頂級專家的自我忠告

儀銘

醫生是負責給我們健康忠告的人，他們知道什么是好的、健康的、有效的。下面是美國頂級醫生給自己開出的健康忠告。

“我要少吃糖。” ——桑杰·古普塔，臨床醫學博士，CNN首席醫學記者

一說到健康飲食，我們馬上想到的就是減少脂肪攝入，這沒錯。但說真的，一個干酪漢堡對健康的損害，跟當下美國人狂吃的那些高糖食物造成的損害相比，簡直是太客氣了。糖分能使膽固醇升高到極其危險的水平，這一點是脂肪望塵莫及的。還有一個極少人知道的秘密：所有的加工食品里面都含糖，從罐裝意面醬到你每天都吃的面包，很多你嘗不出甜味的東西里也含糖。美國心臟協會建議，女性一天攝入糖分不要超過100卡路里，也就是說，每天吃糖不要超過24克。

“吃應時的、本地出產的食物。”——梅琳娜·B·詹波利斯，臨床醫學博士，營養健康專家，《飲食日歷》一書作者

吃應時應季的食物是健康的關鍵，我認為每個人都該把應季食物放到健康清單的第一條。應時應季的果蔬更有營養，尤其要吃本地出產的食物，因為營養會在長途運輸的過程中逐漸損耗。

“我今年要少感冒。” ——朱莉·麥基，臨床醫學博士，德克薩斯州大學綜合醫學專業助教

盡量減少被各種病菌侵襲的機會。我準備讓我的熏香壺派上用場，滴幾滴葡萄籽精油到壺里，每天熏一熏，多呼吸健康的空氣，保持身體好的狀態。

“我要多走路減肥。”——約翰·R·唐，臨床醫學博士，美國整形外科學會會長

即便我是一名醫生，但管理自己的體重仍然是一個敏感問題。我選擇的運動是散步。我和太太會在每天晚餐后散步，邊散步邊聊聊天。晚餐后散步，還可以避免自己被“砒霜一小時”毒害。“砒霜一小時”指的是你下班后回到家里，精疲力竭，癱倒在沙發上，拿起垃圾食品就往嘴里塞的時間段。

“我要自私一點。”——琳達·科克斯，臨床醫學博士，美國過敏、哮喘與免疫學會會長

我說的自私，指的是要對自己的身體好一點。目前，我正在嘗試通過運動解壓。對我來說，最理想的運動是在健身機上鍛煉30分鐘，輕度拍打膝蓋25分鐘，然后再做一些力量訓練，比如俯臥撐和仰臥起坐。總的加起來，每天運動1小時，每周至少運動4次。

“我迷上了跳尊巴。”——希爾達·哈奇爾森，臨床醫學博士，現居紐約的婦產科醫生，哥倫比亞大學臨床醫學教授

尊巴是來自南美洲的一種健身舞蹈，我最近上了一次尊巴課，被這種舞蹈帶來的感覺徹底震驚了。具體到生理上的效果，我意識到，跳尊巴能保持身體血脈流暢，并減少陰道干澀，增強身體的力量和靈活性。

“睡眠能幫助我保持好心情。”——卡倫·L·施瓦茨，臨床醫學博士，巴爾的摩約翰·霍普金斯情緒疾病中心精神病學副教授

作為精神病學家，我發現，病人的睡眠越少，他們的情緒問題就越嚴重。所以，今年我把睡眠放到優先考慮的重要位置，睡眠充足了，我的狀態才會好。我規定自己每晚11點睡覺，早晨6點半起床。研究發現，7小時30分鐘是最符合人體睡眠規律的時間長度，睡眠超過8小時倒未必好。

“我要睡得舒服點。”——邁克爾·布魯斯，博士，睡眠和臨床心理學家

即便像我這樣的睡眠專家，也會有自己的睡眠問題。為了提高睡眠質量，我的做法是每年換一個枕頭，讓我的頭和頸部得到更好的支撐。至于選擇什么樣的枕頭，這個因人而異，我用的是比較柔軟的海綿枕頭。每5～10年換一個高質量的床墊，能給你良好的睡眠。

“我要用好每天24小時。”——伊娃·安德森，臨床醫學博士，內科醫生

我是一名醫生，同時也是一名乳腺癌的幸存者。10年前，收到乳腺癌診斷的時候，我剛生下第3個孩子。拿著診斷書，我意識到，我得把精力集中在每天的24小時上面。我把生活中那些愚蠢的瑣事一腳踢開，集中精力做重要的事，關心孩子和朋友，幫助他人。接下來的時間里，我會繼續保持樂觀的心態，實現我的工作理想——如果你感恩，你就會看到奇跡。

（摘自《花樣盛年》）（責編 微子）