覆膜壟作方式對(duì)浙薯20夏薯生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響

沈升法　吳列洪　李兵

摘要：浙薯20是一個(gè)早熟、高干物率、高淀粉含量、高甜度的食用、淀粉兼用甘薯品種。雙行大壟是機(jī)械起壟的較理想壟作方式。夏薯覆膜壟作栽培試驗(yàn)結(jié)果表明，夏薯覆膜壟作沒(méi)有給甘薯生長(zhǎng)和產(chǎn)量帶來(lái)正面影響。盡管覆膜對(duì)夏薯早期的莖葉生長(zhǎng)和后期的塊根干物質(zhì)積累有利，但可能是因?yàn)楦材ひ资芨邷赜绊懀捌谇o葉生長(zhǎng)量相對(duì)不足，收獲時(shí)T/R值不理想，影響甘薯產(chǎn)量。覆膜單壟、覆膜雙行分壟處理下甘薯莖葉呈單峰生長(zhǎng)，覆膜雙行大壟處理下甘薯莖葉呈雙峰生長(zhǎng)。露地單壟處理下浙薯20在7—8月塊根生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)明顯，作食用時(shí)早收栽培，效果比覆膜壟作更好。

關(guān)鍵詞：夏薯；地膜覆蓋；壟作方式；生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)；T/R值

中圖分類號(hào)： S531.04 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編號(hào)：1002-1302（2014）04-0085-03

收稿日期：2013-07-22

基金項(xiàng)目：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)（編號(hào)：CARS-11-C-04）。

作者簡(jiǎn)介： 沈升法（1969—）， 男， 浙江富陽(yáng)人， 助理研究員， 主要從事薯類研究。Tel：（0571）86404083；E-mail：shensf88@sina.com。地膜覆蓋有增加前期有效積溫，改善膜內(nèi)土壤結(jié)構(gòu)與墑情，抑制雜草的作用。甘薯種植采用地膜覆蓋，提早種植，有利于前期莖葉的生長(zhǎng)，為后期的塊根生長(zhǎng)提供充足營(yíng)養(yǎng)，從而達(dá)到高產(chǎn)的目的。地膜覆蓋在春薯生產(chǎn)、甘薯早收栽培上被廣泛應(yīng)用[1-3]。長(zhǎng)江中下游薯區(qū)大多采用夏薯生產(chǎn)，在傳統(tǒng)夏薯生產(chǎn)的適宜季節(jié)，地膜覆蓋給甘薯生長(zhǎng)和產(chǎn)量帶來(lái)的影響值得探討。雙行大壟是機(jī)械起壟的較理想壟作方式，壟作機(jī)具簡(jiǎn)單、造價(jià)低，農(nóng)機(jī)選型廣，與甘薯栽插、切蔓、收獲等機(jī)械適配，作物通用性好[4-6]。雙行分壟是在大壟中間用淺溝分成雙行，其形態(tài)與單壟接近，機(jī)具設(shè)計(jì)比單壟簡(jiǎn)單，也是一種可行的大壟方式。浙薯20是浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的甘薯新品種，該品種淡黃肉、早熟、高干物率、高淀粉含量、高甜度，是一個(gè)食用、淀粉兼用的甘薯品種。本研究探討了浙薯20在夏薯覆膜條件下，雙行大壟、雙行分壟、單壟對(duì)甘薯生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響，以期為浙薯20夏薯生產(chǎn)的起壟和覆膜方式提供依據(jù)。

1材料與方法

試驗(yàn)于2012年在浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)田進(jìn)行。設(shè)置覆膜雙行大壟（以下簡(jiǎn)稱覆膜大壟）、覆膜雙行分壟（以下簡(jiǎn)稱覆膜分壟）、覆膜單壟、露地單壟（對(duì)照）等4種栽培方式處理，單壟壟寬80 cm，雙行大壟壟寬1.6 m。5月25日移栽，11月6日收獲，大田生育期163 d。每個(gè)處理4次重復(fù)，其中第4次重復(fù)為甘薯生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)調(diào)查區(qū)。小區(qū)長(zhǎng)度6 m，寬度 3.2 m，面積19.2 m2，4行。采用田間區(qū)組排列，設(shè)保護(hù)行。肥料為三元復(fù)合肥（17-17-17），用量450 kg/hm2。種植密度 55.6萬(wàn)株/hm2，每行種植26株。

