公選課《低碳生活與綠色文明》的教學改革與優化

呂輝雄+衛澤斌+黃榮+陳火君

摘要：本文對“低碳生活與綠色文明”課程的教學改革與優化進行了探索，從教學內容、課堂教學、考核方式等方面進行教學改革探索，取得了較為理想的教學效果。

關鍵詞：低碳生活；教學改革；優化

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）38-0018-02

隨著全球人口迅速增長和經濟規模的不斷擴大，能源使用帶來的環境問題及其誘因逐漸被們所認識。這些現象嚴重影響了人們的日常生活，正是這種緊迫感促使人們關注這樣一個全新的領域——低碳[1]。低碳旨在倡導一種以低能耗、低污染、低排放為基礎的經濟模式，減少溫室氣體排放。低碳生活就是把生活作息時間所耗用的能量要盡量減少，從而降低溫室氣體的排放量。綠色文明是繼黃色文明（農業文明）、黑色文明（工業文明）之后，人類為了能夠持續滿足人們的幸福感，持續提升人們的幸福指數所追求的一種更高層次的新型文明。綠色文明包括綠色生產、生活、工作和消費方式，綠色文明強調人與自然的整體、和諧的雙贏式發展。

低碳生活和綠色文明在本質上是一致的，是為了保護人類賴以生存的地球環境而進行的一種努力，是為了人類進行可持續發展進行的一種嘗試和自救。為了倡導低碳生活，推行綠色文明，筆者在全校開設了《低碳生活與綠色文明》全校公選課，以增強大學生的低碳環保意識，養成日常低碳環保的行為。選修該課程的大學生來自全校不同的專業，且每個教學班的人數在150人以上。由于專業背景的差異，學生數量的龐大，如何吸引學生參與到課堂，如何讓學生接受簡單易懂的低碳生活常識等，成為該課程教學的一個難點和挑戰。為此，筆者向學校申請并獲得了《低碳生活與綠色文明》課程的教學改革課題。在該課題的支持下，通過3年多的教學實踐，筆者對該課程進行了教學改革和優化，進行了幾個方面的教學改革，取得了較好的教學效果，學生普遍反映滿意。

一、精選教學內容

本課程選用的教材為《低碳經濟概論》（孫桂娟等編著，山東人民出版社，2010第1版）、《生態文明與綠色生產》（卞文娟編著，南京大學出版社，2009第1版）和《低碳知識與低碳廣東》（梁桂全主編，廣東人民出版社，2011年第1版），幾本教學參考書的內容非常豐富。為了結合不同專業學生學習低碳知識，筆者精選了相關授課內容：低碳經濟、低碳廣東、環境問題、環境與文明的關系、低碳經濟與能源、生態文明、低碳經濟的實現途徑、低碳農村、低碳校園、低碳城市、循環經濟、生態工業、綠色農業等。從低碳的定義、由來，低碳生活的注意細節、廣東低碳領域的具體進展情況、綠色文明與生態文明的重要性及實現途徑等方面，由淺入深、循序漸進地給學生講授相關低碳知識。學生普遍反映能學習到很多低碳生活小常識，增強了低碳意識和日常環保行為。

二、課堂教學改革

1.充分利用多媒體教學。多媒體教學具有直觀、省時、激發興趣等特征，是現代教育教學的重要手段，可有效解決現代教學內容豐富和課時缺乏的矛盾。多媒體教學可以隨時補充最新的教學素材和及時更新教學內容，這種教學方法在各類學校已被廣泛采用[2]。例如講解低碳飲食時，筆者選用佛山電視臺的視頻，通過播放素食的好處、年輕人對素食的理解與嘗試、素食飯店的盛行等，可以使學生清楚地理解日常生活中魚類、肉類等葷食的高碳排放及對身體的不利影響，加強日常生活中對低碳飲食的理解與宣傳。同時，筆者也大量播放其他類型的低碳生活視頻、動畫、公益廣告等，不斷強化學生的低碳意識。同時鼓勵學生利用課余時間查找相關低碳的教學資料，不僅可以豐富課堂教學的內容，也能提高他們的學習積極性和主動性。

