浸透式變革促可持續發展——利樂公布2013年環保績效進展

[本刊訊]（記者 聶迎利）2014年3月6日，在瑞士洛桑，世界領先的食品加工和包裝解決方案供應商利樂公司（Tetra Pak?），對外公布2013年環保績效，比照該公司之前制定的2020環境目標，利樂在可持續產品研發、減少碳足跡和促進包裝回收三大核心領域都取得了可喜進展。

為了讓包裝產品更加符合可持續發展要求，利樂致力于不斷加大原材料中可再生材料的比例，也就是那些通過合理管理，可以不斷再生的原料，如樹木和甘蔗等。利樂包裝中平均75%的原材料是來自于森林的紙板，作為一家獲得FSC?（森林管理委員會）認證的公司，利樂承諾使用來自負責任管理的森林和可控林區的紙板，并且最終目標是100%使用FSC認證的紙板。2013年，利樂包裝中FSC認證包裝的比例由2012年的38%增加到41%，共計320 億個帶有FSC認證標志的利樂包裝送到了消費者手中，其中有近44 億個FSC認證包裝在中國市場投放。

▲利樂的生物質塑料開蓋家族不斷壯大

作為一項長期目標，利樂還計劃推出100%基于可再生原材料的包裝。2013年的重要舉措包括在全球市場同步推出以甘蔗提取物聚合制造的30 毫米輕巧蓋（LightCap?30）。利樂生物質開蓋家族的不斷壯大，讓配有這種開蓋的包裝產品銷量在前一年基礎上近乎翻倍，2013年達到11 億包。

利樂“2020環境目標”承諾，不論業務如何增長，力爭將2020年全價值鏈的碳排放量控制在2010年水平。為實現這一目標，利樂采取了一系列措施，其中包括依據溫室氣體盤查協議書中的企業價值鏈標準，制定核算及報告體系。2010～2013年，利樂包裝的產量增加了12%，但自身碳排放卻減少了2 000 噸二氧化碳當量。

同時，利樂公司依據“碳信息披露項目（CDP）”要求向公眾匯報碳減排的進展。“碳信息披露項目”是一個獨立的、非盈利性組織，支持企業核算、披露、管理并分享重要的環境信息。2013年，“碳信息披露項目”給利樂的評分由77 分升到91 分，而行業平均分只有49 分，由此不難看出利樂在環境信息公開透明方面做出的努力。

2013年利樂還推出了一系列創新的加工設備和技術服務，協助客戶減輕碳足跡。如利樂推出了Tetra Alcross?RO Lite乳清過濾系統，幫助中小型乳品企業有效回收乳清，變廢為寶。還有Tetra Vertico?新一代熱交換器，可以提升許多預制食品加工中加熱和制冷的能效。另外，利樂還推出了在線維保系統，通過在線監測可以更準確地識別客戶設備的維保需求節點，從而極大地提高生產效率，并優化設備性能。

利樂還不斷推動消費后牛奶飲料紙包裝的回收再利用，通過提升消費者回收意識、分享知識與經驗、促進回收站點建設和支持回收利用技術發展等方式，希望全球利樂包裝回收率在2020年完成40%的既定目標。

2013年全球利樂包裝的回收率達到了24.5%，約有430 億個250 毫升標準利樂包裝被回收利用，相比2012年增加了40 億個。并且，在利樂公司和相關政府機構以及合作伙伴的共同努力下，2013年中國牛奶飲料紙包裝的回收總量增至13.9 萬噸，比2012年增加了23%，這意味著約有170 億個250 毫升標準利樂包裝得到了有效回收利用，相當于利樂中國2013全年總產量的41%。

事實上，利樂還通過產品創新來推動包裝回收。2013年，利樂推出了帶有可分離式瓶頂的1 000 毫升利樂屏（Tetra Evero?）無菌包裝，便于消費者在飲用后將這種包裝的塑料頂部和紙質瓶身分離，分別投入對應的垃圾箱回收。

利樂公司環保事務副總裁杜銳知（Claes Du Rietz）表示：“實現卓越環境績效是利樂公司2020戰略目標的一部分，也是對公司未來和客戶至關重要的舉措。環境績效的改善浸透在利樂公司的每個運營環節中，從采購、加工和包裝體系，到給客戶提供的各項技術服務和支持，無一例外都在幫助我們不斷實現極富挑戰的環境目標。”