在甘薯生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)調(diào)查區(qū)，分別于6月25日、7月26日、8月27日、9月26日、10月27日采樣。每次采樣時(shí)對(duì)每個(gè)處理連續(xù)取5株甘薯正常株并挖根，稱量其莖葉鮮重、塊根鮮重，稱取莖葉200 g、塊根刨絲50 g，烘干，測(cè)量莖葉、塊根的干物率；計(jì)算單位面積的莖葉、塊根鮮重和干重，建立甘薯生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)曲線，分析栽培方式對(duì)甘薯生長(zhǎng)、干物質(zhì)積累與分配及T/R值的影響。計(jì)算12個(gè)小區(qū)的鮮薯產(chǎn)量。用最后1次采樣的塊根干物率計(jì)算薯干產(chǎn)量，進(jìn)行方差分析、顯著性分析。

2結(jié)果與分析

2.1甘薯生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)

從圖1可見(jiàn)，露地單壟處理下浙薯20莖葉的生長(zhǎng)高峰在8月下旬，而且最大生長(zhǎng)量明顯大于覆膜處理，說(shuō)明覆膜對(duì)夏薯的莖葉生長(zhǎng)有抑制作用。覆膜單壟處理下浙薯20莖葉的生長(zhǎng)高峰在7月下旬，約比露地單壟早30 d，說(shuō)明覆膜處理對(duì)單壟莖葉生長(zhǎng)有促早發(fā)作用。覆膜大壟下浙薯20莖葉呈雙峰生長(zhǎng)，前峰較高，出現(xiàn)在7月下旬，說(shuō)明覆膜處理對(duì)雙行大壟下浙薯20莖葉生長(zhǎng)也有促早發(fā)作用，8月下旬出現(xiàn)明顯的回落期，后峰出現(xiàn)在9月下旬，較平緩。覆膜分壟處理下浙薯20莖葉在8月底有較緩的生長(zhǎng)高峰。

從圖2可見(jiàn)，露地單壟處理下浙薯20塊根生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)出現(xiàn)在前期（8月底前），比覆膜處理明顯要早，9月后該處理下塊根生長(zhǎng)比覆膜處理要慢一些，說(shuō)明浙薯20早收栽培露地單壟比覆膜處理好。在3種覆膜壟作方式中，覆膜分壟處理下浙薯20塊根生長(zhǎng)在9月中旬前占有優(yōu)勢(shì)，明顯比其他2種覆膜壟作方式快；覆膜大壟、覆膜單壟處理下浙薯20塊根生長(zhǎng)在9月下旬后稍占優(yōu)勢(shì)，在9月中旬前覆膜大壟處理比覆膜單壟處理要好一些。

2.2甘薯干物質(zhì)積累與分配

由表1可見(jiàn)，在浙薯20干物質(zhì)積累方面，在8月27日調(diào)查點(diǎn)上，露地單壟處理比覆膜壟作處理占有很大優(yōu)勢(shì)；在7月26日調(diào)查點(diǎn)上，露地單壟處理比覆膜分壟、覆膜大壟處理占有較大優(yōu)勢(shì)；在9月26日調(diào)查點(diǎn)上，露地單壟處理比覆膜壟作處理要差一些。在3種覆膜壟作處理之間，覆膜分壟處理在8月27日調(diào)查點(diǎn)上占有優(yōu)勢(shì)，而在7月26日調(diào)查點(diǎn)上要差一些；覆膜單壟處理在后期（9—10月）干物質(zhì)積累最多。從干物質(zhì)分配看，露地單壟處理下浙薯20塊根干物質(zhì)比例在后期一般比覆膜壟作處理低，而在7月26日調(diào)查點(diǎn)上比覆膜壟作處理高；在3種覆膜壟作方式中，整體上塊根干物質(zhì)比例高低順序?yàn)楦材ご髩?gt;覆膜分壟>覆膜單壟。因此整體上看露地單壟處理在干物質(zhì)積累上占有優(yōu)勢(shì)，主要表現(xiàn)在前期；覆膜壟作處理在塊根干物質(zhì)分配上占有優(yōu)勢(shì)，主要表現(xiàn)在后期；3種覆膜壟作處理在干物質(zhì)積累與分配上各有優(yōu)勢(shì)。