2.互動式教學。互動式教學的最大特點在于能活躍課堂氣氛，通過學生的各抒己見，可以把一些問題討論的非常清楚透徹。教師可以提出一個學生感興趣的問題，然后鼓勵學生們參與討論。筆者也會鼓勵學生在課堂上提問，然后全班同學課堂集體討論。如講述日常生活中有哪些低碳常識時，筆者鼓勵學生思考、討論幾分鐘，然后讓比較活躍的同學發言，其他同學也可以補充或質疑。同學們的低碳生活常識表現在以下一些方面：淘米水可以用來洗手擦家具、洗餐具，甚至洗頭發；在室外空氣潮濕時將廢舊報紙鋪地板上吸潮；用過的面膜紙也不要扔掉，用它來擦首飾、擦家具的表面或者擦皮帶，不僅擦得亮還能留下面膜紙的香氣；喝過的茶葉渣，把它曬干，做一個茶葉枕頭，又舒適，還能幫助改善睡眠；出門購物，自己帶環保袋，無論是免費或者收費的塑料袋，都減少使用；出門自帶喝水杯，不用或減少使用一次性杯子、筷子、飯盒；養成隨手關閉電器電源的習慣，避免浪費用電；少用空調，熱時可用電扇或扇子；經過手工DIY的再創造，變廢為寶；在午休和下班后關掉電腦電源；手機一旦充電完成，立即拔掉充電插頭；衣服盡量手洗，少用洗衣機、脫水機；用節能燈替換普通白熾燈；不開或少開汽車，改騎自行車或步行，或乘坐公共交通工具；在使用電腦時，盡量使用低亮度，少開啟計算機程序，盡量節電。冰箱內存放食物的量不宜過多或過少；晚上可以不用整夜開空調，到一定溫度關閉空調。

學生通過幾次這樣的討論活動，對日常低碳細節能領會的非常透徹。此外，筆者在課堂上也與同學分享了自己的一些低碳生活經驗：如堅持騎自行車上下班、堅持爬樓梯進課室、堅持關閉不必要的燈等。筆者通過采用這種教學方式取得了非常好的教學效果，學生能學到知識，課堂氣氛也輕松愉快。

三、考核方式改革

傳統的考試大多是依據期末考試學生獲得的分數來給出學生成績，這樣容易使學生形成平時不用功、考試臨時抱佛腳搞突擊的不良學習風氣。為此，我校特意改革了傳統考試模式，現在學校非常重視學生的平時成績。根據學校的相關要求，結合本課程的實際情況，筆者采用平時成績占50%、期末成績占50%的方式，最終合理地給出學生的期末總成績。平時成績主要包括課堂考勤、課堂提問、課堂作業、課堂討論、課外作業等，這樣可以很好地調動學生參與課堂教學的積極性和主動性。對平時不遲到、不早退、積極回答問題、積極給老師提供教學視頻、圖片的同學，教師及時登記這些學生的名字，提高他們的平時成績。

本課程的期末考試不采用統一出試卷讓學生筆試的考試形式，而是采用期末撰寫課程論文的新型考試形式。為響應低碳生活的號召，筆者要求學生的期末課程論文盡量手寫（盡量選用廢紙的背面），或雙面書寫，此舉得到所有學生的大力支持。學生都覺得通過用廢紙撰寫課程論文，實實在在地做到了低碳生活理論與實際的結合。

通過對《低碳生活與綠色文明》課程的教學改革，學生收獲了很多低碳生活常識與低碳注意事項，學生普遍反映教學效果良好，對該課程也給予了非常高的教學評價與評分。當然，由于選課同學專業背景的差異，學生自身綜合素質的差異，學生個人的興趣愛好等，《低碳生活與綠色文明》課程的教學改革也需要不斷的改進和完善。隨著華南農業大學教學改革的不斷深化，加上諸多選課同學的獻計獻策和任課老師不斷地進行教學改革嘗試，本課程的教學改革與優化必將取得更為理想的效果。

參考文獻：

[1]孫桂娟，殷曉彥，孫相云，楊銳，孫少葉，王瑩.低碳經濟概論（第一版）[M].濟南：山東人民出版社，2010.

[2]呂輝雄，黃榮，蔡全英.“大氣污染控制工程”課程教學改革與優化[J].中國電力教育，2010，（30）.

基金項目：本文系華南農業大學教改項目（項目編號：JG12117）的研究成果。

作者簡介：呂輝雄（1977-），男，湖北荊州人，博士，講師，研究方向：環境有機污染控制。