譚桂花
化學實驗是化學的靈魂,是激發學生學習化學興趣的源泉之一,是培養和發展學生的思維能力、創造能力、實踐能力等的重要方法和手段。通過實驗和探究,可以使學生獲得生動的感性知識,從而更好地理解、鞏固所學化學知識,形成化學概念,促進觀察、分析和解決問題等各方面能力的提高,并可激發學生的學習興趣。要培養學生的創新精神,就必須使學生具有較強的實驗能力和綜合能力。
1. 變演示實驗為學生參與實驗
九年級化學實驗教學多為由教師演示實驗,學生觀察現象,歸納得出物質的性質、規律,這樣學生只是被動、消極的知識接受者,沒有積極的思維和創新,也沒有探究的目標和方向?;瘜W教學中,開放演示實驗,是滲透探究性教學的良策。從課堂演示實驗中觀察:大多數學生觀看老師的操作時,不太注意操作動作和細節,只注意現象,常??赐昃屯?。而如果由學生參與實驗,學生看同學操作就會注意每一步的操作,發現錯誤馬上指出,爭取表現自己,很注意實驗現象,觀察后印象深刻。大多數學生也樂意參與演示,展示自己,一旦操作錯誤,改正后記得特別牢。在安全保障的情況下,課堂上,可以讓部分學生做演示實驗,以激發學生的探究思維。如,在探究“測定空氣中氧氣含量”的實驗時,先讓學生閱讀書本的實驗,然后,出示一些實驗儀器:集氣瓶、雙孔橡皮塞(上有導管、燃燒匙)燒杯、彈簧夾、酒精燈(火柴)等,一些藥品:磷、硫、木炭、水等。讓學生討論后,設計測定氧氣含量的方案,由四組學生自己上場嘗試。這樣,學生在觀察實驗的同時,也能體會到動手實驗的樂趣。上臺演示的學生則可以享受到實驗成功的喜悅,即使是失敗的教訓也可以使他終生難忘。不同組的實驗,倒流入集氣瓶中水的體積也會有所不同,有的正好1/5,有的超過1/5,有的少于1/5。實驗后,引導學生討論探究下去,找出測不準的原因。再由學生評價,教師總結,這種由學生演示、評議,學生當主角、教師當配角的做法可以培養學生的動手能力,激發學生的探究思維。
2. 變驗證性實驗為探究性實驗
九年級化學教材中大多是驗證性實驗,我們可以通過這些驗證性實驗培養學生實驗的基本操作技能,掌握實驗的基本方法。在此基礎上安排一些探究性實驗,借以激發學生學習興趣,培養學生實事求是、勇于探索的精神。教材上探究性實驗不多,挖掘教材中的驗證性實驗,可轉化為運用探究性實驗來進行教學的實驗內容,設計為探究性實驗,突出實驗的創造性,發揮探究性實驗教學在培養學生的科學態度、科學方法的作用,使學生會探索與研究實驗的方法,激發學生的好奇心和求知欲,促使學生主動探究解決問題的正確途徑,讓學生成為新知識的探究者和發現者。這類實驗首先由教師經過精心篩選,選擇有代表性的符合學生實際水平的問題來進行探究。要求學生先設計出解決問題的方案,然后經過師生共同分析討論,修改后進行實施。這類的探究性實驗是對學生所學化學知識和化學實驗操作技能的一次校驗。在教學中要加強實驗設計能力的培養,要放開手腳,讓學生獨立設計實驗,教師起主導作用。對于學生設計的實驗方案,如果有新思想、新方法、新舉措,應認真審查,只要沒有意外情況(不安全因素等)都可以讓學生進行試驗,鼓勵學生樹立自信心,勇于探索,勇于實踐。通過學生自己動腦設計、自己動手操作、自己分析總結實驗結論,一方面培養了學生的自學能力、觀察能力、思維能力,另一方面開發了學生的智力,培養了創新精神。
3. 實驗與投影演示相結合
世界上許多科學的發明和創造,都來源于對客觀事物的敏銳、細微、準確、深刻的觀察。而明顯的實驗現象才能更好地吸引觀察、啟迪思維。在化學教學過程中,有些實驗由于某些原因無法做實驗或無法觀察到明顯現象,借助投影演示實驗,即能起到實驗的效果,放大實驗現象,增強實驗的可見度,又易于學生認真、細膩有序的觀察,培養學生的觀察力。例如,探究煉鐵的原理:一氧化碳還原氧化鐵時,由于條件限制,不能實驗演示,我就設計了課件。在投影過程中,學生不僅能觀察到明顯的現象,還可以體會到操作錯誤時帶來的后果。學生印象非常深刻。實踐證明,借助投影演示實驗,能強化實驗演示效果和實驗的直觀性,有利于吸引觀察,培養學生的觀察能力。總之,充分利用實驗電教手段,可以充分調動學生積極性,激發、培養學生學習的興趣,使學生享受學習知識的樂趣,從內心體會到學習的愉快。變“強制性”教學活動為“主動性參與”教學活動。
4. 布置化學實驗作業和家庭小實驗
化學實驗作業,是學生綜合運用基礎知識和實驗技能的一種多邊活動。學生通過完成實驗作業,將進一步加深理解和消化知識,是又一次靈活運用知識的再實踐。教師為學生多角度地設計一些相關習題,能收到事半功倍的思維訓練效果。如學生學習了氧氣的實驗室制取后,對實驗操作中的注意事項及可能后果已有了初步了解,課后布置了相關的實驗作業:利用給出的儀器和藥品設計裝置并進行實驗問題的回答。通過練習,學生不僅能使學得的理論知識系統化,更有助于理解能力的培養。做家庭小實驗時,需要獨立思考,去想象、去鉆研問題,然后去設計,去動手操作,在不同程度上創造性地運用知識,這就有助于學生智力與創造才能的發展。又如,要求學生在家里自己動手實驗,證明蠟燭的成分里含有氫和碳兩種元素。他們會積極動腦思考,聯想過去學得的知識,并認真加工整理,發現解決問題的辦法,根據實驗原理,生成物中有二氧化碳和水,二氧化碳遇石灰水生成白色沉淀,水蒸氣遇冷成水珠。設計優良的實驗方案,能達到實驗成功的目的。又如,根據木炭具有吸附性,讓學生制作一個簡單的家庭小凈水器等實驗。這些小小的制作、小小的發明,有可能為將來學生成為科學的創造者奠定了良好的基礎。
探究性學習是課程改革的要求,探究性實驗教學是化學教學中重要的實踐活動?;瘜W教師應順應時代的發展,積極探索新的課程要求下化學教學的方向,多挖掘探究性實驗內容,增強探究性實驗數量,努力提高教學質量。
責任編輯 羅 峰endprint