產品稀缺性莫讓“定制”泛濫成災

謝振宇　江然

靴子落地。貴州茅臺定制酒詳細政策一經落定，便引來行業內對定制酒市場的強烈關注。據了解，“細則”中，茅臺將定制主要分為“標準定制”和“個性定制”兩大類型，產品從茅臺酒、陳年酒，到各類系列酒均涵蓋在內。以飛天茅臺為例，“標準定制”門檻為20件起，價格為1049元/瓶起，“個性定制”量為1噸起，價格為999元/瓶起。從價格來看，目前均高于茅臺給出的團購價999元/瓶起。業內人士指出，茅臺意在維穩其價格體系。

眼下，一線酒企在定制酒領域拉開鏖戰大幕。不久前五糧液也透露正在積極籌備定制酒公司，其他酒企或已涉足定制酒領域正伺機加入。

“白酒行業要警惕過度泛濫的問題。”白酒專家萬興貴表示，“定制與非定制不能只做表面功夫，基于產品的稀缺性真正做到消費的差異化和個性化，維護自有品牌價格，而不能再讓定制也‘泛濫成災。”

價格體系的“維穩”

在“細則”中，茅臺將定制酒拆分為“標準定制”和“個性定制”兩大類型，并對各自的“準入門檻”、定制特色、目標群體等進行了詳細描述。

值得注意的是，“細則”還對茅臺營銷公司和貴州茅臺酒個性化定制營銷公司的定制負責范圍進行了劃分，其中茅臺營銷公司負責在市場流通的定制產品開發，后者則針對個人、企業等不在市場流通的產品。貴州茅臺酒個性化定制營銷有限公司總經理田濤表示， “準入門檻”進一步細分至4個：茅臺酒的“標準定制”起步是個人20件，企業120件。“個性定制”（改變包裝）為茅臺酒1噸起，系列酒5噸起。……