2.3甘薯T/R值變化

T/R值為1是甘薯莖葉向塊根物質(zhì)轉(zhuǎn)移的平衡點(diǎn)，甘薯高產(chǎn)對(duì)T/R值的要求是前期高，后期在1左右的穩(wěn)定時(shí)間長(zhǎng)，收獲時(shí)為0.6～0.7[7-9]。由表2可見(jiàn)，露地單壟處理在甘薯莖葉生長(zhǎng)量不大時(shí)（7月）T/R值較小，說(shuō)明此時(shí)塊根生長(zhǎng)快，表現(xiàn)出浙薯20的早熟性，收獲時(shí)T/R值為0.59，較合理。3種覆膜壟作處理下由于前期莖葉生長(zhǎng)不足，收獲時(shí)T/R值偏小，表現(xiàn)出早衰跡象。

將浙薯20的莖葉生長(zhǎng)、塊根生長(zhǎng)、干物質(zhì)積累與分配、T/R 值變化進(jìn)行綜合分析，覆膜壟作處理盡管在后期塊根干物質(zhì)分配上比對(duì)照露地單壟處理占有優(yōu)勢(shì)，但可能容易受到 7月下旬高溫影響，莖葉生長(zhǎng)受到抑制，前期莖葉生長(zhǎng)量不足，造成收獲期T/R值偏低，表現(xiàn)出早衰跡象。露地單壟處理在7—8月莖葉生長(zhǎng)比較正常，干物質(zhì)積累占有明顯優(yōu)勢(shì)，塊根生長(zhǎng)較快，表現(xiàn)出浙薯20的早熟性，比覆膜壟作處理更適合早收栽培，收獲期T/R值較合理。3種覆膜壟作方式之間，覆膜分壟處理在9月中旬前塊根生長(zhǎng)比其他2種覆膜壟作處理好，覆膜大壟處理下在后期塊根干物質(zhì)分配上要好一些，覆膜單壟處理在后期干物質(zhì)積累上要高一些，三者各有優(yōu)勢(shì)。

3結(jié)論

覆膜壟作對(duì)浙薯20生長(zhǎng)和產(chǎn)量沒(méi)有正面影響。盡管覆膜雙行大壟、覆膜單壟處理下甘薯莖葉生長(zhǎng)在前期有早發(fā)表現(xiàn)，3種覆膜壟作處理下甘薯塊根生長(zhǎng)在后期干物質(zhì)分配占有優(yōu)勢(shì)，但可能由于易受7月下旬高溫影響，甘薯生育前期莖葉生長(zhǎng)不足，造成收獲期T/R值不理想，塊根鮮產(chǎn)均低于露地單壟處理，薯干產(chǎn)量與露地單壟處理無(wú)顯著差異。

浙薯20夏薯覆膜單壟和覆膜雙行分壟處理下莖葉呈單峰生長(zhǎng)；覆膜單壟處理下莖葉生長(zhǎng)高峰出現(xiàn)較早、較明顯。覆膜雙行分壟處理下莖葉生長(zhǎng)高峰在8月下旬，較平緩。覆膜雙行大壟處理下莖葉呈雙峰生長(zhǎng)，前峰出現(xiàn)較早、較明顯，后峰出現(xiàn)在9月下旬，較平緩，8月下旬有明顯的回落期。

浙薯20露地單壟在7—8月塊根生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)明顯，作食用時(shí)早收栽培，比覆膜壟作效果更好。

參考文獻(xiàn)：

[1]于文東，于坤令，姜成選，等. 覆膜對(duì)春甘薯生育動(dòng)態(tài)的影響[J]. 作物雜志，2003（1）：18-20.

[2]黨學(xué)斌，許強(qiáng)，楊淑琴. 高產(chǎn)地膜甘薯生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)指標(biāo)和栽培技術(shù)初探[J]. 寧夏農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào)，1997，18（3）：9-13.

[3]沈升法，吳列洪，李兵. 迷你甘薯優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)[J]. 中國(guó)蔬菜，2008（6）：48-50.

[4]胡良龍，胡志超，謝一芝，等. 我國(guó)甘薯生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)路線研究[J]. 中國(guó)農(nóng)機(jī)化，2011（6）：20-25.

[5]馬標(biāo)，胡良龍，許良元，等. 國(guó)內(nèi)甘薯種植及其生產(chǎn)機(jī)械[J]. 中國(guó)農(nóng)機(jī)化學(xué)報(bào)，2013，34（1）：42-46.

[6]李洪民. 甘薯大壟雙行機(jī)械化栽培模式[J]. 江蘇農(nóng)機(jī)化，2012（1）：32-33.

[7]辛國(guó)勝，林祖軍，劉學(xué)慶，等. 甘薯新品種煙薯27生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)研究[J]. 雜糧作物，2001，21（4）：24-26.

