新娘妝造型課程實踐教學模式改革研究

郝萍萍

摘 要： 《新娘妝造型》課程教學模式改革應(yīng)該從三方面進行：從“單項技能”轉(zhuǎn)向“綜合項目”的訓(xùn)練；從“學科式”轉(zhuǎn)向“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”的訓(xùn)練；以大賽項目引領(lǐng)實踐訓(xùn)練。以市場為導(dǎo)向、以項目為載體、以綜合實訓(xùn)為核心的實踐教學模式代表了行動導(dǎo)向教學模式下的核心教學理念，改變了傳統(tǒng)的目標單一、以單項訓(xùn)練為主的教學方法，構(gòu)建了體現(xiàn)項目課程特性的新型教學關(guān)系。

關(guān)鍵詞： 實踐教學 項目導(dǎo)向 綜合實訓(xùn)

目前，國內(nèi)高校人物形象設(shè)計專業(yè)教學都是按照藝術(shù)設(shè)計課固有的模式進行的。每門課自成一體，教師各自獨立地進行課堂講授和實訓(xùn)，學生實際上并不理解這些課程設(shè)置的必要性及之間的關(guān)聯(lián)性。如此周而復(fù)始的單一訓(xùn)練致使學生在學習過程中沒有具體實際的設(shè)計目標，無法體驗真實的職業(yè)環(huán)境，一旦需要在實際中應(yīng)用時，學生就暴露出了對解決問題束手無策的缺陷。因此，人物形象設(shè)計專業(yè)應(yīng)該以人才培養(yǎng)目標為基本依據(jù)，分解人物形象設(shè)計工作崗位具體要求，確定專業(yè)教學內(nèi)容、專業(yè)課程體系及專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)，將行業(yè)通用能力、專業(yè)核心能力和職業(yè)發(fā)展能力融入實踐教學環(huán)節(jié)之中。形象設(shè)計專業(yè)的教師應(yīng)該不斷更新教育理念、改進教育方法，順應(yīng)社會發(fā)展和學生實際需求，把學生職業(yè)能力放在首位，針對職業(yè)崗位需求確定實踐教學內(nèi)容，實施以市場為導(dǎo)向、以項目為載體、以綜合實訓(xùn)為核心的實踐教學模式。該教學模式旨在通過一個完整的項目把理論與有機結(jié)合起來，充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，形成對本專業(yè)市場狀況、技術(shù)應(yīng)用的感性認識，提高學生解決實際問題的綜合能力。

一、《新娘妝造型》是形象設(shè)計專業(yè)中一門非常重要的課程，對該課程教學模式改革的研究具有非常重要的意義。

（一）以市場為導(dǎo)向、以項目為載體、以綜合實訓(xùn)為核心的實踐教學模式代表了行動導(dǎo)向教學模式下的核心教學理念，在高校教育改革全面展開的今天，客觀上適應(yīng)了“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學習者為中心，面向市場、面向社會，改革高校教育課程模式、結(jié)構(gòu)和內(nèi)容”的改革形勢，該教學模式的引入改變了傳統(tǒng)的目標單一、以單項訓(xùn)練為主的教學方法，構(gòu)建了體現(xiàn)項目課程特性的新型教學關(guān)系。

（二）《新娘妝造型》教學模式的研究和構(gòu)建將直接影響學生的素質(zhì)及就業(yè)方向。通過綜合實訓(xùn)實踐教學，學生可以在掌握理論知識的同時，直觀了解實際的新娘化妝業(yè)務(wù)流程，并在實際形象業(yè)務(wù)中掌握所需的專業(yè)技能，消化吸收課堂所學知識。在參與過程中可以理解整個設(shè)計流程及客戶需求，對今后進行實際項目操作具有借鑒意義。

二、《新娘妝造型》課程教學模式改革。

（一）從“單項技能”轉(zhuǎn)向“綜合項目”的訓(xùn)練。

傳統(tǒng)新娘化妝專業(yè)教學將技能訓(xùn)練放在實訓(xùn)課程中，學生在課堂學習完理論后對技術(shù)進行單項逐一訓(xùn)練。這種方法無法培養(yǎng)學生的自我學習等職業(yè)核心能力和綜合素質(zhì)。要培養(yǎng)高素質(zhì)、技能型人才，真正適應(yīng)社會需要，就必須進行綜合項目訓(xùn)練，在投標、策劃、文案、造型、設(shè)計、實施、完成等各個環(huán)節(jié)都讓學生有所體驗，在體驗中學習和成長。

（二）從“學科式”轉(zhuǎn)向“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”的訓(xùn)練。

運用“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”的模式，以工作任務(wù)為主線，緊緊圍繞工作的各個環(huán)節(jié)進行設(shè)計。學生通過完成項目，將形象設(shè)計概論、藝術(shù)基礎(chǔ)、人際關(guān)系、化妝設(shè)計、造型設(shè)計、晚裝盤發(fā)訓(xùn)練、服飾搭配訓(xùn)練、化妝設(shè)計訓(xùn)練、造型設(shè)計訓(xùn)練、大賽化妝造型訓(xùn)練等課程內(nèi)容綜合運用到各項具體任務(wù)中。

（三）以大賽項目引領(lǐng)實踐訓(xùn)練。

經(jīng)過前期真實任務(wù)各個環(huán)節(jié)的訓(xùn)練后，我們將針對大賽類新娘化妝項目進行綜合實訓(xùn)，其目的在于以參加比賽為任務(wù)，在準備比賽、參加比賽的過程中，培養(yǎng)學生除專業(yè)技能運用以外的綜合能力，其中包括自我管理及發(fā)展能力、外語能力、溝通能力、解決問題能力等，使學生具備較高的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。

