三倍體虹鱒孵化及苗種培育試驗

蔡靈+肖國華+高曉田+張耀紅+劉振斌

虹鱒是鮭科魚類中適應性很強的冷水魚類。隨著養殖面積的不斷增加，加上種質退化等多方面因素，普通虹鱒魚養殖發病率越來越高，使虹鱒魚養殖業的產量逐年降低，養殖利潤不斷下滑。三倍體虹鱒，生長快，抗病力強，肉質細嫩，一般養殖18個月即可達到3 kg以上。曲陽盛水灣水產品養殖有限公司于2013年由荷蘭引進70萬粒三倍體虹鱒發眼卵，進行人工孵化和苗種培育并取得成功。

1材料與方法

1.1發眼卵

試驗用三倍體發眼卵分別于2013年5月4日和2013年11月6日，由荷蘭直接引進，第一批20萬粒，第二批50萬粒。

1.2孵化設備

采用塑料孵化框置于玻璃鋼槽中進行孵化，玻璃缸規格為直徑2 m，高50 cm，中間設出水孔；孵化框規格長50 cm，寬30 cm，高10 cm，底部及側面為排列整齊的直徑小于2 mm的圓孔。每個孵化框放置發眼卵1萬～2萬粒，用鐵架將孵化框浮于孵化缸中，使孵化框上部邊緣露出水面2～3 cm為宜。孵化缸中設置充氣石4個，氣石密度60～80目。

1.3孵化用水

為地下井水，經曝氣直接進入孵化缸，流量控制在0.5～1 m3/h。孵化水溫7～15 ℃。

1.4餌料

苗種培育餌料全部采用升索全價配合餌料。上浮開口仔魚每天投喂8次，每次投喂量5~8 g/萬尾，仔魚生長至體長3 cm以后，每天投喂6次，每次投喂量15~20 g/萬尾。

1.5水霉病防治

主要使用福爾馬林溶液浸浴。發眼卵每天用藥一次，初孵仔魚每2 d用藥一次，使用濃度100-150 mL/m3水體，浸浴時間45~60 min；用藥時注意加大充氣量。

2結果

經50～60 d培育，第一批次獲得開口仔魚18.2萬尾，體長5 cm魚種14.82萬尾；第二批次獲得開口仔魚49.16萬尾，體長5 cm魚種46.7萬尾。詳情見表1和表2。

表1不同批次不同溫度下破膜及上浮開口天數

批次

水溫/℃

破膜天數/d

上浮開口天數/d

1

13～15

1～2

3～5

2

7～9

2～3

7～10

表2兩批次發眼卵孵化及苗種培育各階段成活率

批次

發眼卵/萬粒

破膜率/%

上浮開口率/%

體長5 cm魚種成活率/%

孵化、培育總成活率/%

1

20

100

90.1

81.42

74.1

2

50

100

98.25

95

93.4

3小結

從表1可以看出，孵化及苗種培育水溫不同，破膜及開口時間存在較大差異，但總體積溫基本相同。從表2顯示的結果看，第一批次到體長5 cm時的成活率明顯低于第二批次。說明溫度對三倍體虹鱒發眼卵孵化及苗種培育有直接影響。在適宜范圍內水溫越低成活率越高。

從兩批次的孵化及苗種培育試驗中，第一批次水霉病發病率明顯高于第二批次，第一批次的水溫正好是水霉病發病的適宜溫度。由于水霉病不斷發病，大量的藥物的連續使用，對發眼卵及出孵仔魚均有一定的副作用，這也是造成第一批次孵化及培育成活率低的原因之一。

在日常管理中，應特別注意餌料的投喂量控制。由于三倍體虹鱒自相殘殺較嚴重，一旦餌料投喂不足，體質較弱的苗種就會被咬傷造成不必要的傷亡；此外，在孵化及仔魚沒有上浮之前，必須進行水霉病的防治，并隨時將死卵及死的仔魚及時撈出。

虹鱒是鮭科魚類中適應性很強的冷水魚類。隨著養殖面積的不斷增加，加上種質退化等多方面因素，普通虹鱒魚養殖發病率越來越高，使虹鱒魚養殖業的產量逐年降低，養殖利潤不斷下滑。三倍體虹鱒，生長快，抗病力強，肉質細嫩，一般養殖18個月即可達到3 kg以上。曲陽盛水灣水產品養殖有限公司于2013年由荷蘭引進70萬粒三倍體虹鱒發眼卵，進行人工孵化和苗種培育并取得成功。

1材料與方法

1.1發眼卵

試驗用三倍體發眼卵分別于2013年5月4日和2013年11月6日，由荷蘭直接引進，第一批20萬粒，第二批50萬粒。

1.2孵化設備

采用塑料孵化框置于玻璃鋼槽中進行孵化，玻璃缸規格為直徑2 m，高50 cm，中間設出水孔；孵化框規格長50 cm，寬30 cm，高10 cm，底部及側面為排列整齊的直徑小于2 mm的圓孔。每個孵化框放置發眼卵1萬～2萬粒，用鐵架將孵化框浮于孵化缸中，使孵化框上部邊緣露出水面2～3 cm為宜。孵化缸中設置充氣石4個，氣石密度60～80目。

1.3孵化用水

為地下井水，經曝氣直接進入孵化缸，流量控制在0.5～1 m3/h。孵化水溫7～15 ℃。

1.4餌料

苗種培育餌料全部采用升索全價配合餌料。上浮開口仔魚每天投喂8次，每次投喂量5~8 g/萬尾，仔魚生長至體長3 cm以后，每天投喂6次，每次投喂量15~20 g/萬尾。

