摘椰“神功”

對(duì)于非洲，你了解多少呢？從這一期開始，《七彩語(yǔ)文·中高年級(jí)》特約編輯戴曉娥老師，將為我們講述幾個(gè)關(guān)于非洲的有趣故事，這可都是她的親身經(jīng)歷喲！

腳上套一個(gè)簡(jiǎn)單的繩圈，雙手握緊樹干，嗖嗖幾下，就躥上了十幾米高的椰樹頂，靈活如猿猴。

摘椰子？瞧我阿里的——

我們駐扎地有個(gè)院子，院內(nèi)有兩棵椰子樹，高的一棵大概有十多米。抬頭仰望，金黃色的椰果藏在如芭蕉似的葉柄處。

清晨，小院的門衛(wèi)阿里用當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言熱情地和我們打招呼。我們?cè)儐査瑯溆卯?dāng)?shù)卦捲趺凑f(shuō)，他大聲而認(rèn)真地告訴我們，讓我們感到特別溫暖。

一會(huì)兒，他回到門口的小屋，拿了一個(gè)小小的繩套，朝我們比畫了一下，我們還沒有明白怎么回事，他已經(jīng)把繩套扣在腳下，并抱住了椰樹粗壯的樹干。

原來(lái)熱情的阿里要給我們上樹采摘椰果！我們一群人圍在樹下，只見他在腳上套一個(gè)簡(jiǎn)單的繩索，雙手握緊樹干，嗖嗖幾下，就躥上了十幾米高的椰樹。

喝椰果汁，嘗清香椰肉——

當(dāng)我們連聲說(shuō)“夠了，不用摘”時(shí)，阿里才停下手，并快速下樹。

剛剛摘下的椰子散發(fā)著清香，分外誘人。我們把滾得到處都是的椰子聚在一起，一共有八個(gè)。

阿里似乎明白我們的心思，回屋拿了一把菜刀，左手撿起一顆最大的椰子，唰唰幾下，椰子上端厚厚的外殼已經(jīng)被去掉，然后似乎是輕輕一削，椰子就已經(jīng)被打開。整個(gè)動(dòng)作，干脆利落，非常具有觀賞性。

我接過(guò)阿里手中的椰子，嘗一口，清冽甘醇，特別爽口。也許是剛剛摘下特別新鮮，也許是被阿里的真誠(chéng)熱情打動(dòng)，這椰子果汁似乎比我嘗過(guò)的任何飲料都香甜。

阿里見我喝光了椰子水，又示意我把空殼給他。他回屋換了一把長(zhǎng)刀，撬開厚厚的果殼，然后輕輕地剔出緊貼在殼上的乳白色果肉。

阿里用手比畫著，告訴我們果肉也可以吃。椰肉沒有甜味，但特別嫩滑，爽脆，回味非常清香。記得在海南吃過(guò)當(dāng)?shù)氐囊坏烂恕阕须u，在雞的鮮味的基礎(chǔ)上還有椰肉的清香。對(duì)，就是這個(gè)味道。

親愛的小朋友，喝完椰子水，吃掉椰子肉的殼還能做什么？看看我國(guó)海南人民的智慧創(chuàng)造，你是否也有了新的靈感？endprint