影響泥鰍育苗成活率的普遍問題及對策

宋瑞強+馮曉+崔達銘+蘇兆軍+劉鴻艷+劉帥

DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.02.016

關鍵詞：泥鰍；育苗；成活率；對策

泥鰍（Oriental weatherfish）因適應性強、對環境要求不高，且肉質細嫩，營養豐富，深受消費者青睞，已成為我國主要的淡水養殖品種之一。泥鰍的苗種需求逐步增大，但是，泥鰍苗種培育卻因幾個普遍問題限制了成活率，導致很多育苗企業乃至部分地區的泥鰍養殖規模。筆者結合近幾年國內泥鰍育苗的經驗教訓，將影響泥鰍育苗成活率的這幾個普遍問題及對策總結如下。

1 親鰍選擇及比例

選擇好親鰍及比例是育苗成功的關鍵，很多育苗企業正是因為親鰍選擇不當導致育苗失敗或泥鰍苗種成活率低。

可按下列標準選擇親鰍：外表無病無傷、行動敏捷、各鰭條完整；年齡在3冬齡以上；雌鰍肚子發紅，雄鰍輕擠腹部可流出精液；雌雄比例1∶2 左右。

2 分池培育親鰍

人工催產前，必須對選好的親鰍進行分池培育，以免提前產卵，從而導致苗種大小不一。

3 注射催產針的方法

因泥鰍體表光滑，極易逃跑，不易控制催產針的進針部位，經常出現催產針打偏、打深，甚至刺穿親鰍內臟等現象，損傷了親鰍，降低了其成活率，進而影響了泥鰍苗種的質量。因此，固定好親鰍及把握好催產針的注射深度就成了關鍵。

3.1 固定親鰍方法

用直徑20 cm左右，孔目3～4 mm左右網具扣住泥鰍；用毛巾包裹泥鰍。

3.2 固定催產針深度方法

在催產針2～3 mm及以上位置纏粗線或細布條，使注射深度保持在2～3 mm。

3.3 注射方法

選擇背部肌肉相對較多的部位，使針尖與背部肌肉呈45°角，朝頭部方向打催產針。

4 催情產卵

將注射過催情劑的親魚放入事先準備好的產卵網箱，給予微流水刺激，促進親魚產卵[1]。當發現雌雄親鰍相互追逐時，取出雌鰍，人工擠壓腹部使其排卵；取出雄鰍，剖開腹部，將精子倒入裝有卵子容器中，用軟毛筆輕輕轉動，攪拌均勻，使卵子充分受精。

5 孵化管理

在同一孵化箱中，盡量放同批受精卵[2]，以保證苗種個體差異最小化。孵化箱內溶解氧控制在6～7 mg/L，pH在7.3～8.5之間。

6 天敵預防

泥鰍苗種的天敵主要有黑魚等肉食性魚類、水蛇、鳥類和蜻蜓幼蟲等。

預防措施：用80目網罩住進水口，預防肉食性魚類魚卵進入；在網箱或池塘上部高于水面60 cm以上攔網，預防水蛇爬入；在網箱或池塘上方罩約小拇指大小網口的防護網，預防鳥類和蜻蜓幼蟲。

7 結語

在泥鰍育苗的過程中，由于親鰍選擇不佳，催產針注射方法不當，天敵預防不力等，導致泥鰍苗種成活率低，導致育苗成本增加，進而影響培育效益。通過上述對策，可有效解決泥鰍育苗成活率低的問題，進而保證育苗成功。

參考文獻：

[1] 毛劍婷，馮曉宇，郭水榮，等.泥鰍的人工繁育技術[J].漁業致富指南，2012（6）：50-51

[2] 于成新.泥鰍人工繁育技術試驗[J].中國水產，2011（9）：31-32

（收稿日期：2013-11-15）