1.5水霉病防治

主要使用福爾馬林溶液浸浴。發眼卵每天用藥一次，初孵仔魚每2 d用藥一次，使用濃度100-150 mL/m3水體，浸浴時間45~60 min；用藥時注意加大充氣量。

2結果

經50～60 d培育，第一批次獲得開口仔魚18.2萬尾，體長5 cm魚種14.82萬尾；第二批次獲得開口仔魚49.16萬尾，體長5 cm魚種46.7萬尾。詳情見表1和表2。

表1不同批次不同溫度下破膜及上浮開口天數

批次

水溫/℃

破膜天數/d

上浮開口天數/d

1

13～15

1～2

3～5

2

7～9

2～3

7～10

表2兩批次發眼卵孵化及苗種培育各階段成活率

批次

發眼卵/萬粒

破膜率/%

上浮開口率/%

體長5 cm魚種成活率/%

孵化、培育總成活率/%

1

20

100

90.1

81.42

74.1

2

50

100

98.25

95

93.4

3小結

從表1可以看出，孵化及苗種培育水溫不同，破膜及開口時間存在較大差異，但總體積溫基本相同。從表2顯示的結果看，第一批次到體長5 cm時的成活率明顯低于第二批次。說明溫度對三倍體虹鱒發眼卵孵化及苗種培育有直接影響。在適宜范圍內水溫越低成活率越高。

從兩批次的孵化及苗種培育試驗中，第一批次水霉病發病率明顯高于第二批次，第一批次的水溫正好是水霉病發病的適宜溫度。由于水霉病不斷發病，大量的藥物的連續使用，對發眼卵及出孵仔魚均有一定的副作用，這也是造成第一批次孵化及培育成活率低的原因之一。

在日常管理中，應特別注意餌料的投喂量控制。由于三倍體虹鱒自相殘殺較嚴重，一旦餌料投喂不足，體質較弱的苗種就會被咬傷造成不必要的傷亡；此外，在孵化及仔魚沒有上浮之前，必須進行水霉病的防治，并隨時將死卵及死的仔魚及時撈出。

虹鱒是鮭科魚類中適應性很強的冷水魚類。隨著養殖面積的不斷增加，加上種質退化等多方面因素，普通虹鱒魚養殖發病率越來越高，使虹鱒魚養殖業的產量逐年降低，養殖利潤不斷下滑。三倍體虹鱒，生長快，抗病力強，肉質細嫩，一般養殖18個月即可達到3 kg以上。曲陽盛水灣水產品養殖有限公司于2013年由荷蘭引進70萬粒三倍體虹鱒發眼卵，進行人工孵化和苗種培育并取得成功。

1材料與方法

1.1發眼卵

試驗用三倍體發眼卵分別于2013年5月4日和2013年11月6日，由荷蘭直接引進，第一批20萬粒，第二批50萬粒。

1.2孵化設備

采用塑料孵化框置于玻璃鋼槽中進行孵化，玻璃缸規格為直徑2 m，高50 cm，中間設出水孔；孵化框規格長50 cm，寬30 cm，高10 cm，底部及側面為排列整齊的直徑小于2 mm的圓孔。每個孵化框放置發眼卵1萬～2萬粒，用鐵架將孵化框浮于孵化缸中，使孵化框上部邊緣露出水面2～3 cm為宜。孵化缸中設置充氣石4個，氣石密度60～80目。

1.3孵化用水

為地下井水，經曝氣直接進入孵化缸，流量控制在0.5～1 m3/h。孵化水溫7～15 ℃。

1.4餌料

苗種培育餌料全部采用升索全價配合餌料。上浮開口仔魚每天投喂8次，每次投喂量5~8 g/萬尾，仔魚生長至體長3 cm以后，每天投喂6次，每次投喂量15~20 g/萬尾。

1.5水霉病防治

主要使用福爾馬林溶液浸浴。發眼卵每天用藥一次，初孵仔魚每2 d用藥一次，使用濃度100-150 mL/m3水體，浸浴時間45~60 min；用藥時注意加大充氣量。

2結果

經50～60 d培育，第一批次獲得開口仔魚18.2萬尾，體長5 cm魚種14.82萬尾；第二批次獲得開口仔魚49.16萬尾，體長5 cm魚種46.7萬尾。詳情見表1和表2。

表1不同批次不同溫度下破膜及上浮開口天數

批次

水溫/℃

破膜天數/d

上浮開口天數/d

1

13～15

1～2

3～5

2

7～9

2～3

7～10

表2兩批次發眼卵孵化及苗種培育各階段成活率

批次

發眼卵/萬粒

破膜率/%

上浮開口率/%

體長5 cm魚種成活率/%

孵化、培育總成活率/%

1

20

100

90.1

81.42

74.1

2

50

100

98.25

95

93.4

3小結

從表1可以看出，孵化及苗種培育水溫不同，破膜及開口時間存在較大差異，但總體積溫基本相同。從表2顯示的結果看，第一批次到體長5 cm時的成活率明顯低于第二批次。說明溫度對三倍體虹鱒發眼卵孵化及苗種培育有直接影響。在適宜范圍內水溫越低成活率越高。

從兩批次的孵化及苗種培育試驗中，第一批次水霉病發病率明顯高于第二批次，第一批次的水溫正好是水霉病發病的適宜溫度。由于水霉病不斷發病，大量的藥物的連續使用，對發眼卵及出孵仔魚均有一定的副作用，這也是造成第一批次孵化及培育成活率低的原因之一。

在日常管理中，應特別注意餌料的投喂量控制。由于三倍體虹鱒自相殘殺較嚴重，一旦餌料投喂不足，體質較弱的苗種就會被咬傷造成不必要的傷亡；此外，在孵化及仔魚沒有上浮之前，必須進行水霉病的防治，并隨時將死卵及死的仔魚及時撈出。