[8]劉桂玲，柳新明，鄭建利，等. 能源型甘薯新品種“泰中9號(hào)”生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)研究[J]. 天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，17（2）：107-109.

[9]楊學(xué)儀. 夏甘薯高產(chǎn)的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)及合理指標(biāo)[J]. 河北農(nóng)業(yè)科技，1981（4）：6-7.

將浙薯20的莖葉生長(zhǎng)、塊根生長(zhǎng)、干物質(zhì)積累與分配、T/R 值變化進(jìn)行綜合分析，覆膜壟作處理盡管在后期塊根干物質(zhì)分配上比對(duì)照露地單壟處理占有優(yōu)勢(shì)，但可能容易受到 7月下旬高溫影響，莖葉生長(zhǎng)受到抑制，前期莖葉生長(zhǎng)量不足，造成收獲期T/R值偏低，表現(xiàn)出早衰跡象。露地單壟處理在7—8月莖葉生長(zhǎng)比較正常，干物質(zhì)積累占有明顯優(yōu)勢(shì)，塊根生長(zhǎng)較快，表現(xiàn)出浙薯20的早熟性，比覆膜壟作處理更適合早收栽培，收獲期T/R值較合理。3種覆膜壟作方式之間，覆膜分壟處理在9月中旬前塊根生長(zhǎng)比其他2種覆膜壟作處理好，覆膜大壟處理下在后期塊根干物質(zhì)分配上要好一些，覆膜單壟處理在后期干物質(zhì)積累上要高一些，三者各有優(yōu)勢(shì)。

3結(jié)論

覆膜壟作對(duì)浙薯20生長(zhǎng)和產(chǎn)量沒(méi)有正面影響。盡管覆膜雙行大壟、覆膜單壟處理下甘薯莖葉生長(zhǎng)在前期有早發(fā)表現(xiàn)，3種覆膜壟作處理下甘薯塊根生長(zhǎng)在后期干物質(zhì)分配占有優(yōu)勢(shì)，但可能由于易受7月下旬高溫影響，甘薯生育前期莖葉生長(zhǎng)不足，造成收獲期T/R值不理想，塊根鮮產(chǎn)均低于露地單壟處理，薯干產(chǎn)量與露地單壟處理無(wú)顯著差異。

浙薯20夏薯覆膜單壟和覆膜雙行分壟處理下莖葉呈單峰生長(zhǎng)；覆膜單壟處理下莖葉生長(zhǎng)高峰出現(xiàn)較早、較明顯。覆膜雙行分壟處理下莖葉生長(zhǎng)高峰在8月下旬，較平緩。覆膜雙行大壟處理下莖葉呈雙峰生長(zhǎng)，前峰出現(xiàn)較早、較明顯，后峰出現(xiàn)在9月下旬，較平緩，8月下旬有明顯的回落期。

浙薯20露地單壟在7—8月塊根生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)明顯，作食用時(shí)早收栽培，比覆膜壟作效果更好。

參考文獻(xiàn)：

[1]于文東，于坤令，姜成選，等. 覆膜對(duì)春甘薯生育動(dòng)態(tài)的影響[J]. 作物雜志，2003（1）：18-20.

[2]黨學(xué)斌，許強(qiáng)，楊淑琴. 高產(chǎn)地膜甘薯生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)指標(biāo)和栽培技術(shù)初探[J]. 寧夏農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào)，1997，18（3）：9-13.

[3]沈升法，吳列洪，李兵. 迷你甘薯優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)[J]. 中國(guó)蔬菜，2008（6）：48-50.

[4]胡良龍，胡志超，謝一芝，等. 我國(guó)甘薯生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)路線研究[J]. 中國(guó)農(nóng)機(jī)化，2011（6）：20-25.

[5]馬標(biāo)，胡良龍，許良元，等. 國(guó)內(nèi)甘薯種植及其生產(chǎn)機(jī)械[J]. 中國(guó)農(nóng)機(jī)化學(xué)報(bào)，2013，34（1）：42-46.

[6]李洪民. 甘薯大壟雙行機(jī)械化栽培模式[J]. 江蘇農(nóng)機(jī)化，2012（1）：32-33.

[7]辛國(guó)勝，林祖軍，劉學(xué)慶，等. 甘薯新品種煙薯27生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)研究[J]. 雜糧作物，2001，21（4）：24-26.

[8]劉桂玲，柳新明，鄭建利，等. 能源型甘薯新品種“泰中9號(hào)”生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)研究[J]. 天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，17（2）：107-109.

