常態教學中關于化學實驗教學有效性的思考

葛蕊干

在化學學科教學中，化學實驗能使各種智力因素得到一定的訓練,且也能使非智力因素有所增長,在學科教學中有重要作用.但是在對必修教材實驗部分的處理中，化學教師往往會陷入各種困惑.

一、我的困惑

1.關于學生的實驗觀

高中生的好奇心重，對實驗充滿興趣，但這種興趣往往停留在對新奇的實驗現象的表層，無法深入到對化學知識本質的探究.在學習“金屬鈉的性質與應用”常態課中，筆者將兩個平行班的學生做了對比.將其中一個班的學生帶入實驗室，先講解課堂內容，再讓學生動手實驗，但在講解過程中學生明顯不定心，學習效率不是特別高.將實驗器材帶了若干組到另一個班上給學生做分組實驗，邊講解邊做，效果好很多.筆者反思，上實驗課的地點和形式也會給學生的實驗觀帶來不同的引導，要根據教學內容的不同決定不同的上課方式.

新教材中貼近實際生產、生活的實驗內容明顯增加.在實驗中出現了很多與當前生產密切相關的一些物質.如專題2“從海水中獲得的化學物質”，專題3“從礦物到基礎材料”，從學生認識社會的角度介紹了從工業上制取氯氣，金屬鈉、鎂、鋁、鐵、銅等，由此引發學生渴望了解身邊的各種物質，筆者的困惑是如何有效的利用教學資源激發學生的實驗欲望，使學生由被動接受者轉變為學習的主體.

2.關于教師的實驗觀

在中學化學教學中，實驗可劃分為兩類：演示實驗和學生實驗.改進教學方法是教育的必然趨勢，但教師“大承包”的現象仍然存在，從實驗原理、步驟、注意事項，結果處理都由教師深刻、細致地講述給學生，學生只需按教師講述的步驟和方法，按部就班, 就能完成實驗，結果是學生不能充分發揮自己的主體作用，能力得不到充分培養.要改變這種現狀，教師應該主動把“大承包”權力讓給學生.在做某個實驗之前，給出指定參考書和思考題，學生通過“查、看、思考”逐步完成.教師最好對預習結果做檢查和把關后，對實驗應注意的一些關鍵問題重點講述后，學生就可進行實驗，這樣，講課時間減少了，學生實驗時間增加了, 有利于提高教學效率，發揮其主觀能動性.

值得探討的是，如何在眾多的實驗中挑取有價值的一部分，讓學生進行探究操作，真正實現在常態教學中實現實驗教學的有效性，從而將教師由實驗教學中的主導者轉變為實驗教學的指導者.

3.關于教學中的實驗觀

學校教學中存在一種陳舊思想，就是“依綱靠本”.教師教書要依據大綱，不能離開課本.在課堂實驗教學中,教師應注意通過對實驗教學的改進及巧妙設計,激發學生的探究興趣,以培養學生的探究思維能力.改進方法化學實驗創新教學化學實驗是進行化學研究的基礎,也是化學教學的基礎.因此在實驗教學中，可以鼓勵并指導學生多做選做實驗和家庭小實驗,使學生通過實驗,養成開動腦筋、勇于創新的習慣.

當前教育的重點是培養學生的創新精神和實踐能力，教學過程要由傳授知識轉為引導學生思考問題、解決問題、增長知識的過程.要立足現實，結合校情，編制“實驗化學”教材.總結經驗，把實驗內容運用到最佳狀態.

二、我的思考

新課程的實施過程中，逐步淡化了演示實驗與學生實驗的區別，相對來說，教師有很大的空間來決定怎樣利用實驗，更好地為化學課程服務.

1.變教師演示實驗為學生隨堂實驗,培育學生的實驗操作能力

俗話說: “百聞不如一見, 百見不如一練”.親自實驗比由教師演示所觀察到的現象更清晰,留下的印象更深刻.因為這時的學生由旁觀者變為了操作者,其學習的自覺性和思考問題的能力會大大增強.我在進行化學實驗教學時,常根據情況將學生分為若干小組,盡可能使學生都個個參與,人人動手.這種分組方法深受學生歡迎,學習熱情極高,興趣極濃.學生在實驗操作中,出現一些問題是正常的:如將鈉塊投入水中，沒有加酚酞，結果沒有出現預料中的“紅”色.對類似問題,教師要善于指導,及時糾正錯誤.在保證安全的情況下,鼓勵學生大膽操作,這樣才能培養學生的動手操作能力.

2.改驗證性實驗為探究性實驗,引導科學思維

在做實驗時,先不要讓學生知道實驗結果,然后通過探究性實驗來研究這些問題,逐步解開疑團.例如蘇教版必修一第49頁,實驗2將一小塊鈉在石棉網上加熱,此時竟然出現了意料之外的黑色！這時我常引導學生分析出現這種現象的原因,以此培養學生探究問題的興趣.發展學生智力,培養學生各種能力是課堂教學的主題,應試教育以如何應付考試為目的,而新課標的要求是發展個性,培養能力,而化學實驗能使各種智力因素得到一定的訓練,且也能使非智力因素有所增長.因此在課堂實驗教學中,教師應通過對實驗的改進或設計,激發學生的探究興趣,培養學生的探究思維能力.有時候對意外結果的分析甚至比結果本身更能培養學生的能力.

3.合理開展化學課外活動,培養學生的實踐能力

課外活動是課堂教學的延續和擴展,是學校教育不可缺少的重要組成部分.化學課外活動是理論聯系實際,發展學生的特長與愛好,定向培養學生的化學實驗能力,開闊知識視野的有效途徑.多鼓勵學生積極參與社會實踐,調查化肥、農藥的使用情況,研究家庭中的日常化工產品如飲料、洗滌劑等的性質用途等,以此來增強學生對化學進行研究的愛好和興趣.當然,學生的創造能力不是一朝一夕就能形成的,但作為一個化學教師,可以利用化學這門功課的獨特優勢,激發學生的創新精神和創造能力,只要我們不怕麻煩,樂于奉獻,積極向學生滲透創新思想,就能激活他們創造思維的細胞,讓學生在享受學習化學的樂趣的同時,成為富于創造精神的人.

培養學生的學習能力永遠是教育的方向.而化學實驗的過程應該是一個教會學生怎樣將知識內化為能力的過程.觀察是發現問題的開始，發現問題是解決問題的前提.對學生的終身發展來說，有能力提出一個好問題也許比解答出問題本身更具有價值.教學中我的困惑還有很多，但只要不停止思考，我的腳步就會一直向前.