虛擬物流企業在物流管理專業教學中的應用研究

摘要：從仿真實訓中心——虛擬企業的構建入手，著重分析虛擬企業在物流管理專業的具體應用問題，從而論證在整個教學實施過程中的教學方法和學生的參與過程，怎樣才能真正做到“以學生為主體”，達到“做中學、學中做”的目的，體現“上班式學習、工作即學習”的“工學結合新教法”。

關鍵詞：虛擬物流企業；物流管理專業；教學中的應用；研究

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）19-0096-02

由于傳統的學科課程設置模式，一個專業的人才培養方案由多門學科科目和相應的技能訓練科目構成，造成課程之間銜接不緊密，不能真正實現“工學結合”，學生無法建立起對職業的整體認識。高等職業院校人才的培養，尤其是應用型、管理型人才的培養，應建立一批相當有水平的仿真實訓中心——虛擬企業，為學生提供高仿真的模擬訓練，才能提高學習訓練的真實性，培養和鍛煉學生的綜合職業能力。物流管理專業職業教育課程要打破學科課程體系，按照完整的工作過程進行綜合性教學項目的開發，將真實性的物流企業環境搬進學校，讓學生在真實的職業情境中學習“如何工作”，建立對物流企業及其工作環境的初步認識，通過手腦并用的“做中學”（learning by doing）和行動導向的理論實踐一體化的學習，促進學生綜合職業能力的發展，為學生進入工作崗位打好堅實的基礎。

一、本科研項目的研究方法

本課題研究采用“調查研究、實踐與理論相給合”的方法。研究過程中到高職教育兄弟院校走訪、深入社會調查、用人市場調查、物流企業調查，調查過程中獲得了研究所需的基本資料。借鑒國內外相關領域的研究理論及部分已完成成果，依據人才培養模式、教育教學方法與模式研究、教學效果評價與實踐三步循環法提出虛擬企業在教學中運用的方法。調查是項目研究、教學評價與實踐的基礎，項目研究成果可以指導教學評價與實踐，教學評價與實踐經驗反過來又可以完善、提高理論研究成果，三者相互依存，相互制約，相互促進。綜合調查是方案研究的第一手資料，是項目研究的事實依據，它的正確與否，直接關系到項目究與教學評價及實踐，是課題成敗的一個重要環節。在綜合調查的基礎上，深化項目的研究，從理論上探討分析高職教育教學模式改革內容、構建虛擬企業基本框架方案。方案經專家充分討論和論證后，方可進行實踐。以研究成果為指導，利用甘肅交通職業技術學院現有教學條件與資源，管理工程系現有實訓室進行虛擬企業構建，并與中教景程、三和通物流、順豐物流等多家物流企業聯合，保證虛擬物流企業的有用性和可行性。在總結實踐的基礎上，再經過專家論證，重新修改人才培養模式。修改后的方案又指導實踐，循環往復，不斷總結，不斷提高。最后總結出具有深厚理論基礎、實踐性、可操作性強的虛擬物流企業教學平臺。

二、構建虛擬物流企業

虛擬物流企業是指在仿真的企業環境中，構建傳統的手工管理模式和利用計算機技術、信息技術的現代化管理模式，模擬實現物流企業生產經營的管理過程。虛擬物流企業應具有以下特點：仿真企業環境；模擬職能崗位；仿真企業業務流程。在虛擬物流企業環境中，讓學生分別擔任不同角色，體驗物流企業整個生產經營過程，由此加深對物流、商流、資金流和信息流的體會，培養學生實踐動手能力。（1）激發學生對物流企業生產經營的興趣，促使其積極思考；（2）有助于學生熟悉物流企業的生產運作，提高學習和實踐能力；（3）開闊學生視野，有助于學生綜合素質的提高；（4）加深學生對企業管理信息化的認識和理解，提高企業信息化管理技能，掌握企業信息管理流程。

