飯局

曦明

一次生日宴和一場婚禮，是我4月份第一個周末的主要行程。輾轉過四號線的某站和東城的崇文門之后，導航儀的公里數定格在58的數字上。一路上，楊絮兼之柳絮，不時地從車窗外飄進駕駛室，噪雜的路況伴著1039調頻里的嘻嘻哈哈，著實是考驗人的郁悶極限呵。深呼一口氣，吹散了車窗夾孔的一片。

已經不知道是這個月的第幾次飯局了。就在此前的兩天，因為連續的加班爽約了一次大學同學的小聚，然后在大半夜接到他的電話，硬著舌頭和我抱怨，說屢請屢不到，還怎么做哥們兒。明顯是喝高了，和醉酒的人解釋實在是費勁兒，更不識趣的是旁邊還有個不知名的人在那搗亂，說“不來實在不應該”。

尤其是最近幾年，我都不知道是怎樣從吃貨蛻變為逢局必怵的。在剛走出大學校園的時候，每個月都要呼朋引伴，回到學校附近去饕餮一下那些最愛吃的館子。而現在，即使有人主動做東，都寧愿待在家里看好萊塢大片兒。

從個人經驗來說，的確不是每次飯局都皆大歡喜。在移動互聯時代，所謂的同學聚會、同事聚會有時候無非是找個地方集體玩手機，看八卦，扯咸淡。如果再碰到幾個適逢懷孕的，會把營銷學里的Push strategy用得恰到好處，保證把你的孕齡知識從ABC提升到專業四級。如果恰巧你的同學里有幾個拜金的，無非就是某某老公體貼、多金，開奧迪寶馬，去馬爾代夫或巴厘島度假之類的了。誰讓我是文科生呢，同學里十之七八都是異性，且忍且珍惜吧！

但飯局仍是難免，有被動更有主動。去掉出差和旅行的時間，其實我在北京常駐的時間也就是半年，作為一個標準的社交動物，微信、微博和QQ我一個都不少。所以友人們基本能知道我的所有動向。每次出發和回歸，都能成為我們飯聚的理由。

歸根結底，我的確是屬于一個吃貨。隨著年齡變大，在懶漢與吃貨之間尋找著一種平衡，又在發福與減肥之間不斷博弈。記得有一段時間我寫不出文章的時候，就圍繞著吃動腦筋。大半夜看大眾點評里的各種五星級評論的飯館。在這樣的情形下，每當有個新的飯局邀請，我的腦海里的兩個小人難免不爭論：是待會去，還是立刻去？

一個吃貨縱容自己的最好方式，無疑是在文化上尋根究底。食色，性也，老祖宗早就說過了。還有，陳曉卿的《舌尖上的中國》不也就是講述了這樣一個道理嘛：咱們中國人都是吃貨。

某種層次上來講，飯桌就是中國人的群體癥候。好久不見的朋友，一起攢個局，可以拉近因常年不走動而生疏的關系。馮小剛在春晚前的那個短片，從各行各業的人入手，不也是觥籌交錯、熱氣騰騰的飯桌嘛！

考量一個人的人緣好壞，飯局數量也是一個硬性標準。絕對宅男宅女等于墮落和腐化的代名詞。如果一個人天天在家自給自足，扮演孤島上的羅賓遜，那你身邊的人肯定會問你：你這么孤獨，你家里人知道嗎?

在吃上我還有一個發現，就是風卷殘云這種吃法可能是中國人專利。比如在遙遠的意大利，中高檔的餐廳就沒有什么翻臺率，幾個金發碧眼點上一盤兒菜葉子，能聊到天荒地老。我在博洛尼亞流連過的那兩周一直在為杞人擔憂：他們餐廳是靠什么活著的，如果海底撈開到這，估計沒幾天就黃鋪了。

一直想寫一部與本文同名的短篇小說，來述說飯桌上的人生百態。但是鑒于吃的文化這么龐雜，而我只是觸碰到皮毛而已，遂作罷。