綠色防控措施在有機蔬菜種植中的應用

文剛

摘 要 隨著我國居民生活水平的提高，人們對蔬菜質量的要求越來越高，有機蔬菜在種植過程中嚴格遵循植物自然生長規律，采用綠色防控措施替代化學農藥在有機蔬菜種植中使用，防治病蟲害的發生，提高有機蔬菜質量。由此，以宜賓蔬菜種植基地應用綠色防控措施為例，從農業措施、理化誘控措施、生物防控措施3個方面，探討綠色防控措施在有機蔬菜種植中的應用，分析了其中存在的問題，并提出了綠色防控措施在蔬菜種植中進一步推廣及應用的思路。

關鍵詞 有機蔬菜；綠色防控措施

中圖分類號：S436.3 文獻標志碼：B 文章編號：

所謂綠色防控是指把農田看做一個完整的生態系統，以促進農作物的綠色生產效益、減少農藥的使用為主要目的，采取協調控制的措施，有效減少病蟲害的影響。這種技術的廣泛推廣，符合優質、高效、安全等可持續發展的理念，是綠色蔬菜種植的重要手段。為探討綠色防控在有機蔬菜種植中的重要作用，由此，綜合分析了農業措施、生物措施以及理化措施在有機蔬菜種植過程中的重要作用。

1 農業措施

1.1 建立科學完善的農業防控制度

完善的農業防控制度是保證綠色防控技術開展的重要基礎，具體表現在一下幾個方面：（1）實行種苗的統一供應，建立科學合理的病蟲統一防治制度，保證種苗的質量，盡量減少帶有病蟲害隱患的苗木進入種植基地，另外，還要加強基地的防控能力，保證綠色防控技術得到正確的開展。（2）提前制定基地蔬菜種植計劃，采用合理輪作的形式，避免出現連茬障礙，這樣大大降低了重茬種植所帶來的風險。（3）建立定期檢查記錄制度，指定專人對菜棚內的植物進行檢查記錄，及時了解病蟲害的發生情況。

1.2 使用綠色有機化肥代替化學化肥

科學研究顯示，沼液內含有比較豐富的氮磷鉀等營養元素，能夠滿足果蔬生長的需要。在果蔬的根部合理施肥可以有效實現植物的增產與增值。采用沼渣作基肥是提高有機蔬菜產量的重要措施，有效增加土壤中有機質的含量。另外，在沼液中含有豐富的抗生物質，可以較小減輕白粉病以及白粉虱的影響。有機蔬菜在生長過程中，嚴禁使用化學肥料，但為了保證蔬菜生產所需的養料得到滿足，可以采用沼渣以及沼液等作為肥料，沼渣可以當做基肥，沼液可以當做葉面肥或者是通過地下通道的形式輸送到蔬菜種植棚中，有效滿足蔬菜生長的需要，同時，也大大降低了病蟲害的發生幾率，減輕土壤被破壞的程度。

2 理化控制措施

2.1 對蔬菜種植棚進行消毒，有效消除棚室內潛在的病蟲害

在一季蔬菜收獲完畢之后，蔬菜大棚內會殘留大量的病菌、雜草以及害蟲，為了減少這些因素對下一季蔬菜的影響，要在播種之前，對蔬菜種植大棚進行消毒，特別是對上一季節發生病蟲害比較嚴重的大棚，一定要進行消毒。目前使用比較廣泛的棚室消毒法主要有一下幾種：（1）臭氧消毒，使用機器植被抽樣并進行消毒，可以有效抑制黃瓜灰霉病與霜霉病、番茄晚疫病等。（2）硫磺熏蒸法，這種方法能夠有效降低葉螨、白粉病以及白粉虱的發病率，減少病蟲害在蔬菜大棚內的殘留。（3）辣根素消毒法，將濃度為20%的辣根素制劑采用滴灌的方法注入到土壤中，可以有效實現對土壤中含有細菌以及真菌的殺滅作用。（4）夏季悶棚消毒。在夏季進行悶棚可以有效減輕棚內細菌含量。（5）冬季凍棚，上一茬蔬菜收貨完畢之后，可以利用冬季氣溫較低的特點，將蔬菜大棚敞開進行消毒。

2.2 殺蟲燈誘捕害蟲

要在有機蔬菜種植棚中合理安置太陽能形式的殺蟲燈對害蟲進行誘捕。平均在每2個棚室之間安置一個殺蟲燈。利用害蟲所具有的趨光性以及趨波性的生理特點，進行誘捕殺害，特別是對雌蟲的誘捕能夠大大降低害蟲的繁殖率，這種方法對鱗翅類害蟲的防治具有非常積極的意義。

2.3 采用粘蟲板

懸掛捕蟲板是有機蔬菜防治這種疾病的關鍵，主要應用在西紅柿、尖椒以及芹菜等蔬菜種植過程中，要在菜苗期就懸掛這黃色粘蟲板，這樣可以有效減少粉虱，斑潛蠅以及有翅蚜蟲的數量，藍色的粘蟲板可以有效防治薊馬。1次懸掛就可以使用1個生產周期，大大降低蔬菜種植棚內害蟲的基數，對粉虱等害蟲具有較好的防治效果。

2.4 性誘劑的使用

采用性誘劑可以有效誘殺雄蟲，有效降低害蟲的交配率，減少害蟲蟲卵的數量，減輕害蟲的防治壓力。

3 生物防控措施

3.1 植物性農藥以及微生物制劑

植物性農藥以及微生物制劑能夠有效防治蔬菜病蟲害。在蔬菜種植過程中，如果發現鱗翅目等有害生物為害，可以用植物農藥及微生物制劑進行防治，如苦參堿、蟲菊、甜核、蘇云菌等。

3.2 釋放有益生物進行防治

在蔬菜種植中，白粉虱是一種非常難防治的蟲害，這種蟲害會導致大面積煤污病的發生，對產品質量有很大的影響。而麗蚜小蜂可以產生很好的寄生效果，對白粉虱能夠產生非常明顯的防治作用。需要注意，在釋放麗蚜小蜂時一定要掌握時機，盡量在白粉虱的數量較小的時候進行釋放。另外，投放捕食螨也能防治薊馬、紅蜘蛛、粉虱和繡壁虱等害蟲。

4 結語

有機蔬菜是指在蔬菜的生產過程中，嚴格按照有機生產的規律，不使用任何含有化學成分的物質，嚴格遵守自然規律以及生態學原理，采用一系列高科技促進農業可持續發展。綠色防控技術能夠有效促進蔬菜質量的提高。

（責任編輯：劉昀）