轉型地方本科院校微生物教學方法的探討

郭冬琴

摘要：在向應用型本科轉型過程中，園藝專業是可以重點發展的應用型專業之一。農業微生物學專業基礎課，其應用性非常強。近年來開展的創新實驗、創業項目對微生物教學有很大的促進作用。

關鍵詞：轉型；地方本科院校；微生物；教學方法；探討

中圖分類號：G642 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）14-016-01

為實現轉型后培養應用型高素質技能技術人才的目標，農業微生物教學還需繼續加強對學生實踐操作能力的培養。這里主要分析3種適應轉型的農業微生物教學方法。

一、貫穿始終的問題教學法

問題教學法是一種啟發式教學，該方法的理念是學生不但要學習學科的知識，而且要在教師引導下或者通過自己的探索實踐，了解科學家的思考方法和思路，理解、發現科學的形成過程。讓學生在科學家發現問題的情境中思考解決問題的辦法，體驗學科知識的形成過程。同時也受到情感教育，感受科學研究的艱辛，并體驗到解決問題時的成就感。

問題教學法的應用要貫穿整個教學過程，重點在于設置問題串。首先是課前預習，讓學生帶著問題進行有針對性的預習，并在課上向學生提問，抽查預習效果。其次是課堂上，用問題串聯章節知識，使教師的思路清晰化，引導學生思考，提高興趣。課上的問題還有助于集中學生的注意力。而課后問題讓學生通過查閱文獻資料來解決，把學習延伸到課外。

二、科研和教學融合法

部分本科生參與老師的科研項目已比較普遍，在少有研究生的地方本科院校中更是成為研究的主力。科研實踐與教學融合指的是科研實踐成為教學的一部分，相互貫穿，有機融合。任務驅動教學法。在應用型本科的教學中有較好的效果，這里是將科研實踐作為中的任務。一方面，在實驗課中開展微生物相關的創新實驗，在實驗教學過程中滲入相關的理論知識教學。如設計對某一樣品中的微生物進行計數、分離、純化出菌株、觀察其菌落和細胞形態、測定其生長曲線、對其進行分類鑒定及合理的應用等相關聯的實驗項目。將理論知識更多地融入到操作技術的講解、示范和訓練過程中。學生在解決問題的過程中獲知的知識更容易內化為自己的認知。

以作物植物根際微生物的研究為例，根際微生物變化是某些農作物栽培中出現連作障礙的重要原因之一，而補充根際有益微生物是緩解連作障礙的重要手段。對于該問題的研究涉及作物根際細菌、真菌、放線菌的數量分析及解磷菌、解鉀菌、固氮菌、酵母菌及放線菌的分離、培養、形態及分子生物學鑒定等，包含大部分微生物的核心教學內容。在這種科研訓練中，學生在明確的研究目標指引下，逐步開展實驗的過程，能牢固掌握一系列的實驗技術，使其獨立思考能力、發現和解決問題的能力得以提高。另一方面，在理論教學中更多地融合微生物研究領域的新進展，分析文獻的構思，技術路線，學習新方法，提高學生的學習興趣。

三、討論式教學法

在上課之初，對學生進行分組，每組5人，針對一些重點、難點章節，給出主題讓學生通過查找相關研究進展獲得更多的信息，并制作PPT與其他同學分享所查找的資料和自己的歸納總結。例如，病毒與農業、微生物菌肥的作用機制、叢枝菌根真菌對植物生長的影響等主題，學生也可自由選題，在課堂上給出一定時間由學生來介紹所查資料。這樣拓寬了學生的知識面，加深了對問題的理解。討論式教學可以使學生更多地參與到教學中，提高了他們的積極性。

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