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淺析宋代陶瓷藝術的發展及其特點

2014-08-15 00:43:59楊海東
陶瓷研究 2014年1期
關鍵詞:藝術

楊海東

(齊齊哈爾市第十中學 齊齊哈爾市 161000 )

中國作為瓷器的故鄉而著稱于世,其擁有悠久的陶瓷制造歷史,漢族勞動人民在陶瓷技術與藝術上取得的成就,在人類社會的進步與發展進程中具有特殊的重要意義。可以毫不夸張的說,陶瓷的發展史緊緊伴隨著漢民族的發展歷史,中國人對于美的渴望與訴求,集中體現在了陶瓷的制作技藝之中,并形成了各個時代獨特的技術特征和藝術氣質。

宋代是我國陶瓷工藝趨于成熟和大發展的重要時期,名窯遍布全國,出產了大量舉世聞名的名瓷,不單器形豐富多彩,而且釉色典雅高貴,集中體現當時的民族精神并為后世所稱道。這一時期甚至被許多西方學者譽為“中國繪畫和陶瓷的偉大時期”。

一、宋代陶瓷藝術發展的時代背景

北宋王朝的建立結束了唐末五代以來的長期戰亂和割據局面,統一穩定的國內環境使廣大人民安居樂業,社會經濟得到極大的恢復和發展。農業的發展、社會人口的增加成就了手工業和商業城鎮的繁榮,并最終促進了新興城市的出現和繁盛;國內貿易興盛的同時,對外貿易也逐步發展起來;科技方面同樣取得了巨大成就,火藥、指南針和活字印刷術在此時發明和推廣應用。中國的物質文明此時已遠遠走在了世界的前面,在此基礎上,文化和藝術的高度發展也是順理成章的過程。

在上述繁榮社會的背景下,宋代的各種工藝都在走向成熟,中國特有的制瓷工藝同樣如此。宋代繼承了中國歷代以來的陶瓷制作的優良傳統,陶瓷制作規??涨?。各類陶瓷的制作技法,均有很大的提高,同時在器物的造型、紋飾、胎釉等方面,也有諸多的創新。

宋代吸取了唐代藩鎮割據的歷史教訓,施行重文抑武的基本國策,上至皇帝朝臣,下至官吏鄉紳,形成了一個空前龐大的文人統治階級,知識分子及士大夫階層活躍在各種社會活動之中。與文化藝術有關的行業,面臨著前所未有的寬松的發展環境。在這種文化氛圍濃厚的社會環境中,陶瓷在實用工能之外也更多的被賦予藝術內涵。

二、宋代陶瓷藝術的代表——五大名窯及其各自特點

在商品經濟極度繁榮和文化藝術大發展的宋代,各地瓷窯也呈現出活躍的競爭態勢,所出產品也是精益求精,并最終形成了享譽古今的鈞、汝、官、定、哥五大名窯。

1、鈞窯

鈞窯窯址在河南禹縣,宋時稱為鈞州,故名鈞窯。鈞窯始于唐代,在宋代發展壯大,并在北宋晚期開始專為宮廷燒制陳設用瓷。鈞窯以燒制高溫釉色為主,以蛋白石光澤的青色為基調,利用鐵、銅的呈色不同,變幻各種色釉,釉色豐富多彩。特別是利用銅的高溫窯變,燒制出紅色釉,改變了以往只有高溫青釉和黑釉的的局面,為后世鮮紅釉的出現奠定的基礎。

鈞窯在銅紅釉的應用方面可謂是極致,所出有玫瑰紫、茄皮紫、雞血紅、玫瑰紅、海棠紅、鸚哥綠等名貴色釉,各種顏色相互融合、滲透,交相輝映、美妙絕倫,更有“入窯一色,出窯萬變”的奇妙窯變。鈞窯瓷器經過兩次燒制而成,素燒后施以釉色,再進行二次燒制,因釉層較厚,釉彩在燒造過程中自然流淌,在釉層中形成極像蚯蚓爬行曲線的紋理,俗稱蚯蚓走泥紋,成為其一大特色。

鈞窯瓷器作為中國歷史上的名窯奇珍,曾為朝廷貢品,自古就有“縱有家財萬貫,不如鈞瓷一片”的說法。

2、汝窯

汝窯窯址位于河南寶豐,宋時屬汝州,故名汝窯。汝窯建于北宋徽宗時期,為北宋后期的官窯,其存在時間不超20年,故傳世極少。汝窯以出產青瓷為主,器形多為仿青銅器及玉器造型,如玉壺春瓶、膽式瓶、樽、洗等。

