢出并命名的。廣州管圓線蟲完整的生活史需要在中間宿主和終宿主中分別完成，目前已知的中間宿主包括蛞蝓、非洲大蝸牛和福壽螺等淡水軟體動物，而終宿主主要為各種鼠類。除了正常的中間宿主和終宿主外，廣州管圓線蟲還可以侵入一些非適宜的宿主體內，但不能完成生長發育，這種非適宜宿主也被稱為轉續宿主，包括蛙類、魚類、蟹和淡水蝦等。

人也屬于廣州管圓線蟲的非適宜宿主。廣州管圓線蟲病在我國臺灣、廣東、海南、云南等地發現的病例比較多。人類感染廣州管圓線蟲的過程非常復雜，也似乎有點“恐怖”。首先，廣州管圓線蟲將老鼠的身體作為自己生長繁衍的溫床，所以它又被稱為“鼠肺線蟲”。其成蟲在老鼠體內產卵，卵隨即發育成一期幼蟲，并被排出老鼠體外；一期幼蟲遇見福壽螺后，便可順利進入到螺體內。這樣，福壽螺就成了中間宿主，廣州管圓線蟲的二期、三期幼蟲順利發育，不會受到任何阻撓。此時的福壽螺已載滿了攻擊人類的利器，一只福壽螺可能帶有6000條左右的廣州管圓線蟲幼蟲，它們可以存活很長時間。人一旦吃了生的或加熱不徹底的、藏有廣州管圓線蟲的福壽螺后，即可感染廣州管圓線蟲病。廣州管圓線蟲的幼蟲，特別是三期幼蟲，可以通過消化道進入人的中樞神經系統，在腦脊液中游弋，引起頭痛、頭暈、發熱、頸部僵硬、面神經癱瘓等癥狀，釀成腦膜炎、腦脊髓炎等疾病，嚴重的甚至可以致殘、致死。

事實上，廣州管圓線蟲病的分布范圍并非僅限于廣州，而是在北緯23°至南緯23°之間的熱帶和亞熱帶地區廣泛分布，其大部分病例出現于東南亞地區和太平洋地區。隨著各地、各國之間交流的日趨頻繁，導致廣州管圓線蟲的病例在我國北方地區，如北京，以及澳大利亞、北美洲以及非洲等地也有出現。

【責任編輯】龐 云