[9]楊學(xué)儀. 夏甘薯高產(chǎn)的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)及合理指標(biāo)[J]. 河北農(nóng)業(yè)科技，1981（4）：6-7.

將浙薯20的莖葉生長(zhǎng)、塊根生長(zhǎng)、干物質(zhì)積累與分配、T/R 值變化進(jìn)行綜合分析，覆膜壟作處理盡管在后期塊根干物質(zhì)分配上比對(duì)照露地單壟處理占有優(yōu)勢(shì)，但可能容易受到 7月下旬高溫影響，莖葉生長(zhǎng)受到抑制，前期莖葉生長(zhǎng)量不足，造成收獲期T/R值偏低，表現(xiàn)出早衰跡象。露地單壟處理在7—8月莖葉生長(zhǎng)比較正常，干物質(zhì)積累占有明顯優(yōu)勢(shì)，塊根生長(zhǎng)較快，表現(xiàn)出浙薯20的早熟性，比覆膜壟作處理更適合早收栽培，收獲期T/R值較合理。3種覆膜壟作方式之間，覆膜分壟處理在9月中旬前塊根生長(zhǎng)比其他2種覆膜壟作處理好，覆膜大壟處理下在后期塊根干物質(zhì)分配上要好一些，覆膜單壟處理在后期干物質(zhì)積累上要高一些，三者各有優(yōu)勢(shì)。

3結(jié)論

覆膜壟作對(duì)浙薯20生長(zhǎng)和產(chǎn)量沒(méi)有正面影響。盡管覆膜雙行大壟、覆膜單壟處理下甘薯莖葉生長(zhǎng)在前期有早發(fā)表現(xiàn)，3種覆膜壟作處理下甘薯塊根生長(zhǎng)在后期干物質(zhì)分配占有優(yōu)勢(shì)，但可能由于易受7月下旬高溫影響，甘薯生育前期莖葉生長(zhǎng)不足，造成收獲期T/R值不理想，塊根鮮產(chǎn)均低于露地單壟處理，薯干產(chǎn)量與露地單壟處理無(wú)顯著差異。

浙薯20夏薯覆膜單壟和覆膜雙行分壟處理下莖葉呈單峰生長(zhǎng)；覆膜單壟處理下莖葉生長(zhǎng)高峰出現(xiàn)較早、較明顯。覆膜雙行分壟處理下莖葉生長(zhǎng)高峰在8月下旬，較平緩。覆膜雙行大壟處理下莖葉呈雙峰生長(zhǎng)，前峰出現(xiàn)較早、較明顯，后峰出現(xiàn)在9月下旬，較平緩，8月下旬有明顯的回落期。

浙薯20露地單壟在7—8月塊根生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)明顯，作食用時(shí)早收栽培，比覆膜壟作效果更好。

參考文獻(xiàn)：

[1]于文東，于坤令，姜成選，等. 覆膜對(duì)春甘薯生育動(dòng)態(tài)的影響[J]. 作物雜志，2003（1）：18-20.

[2]黨學(xué)斌，許強(qiáng)，楊淑琴. 高產(chǎn)地膜甘薯生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)指標(biāo)和栽培技術(shù)初探[J]. 寧夏農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào)，1997，18（3）：9-13.

[3]沈升法，吳列洪，李兵. 迷你甘薯優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)[J]. 中國(guó)蔬菜，2008（6）：48-50.

[4]胡良龍，胡志超，謝一芝，等. 我國(guó)甘薯生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)路線研究[J]. 中國(guó)農(nóng)機(jī)化，2011（6）：20-25.

[5]馬標(biāo)，胡良龍，許良元，等. 國(guó)內(nèi)甘薯種植及其生產(chǎn)機(jī)械[J]. 中國(guó)農(nóng)機(jī)化學(xué)報(bào)，2013，34（1）：42-46.

[6]李洪民. 甘薯大壟雙行機(jī)械化栽培模式[J]. 江蘇農(nóng)機(jī)化，2012（1）：32-33.

[7]辛國(guó)勝，林祖軍，劉學(xué)慶，等. 甘薯新品種煙薯27生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)研究[J]. 雜糧作物，2001，21（4）：24-26.

[8]劉桂玲，柳新明，鄭建利，等. 能源型甘薯新品種“泰中9號(hào)”生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)研究[J]. 天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，17（2）：107-109.

[9]楊學(xué)儀. 夏甘薯高產(chǎn)的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)及合理指標(biāo)[J]. 河北農(nóng)業(yè)科技，1981（4）：6-7.