汝窯瓷器胎薄、釉色溫潤、釉質螢亮,釉色主要有天藍、天青、粉青、淡粉、月白等。汝瓷釉層薄而潤澤,釉泡大而稀疏,釉面上形成細小的紋片,形似蟹爪,故俗稱“蟹爪紋”。燒制時采用裹足支燒的工藝,器物底部留有細小的支釘痕跡。

汝瓷作為宮廷御器,其制作往往不計成本,制時以瑪瑙入釉,使釉色滋潤、手感如玉。世人概況其特征為青如天、面如玉、晨星稀。

3、官窯

官窯有南北之分。北宋時期,官府于汴京(今河南開封)設立瓷窯燒造青瓷,史稱北宋官窯。至南宋時期,先是于杭州鳳凰山下設立修內司窯,也稱“內窯”;后又在杭州南郊的烏龜山另設一新瓷窯,即郊壇下官窯,兩窯延續統稱南宋官窯。

官窯以燒制青釉瓷器而聞名于世。主要器形以瓶、尊、盤、洗、碗為主,同時也有仿周、漢青銅器的造型,如鼎、觚、爐、彝等式樣。器物不單造型帶有雍容典雅的宋代宮廷風格,其所選用的燒瓷原料和釉色的調配也頗為講究。胎體采用含鐵量極高的瓷土,燒制后使胎骨顏色呈黑紫色,并且足底胎,故稱“鐵足”。器物的口沿部位因燒制過程中釉質的垂流而釉層變的較薄,在薄層釉下往往呈露出紫黑色,俗稱“紫口”。

宋代官窯瓷器在重視質地同時,且更追求其的釉色之美,其多為厚釉素瓷,以釉色作為裝飾,很少加以紋飾。常見的釉色有天青、粉青、米黃、油灰等多種色澤。官窯釉層普遍肥厚,釉面多有開片,釉層厚者開紋如大塊冰裂,而釉層較薄者開小片紋,具有極佳的觀賞效果。

4、定窯

定窯窯址位于河北曲陽澗磁村。定窯始于晚唐,盛于北宋。北宋定窯以燒造白釉瓷器為主,裝飾采用劃花、刻花、印花和捏塑的獨特技藝,所成畫面極為簡潔生動。定窯除燒制白釉瓷器外還同時燒制黑釉、綠釉和醬釉瓷器。定瓷造型以盤、碗居多,其次是梅瓶、枕、盒等器物。盤、碗因采用覆燒的工藝,使其具有芒口及因釉質下垂而形成形如淚痕的特點。

白瓷裝飾以印花為最精,并為南北瓷窯所模仿。其印花常以花卉為主,也有動物圖案,畫面多嚴謹對稱、工整素雅,歷來被視為陶瓷藝術中的珍品。北宋早期定窯的刻花,構圖、紋樣簡潔,以重蓮瓣紋居多,裝飾有淺浮雕之美。北宋中晚期的刻花采用單齒或雙齒梳篦狀等工具制作,紋飾由刻劃出的深、淺不一的主線與輔線構成,生動自然,具有較強的立體感,成器精美絕倫、獨具一格。

5、哥窯

哥窯產地至今未明,存在諸多爭議,其來歷為五大名窯中最為神秘的一個,流傳著各式各樣的傳說。相傳南宋時浙江龍泉有章生一、章生二兩兄弟,生一所燒為哥窯,生二所燒為弟窯。通常所說的哥窯是指傳世的哥窯瓷,其數量極為稀少。普遍認為哥窯屬于宋代的官辦瓷窯,即官窯。

哥窯瓷器的胎色有黑、深灰、淺灰及土黃等多種,其釉屬于無光釉,釉色以灰青為主。常見器物有爐、瓶、碗、盤、洗等,其做工精細、質地優良,皆為宮廷用瓷的式樣,完全不同于同時期的民窯瓷器。

哥窯瓷主要特點有:“金絲鐵線”的紋樣,即哥窯釉面有網狀開片,并以細碎的魚子紋最為見長;、“攢珠聚球”般的釉中氣泡,即很厚釉層內含有氣泡,如珠隱現;哥窯瓷與官瓷同樣具有“紫口鐵足”的特征,即坯體多是紫黑色或棕黃色,器皿口部口邊緣釉薄處由于隱紋露出胎色而呈黑紫或黃褐色,同時在底足未掛釉處呈現鐵黑色。

[1] 李飛.中國傳統陶瓷藝術鑒賞[M].杭州:浙江大學出版社,2008.

[2] 馮先銘.中國陶瓷[M].上海:上海古籍出版社,2004.

[3] 郎紹君.中國造型藝術辭典[M].北京:中國青年出版社,1996.

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