三、虛擬物流企業運作及相關角色及業務

沙盤模擬作為一種企業管理實戰演練模擬的教學方式，應參照企業經營實際情況，為學生設計安排各級供應商、研發部門、生產部門、銷售部門、物流部門和市場部門等企業重要角色，通過沙盤模擬企業供應鏈管理的全過程。以體驗式的互動學習方式，融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體，讓學生在參與中學習，在各種決策的成功與失敗中學習。從而使課程教學實現由課堂講授為主到實踐教學為主的改變，徹底解決理論教學和企業實際經營過程脫節的問題。

1.沙盤模擬要素。（1）實驗指導書。包括實訓說明、課程背景、沙盤實訓的準備工作、實訓的組織、實訓紀律、實訓目標和實訓考核等。（2）沙盤實訓手冊。包括創業計劃書，供應鏈各業務環節每期的分類賬，采購訂單。（3）分組分角色。沙盤實訓時，將學生分成6～9組；每組5人，分別擔任生產總監、分銷總監、批發總監、零售總監和物流總監等角色。（4）全面數據分析。根據沙盤軟件，能夠提供許多供應鏈管理環節的數據圖表分析。在分析中，可以提取每個組各周的生產商、分銷商、批發商和零售商的庫存與欠貨數據，將15周數據排列起來，就能看到不同的變化，對比每周6個組，都會獲得相同的訂單，但經營過程和結果卻截然不同。沒有一個組能做到“商家不欠貨，供應鏈不斷裂，庫存無積壓”。（5）實訓沙盤。沙盤包括：沙盤盤面（可根據實驗桌樣式提供接近正方形或扁長方形）、商品模型、老師授課PPT課件，學生實訓手冊（含空白訂單、流水賬等），訂單與庫存登記軟件（學生端），訂單與庫存統計分析軟件（老師端）等。

2.沙盤模擬實訓目的。（1）了解企業經營業務流程、崗位設置和崗位職責；（2）掌握企業供應鏈管理知識，包括采購、生產、分銷、零售全過程；（3）掌握第三方物流設備管理，包括汽車、火車和飛機等運輸工具；（4）掌握倉儲管理、貨位管理、倉庫維護；（5）掌握配送管理、分銷管理；（6）掌握跨區運輸管理；（7）掌握物流成本管理；（8）提供獨立思考機會，培養創業創新精神，鍛煉團隊合作精神。

3.沙盤模擬實訓目標。首先，通過沙盤模擬和體驗式的角色扮演，在計算機上直觀地看到企業的運行和管理信息的流程，使學生真切地了解和融入企業，解決學生對企業實際情況不了解的問題，同時也能夠讓學生在很短的時間內了解供應鏈中各個作用和相互關系，以及管理中的企業的管理理念和整體經營的要求。其次，通過實戰演練訓練擺脫了供應鏈管理的基本理論難以聯系實際和相關概念模型晦澀難懂的局限性。通過演練使學生在一系列相互關聯的管理活動中，尋找和掌握基本的理論和使用相關管理工具的技巧與方法。最后，通過積極參與和分組競賽，使學生針對具體的環節自行做出適當的管理決策，從而將枯燥的專業問題通過參與性和趣味性的實踐轉化為學生的實際管理技能和解決問題的能力。

虛擬物流企業經營實戰演練模擬教學為學生設計了不同的角色，通過擔任各種不同的角色讓學生在沙盤模擬中了解怎么才能保證企業決策的正確有效；如何控制成本，確保收益的最大；如何根據市場前景，制定產品策略，安排產品研發；如何保持均衡的生產計劃和活動，避免物料短缺和庫存積壓；如何滿足多變的市場需求，獲得最大的競爭優勢；如何獲得市場信息實現企業的競爭優勢；并通過角色互換、團隊協作、親自操作、親身感受掌握管理中的信息的重要作用，通過信息技術和信息系統幫助企業實現“全局最優”的管理思想。

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