準(zhǔn)確理解化學(xué)概念 提高化學(xué)學(xué)習(xí)能力

趙榮艷

【摘要】在初中化學(xué)教材中，化學(xué)概念幾乎每節(jié)都有，而化學(xué)概念是學(xué)習(xí)化學(xué)必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)，準(zhǔn)確地理解概念對(duì)于學(xué)好化學(xué)是十分重要的。尤其是在我們偏遠(yuǎn)的農(nóng)村中學(xué)，初中生的閱讀理解能力不強(qiáng)，這就需要教師在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)確解化學(xué)概念，以提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的能力。

【關(guān)鍵詞】理解；化學(xué)概念；提高；能力

眾所周知，盡管全國(guó)各地的中考制度在不斷的改革，但化學(xué)學(xué)科歷來都是必考科目之一。因此，學(xué)好化學(xué)就成為了當(dāng)代中學(xué)生義不容辭的責(zé)任。而要學(xué)好化學(xué)，關(guān)鍵的就是要準(zhǔn)確理解化學(xué)概念。化學(xué)概念是用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言高度概括出來的，其中每一個(gè)字、詞、每一句話、每一個(gè)注釋都是經(jīng)過認(rèn)真推敲并有其特定的意義，以保證概念的完整性和科學(xué)性。在初中化學(xué)教材中，化學(xué)概念幾乎每節(jié)都有，而化學(xué)概念是學(xué)習(xí)化學(xué)必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)，準(zhǔn)確地理解概念對(duì)于學(xué)好化學(xué)是十分重要的。尤其是在我們偏遠(yuǎn)的農(nóng)村中學(xué)，初中生的閱讀理解能力不強(qiáng)，這就需要教師在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)確解化學(xué)概念，以提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的能力。

那么，怎樣才能引導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)確理解化學(xué)概念，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的能力呢？

一、講清概念，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維能力

為了引導(dǎo)學(xué)生深刻領(lǐng)會(huì)概念的含義，教師不僅要注意對(duì)概念論述時(shí)用詞的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性，同時(shí)還要及時(shí)糾正某些用詞不當(dāng)及概念認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤，這樣做有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣。

例如，在講“單質(zhì)”與“化合物”這兩個(gè)概念時(shí)，一定要強(qiáng)調(diào)概念中的“純凈物”三個(gè)字。因?yàn)閱钨|(zhì)或化合物首先應(yīng)是一種純凈物，即是由一種物質(zhì)組成的，然后再根據(jù)它們組成元素種類的多少來判斷其是單質(zhì)或者是化合物，否則學(xué)生就容易錯(cuò)將一些物質(zhì)如金剛石、石墨的混合物看成是單質(zhì)（因它們就是由同種元素組成的物質(zhì)），同時(shí)又可誤將食鹽水等混合物看成是化合物（因它們就是由不同種元素組成的物質(zhì)）。

又如在初中教材中，酸的概念是“電解質(zhì)電離時(shí)所生成的陽(yáng)離子全部是氫離子的化合物叫做酸。”其中的“全部”二字便是這個(gè)概念的關(guān)鍵了。因?yàn)橛行┗衔锶鏝aHSO4，它在水溶液中電離是既有陽(yáng)離子H＋產(chǎn)生，但也有另一種陽(yáng)離子Na＋產(chǎn)生，陽(yáng)離子并非“全部”都是H＋，所以它不能叫做酸。因此在講酸和堿的定義時(shí)，均要突出“全部”二字，以區(qū)別酸與酸式鹽、堿與堿式鹽。

二、剖析概念，提高學(xué)生的理解運(yùn)用能力

對(duì)一些含義比較深刻、內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念，教師要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入的剖析，以幫助學(xué)生加深對(duì)概念的理解和掌握，從而培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的理解運(yùn)用能力。

如“溶解度”概念一直是初中化學(xué)的一大難點(diǎn)，不僅定義的句子比較長(zhǎng)，而且涉及的知識(shí)也較多，學(xué)生往往難于理解。因此在講解過程中，若將組成溶解度的四句話剖析開來，效果就大不一樣了。其一，強(qiáng)調(diào)要在一定溫度的條件下；其二，指明溶劑的量為100g；其三，一定要達(dá)到飽和狀態(tài)；其四，指出在滿足上述各條件時(shí)，溶質(zhì)所溶解的克數(shù)。這四個(gè)限制性句式構(gòu)成了溶解度的定義，缺一不可。

又如在學(xué)習(xí)“電解質(zhì)”概念時(shí)，學(xué)生往往容易將“電解質(zhì)”與“非電解質(zhì)”，甚至同金屬的導(dǎo)電性混淆在一起，導(dǎo)致學(xué)習(xí)中的誤解。因此教師在講解時(shí)，可將“電解質(zhì)”概念剖析開來，強(qiáng)調(diào)能被稱為電解質(zhì)的物質(zhì)①一定是化合物；②該化合物在一定條件下有導(dǎo)電性；③條件是指在溶液中或熔化狀態(tài)下，二者居一即可，所以概念中用“或”不能用“和”。如NaCl晶體雖然不導(dǎo)電，但①它是化合物；②NaCl在水溶液中或熔化狀態(tài)下都能導(dǎo)電，所以NaCl是電解質(zhì)。而NaCl溶液和Cu絲雖然能夠?qū)щ姡罢呤腔旌衔铮笳呤菃钨|(zhì)，所以它們既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)。在教學(xué)中若將概念這樣逐字逐句剖析開來講解，既能及時(shí)糾正學(xué)生容易出現(xiàn)的誤解，又有抓住特征，使一個(gè)概念與另一個(gè)概念能嚴(yán)格區(qū)分開來，從而使學(xué)生既容易理解，又便于掌握。這樣，學(xué)生就能運(yùn)用所學(xué)概念知識(shí)去解答相關(guān)的練習(xí)題了。

三、領(lǐng)悟概念，增強(qiáng)學(xué)生明辨是非的能力

有些化學(xué)概念，我們有時(shí)從正面引導(dǎo)學(xué)生理解之后，還有必要從反面來引導(dǎo)學(xué)生深入領(lǐng)悟和體會(huì)，這樣可以使學(xué)生加深對(duì)化學(xué)概念的理解，不致混淆模糊，增強(qiáng)學(xué)生明辨是非和實(shí)際運(yùn)用的能力。

例如在講了“氧化物”的概念“由兩種元素組成的化合物中，如果其中一種是氧元素，這種化合物叫做氧化物”之后，可接著提出一個(gè)問題：“氧化物一定是含氧的化合物，那么含氧的化合物是否一定就是氧化物呢？為什么？”這樣，可以啟發(fā)學(xué)生積極思維，反復(fù)推敲，從而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)抓住概念中關(guān)鍵的詞句“由兩種元素組成”來分析，由此加深對(duì)氧化物概念的理解，避免概念的模糊不清，也對(duì)今后的化學(xué)學(xué)習(xí)打下扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。

總之，教無定法，教學(xué)有法。在進(jìn)行化學(xué)概念的教學(xué)中，教師要抓住每個(gè)概念中反映事物本質(zhì)屬性的詞、句子以及相關(guān)特征，把概念講清楚，講透徹，搞清概念的內(nèi)涵和外延，引導(dǎo)學(xué)生把化學(xué)概念理解清楚，理解透徹，熟練掌握。這樣，學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力才會(huì)得到不斷的提升，學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)才會(huì)得到全面的提升。