草莓高產栽培管理技術

沈瑞

1 栽培

生產上草莓的繁殖主要用匍匐莖繁殖。草莓果實采摘將結束時，氣溫升高，匍匐莖即大量發生，此時應適當培土施肥。植株葉腋間萌發的匍匐莖可形成獨立的幼株，靠近母株的匍匐莖發育較好，在其上有3～5片葉和眾多須根時，可逐漸斷開，“處暑”前后移栽大田。

草莓喜肥、喜光、喜濕，但不耐旱、澇，宜選擇土壤肥沃、光照良好、排灌方便的地塊栽培。每667m2施優質農家肥1 000 kg、復合肥50～100 kg作底肥，精細整地，開溝作畦。一般畦寬1.3 m左右、高25 cm，每畦4～5行，行距20～30 cm，每667 m2約栽1.2萬～1.5萬株，栽培深度以使苗心與土面平齊為宜。栽后立即灌1次透水，以后3～5 d內，每天灌1次小水，保證種苗成活，穩長早發。

2 管理

由于草莓植株矮、根系淺，生長和開花結果又需要大量養分和水分，因此一定要保持土壤疏松和充足的肥水供應。春季要加強中耕除草，以減少蒸發和提高地溫。新栽苗要追提苗肥，每次每667 m2追尿素7～10 kg。每年在花蕾膨大期和開花前都要追肥，每次每667 m2追復合肥10～15 kg。初花期到結果期用0.1%～0.2%的磷酸二氫鉀噴霧2～3次，有明顯的增產效果。果實成熟期，如雨水過多，要注意排水，以免濕度過大，造成果實霉爛。草莓先開的花結果大、成熟早，后期花往往不結果或結果小，因此花蕾期應疏除晚、弱花蕾，以節省養分。此外，草莓的匍匐莖能消耗母株的大量養分，應在夏末秋初結合中耕，切除一部分匍匐莖，控制植株的密度，保持母株正常發育，防止早衰。

3 分期采摘

草莓花后經過25～30 d的生長發育，果實陸續成熟，成熟期約延續20 d左右。采收時要分期進行，每隔1～2 d摘果1次，應于早晚采摘，連果柄一并采下，要防止在陽光灼曬下變質。如隔天出售或遠途運輸，宜撿八九成熟的果實采摘。

1 栽培

生產上草莓的繁殖主要用匍匐莖繁殖。草莓果實采摘將結束時，氣溫升高，匍匐莖即大量發生，此時應適當培土施肥。植株葉腋間萌發的匍匐莖可形成獨立的幼株，靠近母株的匍匐莖發育較好，在其上有3～5片葉和眾多須根時，可逐漸斷開，“處暑”前后移栽大田。

草莓喜肥、喜光、喜濕，但不耐旱、澇，宜選擇土壤肥沃、光照良好、排灌方便的地塊栽培。每667m2施優質農家肥1 000 kg、復合肥50～100 kg作底肥，精細整地，開溝作畦。一般畦寬1.3 m左右、高25 cm，每畦4～5行，行距20～30 cm，每667 m2約栽1.2萬～1.5萬株，栽培深度以使苗心與土面平齊為宜。栽后立即灌1次透水，以后3～5 d內，每天灌1次小水，保證種苗成活，穩長早發。

2 管理

由于草莓植株矮、根系淺，生長和開花結果又需要大量養分和水分，因此一定要保持土壤疏松和充足的肥水供應。春季要加強中耕除草，以減少蒸發和提高地溫。新栽苗要追提苗肥，每次每667 m2追尿素7～10 kg。每年在花蕾膨大期和開花前都要追肥，每次每667 m2追復合肥10～15 kg。初花期到結果期用0.1%～0.2%的磷酸二氫鉀噴霧2～3次，有明顯的增產效果。果實成熟期，如雨水過多，要注意排水，以免濕度過大，造成果實霉爛。草莓先開的花結果大、成熟早，后期花往往不結果或結果小，因此花蕾期應疏除晚、弱花蕾，以節省養分。此外，草莓的匍匐莖能消耗母株的大量養分，應在夏末秋初結合中耕，切除一部分匍匐莖，控制植株的密度，保持母株正常發育，防止早衰。

3 分期采摘

草莓花后經過25～30 d的生長發育，果實陸續成熟，成熟期約延續20 d左右。采收時要分期進行，每隔1～2 d摘果1次，應于早晚采摘，連果柄一并采下，要防止在陽光灼曬下變質。如隔天出售或遠途運輸，宜撿八九成熟的果實采摘。

1 栽培

生產上草莓的繁殖主要用匍匐莖繁殖。草莓果實采摘將結束時，氣溫升高，匍匐莖即大量發生，此時應適當培土施肥。植株葉腋間萌發的匍匐莖可形成獨立的幼株，靠近母株的匍匐莖發育較好，在其上有3～5片葉和眾多須根時，可逐漸斷開，“處暑”前后移栽大田。

草莓喜肥、喜光、喜濕，但不耐旱、澇，宜選擇土壤肥沃、光照良好、排灌方便的地塊栽培。每667m2施優質農家肥1 000 kg、復合肥50～100 kg作底肥，精細整地，開溝作畦。一般畦寬1.3 m左右、高25 cm，每畦4～5行，行距20～30 cm，每667 m2約栽1.2萬～1.5萬株，栽培深度以使苗心與土面平齊為宜。栽后立即灌1次透水，以后3～5 d內，每天灌1次小水，保證種苗成活，穩長早發。

2 管理

由于草莓植株矮、根系淺，生長和開花結果又需要大量養分和水分，因此一定要保持土壤疏松和充足的肥水供應。春季要加強中耕除草，以減少蒸發和提高地溫。新栽苗要追提苗肥，每次每667 m2追尿素7～10 kg。每年在花蕾膨大期和開花前都要追肥，每次每667 m2追復合肥10～15 kg。初花期到結果期用0.1%～0.2%的磷酸二氫鉀噴霧2～3次，有明顯的增產效果。果實成熟期，如雨水過多，要注意排水，以免濕度過大，造成果實霉爛。草莓先開的花結果大、成熟早，后期花往往不結果或結果小，因此花蕾期應疏除晚、弱花蕾，以節省養分。此外，草莓的匍匐莖能消耗母株的大量養分，應在夏末秋初結合中耕，切除一部分匍匐莖，控制植株的密度，保持母株正常發育，防止早衰。

3 分期采摘

草莓花后經過25～30 d的生長發育，果實陸續成熟，成熟期約延續20 d左右。采收時要分期進行，每隔1～2 d摘果1次，應于早晚采摘，連果柄一并采下，要防止在陽光灼曬下變質。如隔天出售或遠途運輸，宜撿八九成熟的果實采摘。