三、推進該課程教學模式改革

（一）建設(shè)和利用校內(nèi)工作室和校外實訓(xùn)基地。

1.校內(nèi)工作室實習的建設(shè)與利用

校內(nèi)工作室實習主要由專職教師指導(dǎo)，專科、本科多層次學生交叉實習、相互借鑒；自主經(jīng)營高校保本創(chuàng)業(yè)實習店，主要由專職教師和往屆優(yōu)秀畢業(yè)生主持，以“師帶徒”的形式開展。在真實任務(wù)實訓(xùn)過程中，校外專家主要負責各種社會資源，如“完美新娘”攝影集團公司運作模式、工作流程、培訓(xùn)課程、資金、裝修實訓(xùn)場所、指導(dǎo)實訓(xùn)場所的建設(shè)等。校外實習，主要由兼職教師負責，為教師和學生提供行業(yè)協(xié)會、影視劇組人員的需求信息和項目任務(wù)，以及工時、住宿、報酬等接洽工作；專任教師和學生一道參與實踐活動，專任教師在本階段還擔負建立穩(wěn)定的校外基地的任務(wù)。兼職教師負責提供行業(yè)動態(tài)和行業(yè)大賽、大型活動等信息，提供訂單和訂單課程，專任教師參加行業(yè)活動，組織學生參加大賽、大型活動和開展訂單教育。在這個過程中，兼職教師負責指導(dǎo)。這樣，既給學生提供了實踐機會，又讓專任教師直接接觸了市場、參與了企業(yè)實踐，并為與行業(yè)專業(yè)人士共同開發(fā)產(chǎn)品和課程提供了機會。課程結(jié)束后，學生實習需要有專、兼教師的共同評價。

2.校外實習基地的建設(shè)與利用

建設(shè)一批集教學、培訓(xùn)、職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo)于一體的人物形象設(shè)計類專業(yè)產(chǎn)學研緊密結(jié)合的校外實訓(xùn)基地。在建設(shè)過程中，特別注重與校內(nèi)實訓(xùn)基地的統(tǒng)籌規(guī)劃，結(jié)合教學分層次、分階段、分項目地安排建設(shè)。一方面，先后在校外建立“完美新娘”攝影集團公司、“金夫人婚紗攝影”等一系列優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地，滿足學生頂崗實習、了解企業(yè)實際、體驗企業(yè)文化的需要。每個實訓(xùn)基地均指定多名企業(yè)兼職指導(dǎo)教師，要求企業(yè)對實習學生和隨隊學院專職教師按企業(yè)員工標準進行要求和管理。另一方面，與多家美發(fā)店、影樓、文化娛樂公司等企業(yè)建立實訓(xùn)協(xié)議關(guān)系，主要作為學生工學交替頂崗的實訓(xùn)基地。

（二）教材建設(shè)。

教材要服務(wù)于“技能型人才”培養(yǎng)和促進“綜合職業(yè)能力”發(fā)展的目標，根據(jù)職業(yè)崗位的任職要求，將職業(yè)資格標準融入教學內(nèi)容中，充分反映新潮流、新技術(shù)的應(yīng)用。

（三）創(chuàng)新教學途徑，結(jié)合專業(yè)特點，應(yīng)用主導(dǎo)教學方法。

1.小組合作探究法

在該課程實踐教學中，設(shè)定任務(wù)，將學生分成學習小組，讓學生在學中做、做中學。完成任務(wù)的情況取決于小組成員間的合作，為了實現(xiàn)共同的目標，成員之間必須相互了解、彼此信任、經(jīng)常交流、互相幫助和支持，還需要妥善解決可能出現(xiàn)的各種矛盾。這種教學方法有助于學生在完成任務(wù)的過程中獲得科學研究的相關(guān)體驗；有利于學生解決實際問題能力的提高；有利于培養(yǎng)學生協(xié)調(diào)、溝通與團隊合作精神；更有利于產(chǎn)生創(chuàng)新成果。

2.情境教學法——角色扮演

專業(yè)技能課教學注重“實戰(zhàn)性”，情境教學法符合其學科特點。在“白紗新娘”這節(jié)課的教學中，模擬店面場景，讓學生以各種角色進入設(shè)定崗位，使學生如身臨其境，換位思考，切身體會學習內(nèi)容的性質(zhì)，并隨時進行學習評價和指導(dǎo)。通過訓(xùn)練，學生親自參與、配合、協(xié)調(diào)，從不同角度掌握專業(yè)知識，減少學習與完成任務(wù)之間的落差，強化知識遷移能力。

3.同步實景教學法

教師在臺前對模特進行化妝造型演示，攝像機同步錄制，在視頻設(shè)備上播放，學生與教師同步進行技能操作。避免因局部化妝范圍小，學生觀察不到操作細節(jié)，以及操作步驟多，學生記不全等問題，激發(fā)學生學習化妝技術(shù)的熱情，達到良好的教學效果。

本文的研究有助于構(gòu)建形象設(shè)計專業(yè)人才的知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)，旨在培養(yǎng)綜合能力強、藝術(shù)修養(yǎng)全面，不僅具有熟練操作技能，更具有藝術(shù)創(chuàng)造力和整體設(shè)計能力的，能迅速適應(yīng)市場經(jīng)濟的高素質(zhì)優(yōu)秀形象設(shè)計人才。endprint