修文縣大豆種植的溫度條件分析

唐紅祥+吳世美

摘要：通過大豆主要生育期對(duì)溫度要求的介紹，結(jié)合修文縣多年溫度的變化特點(diǎn)，分析了修文縣氣溫條件對(duì)大豆種植的適宜性和播期選擇的要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：溫度；大豆；修文縣

中圖分類號(hào)： S565.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1674-0432（2014）-08-72-1

大豆按種皮顏色和粒形分為黃大豆、青大豆、黑大豆等，一年生草本植物，中國(guó)古稱菽，其種子含有豐富蛋白質(zhì)。大豆是中國(guó)重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史。修文屬農(nóng)業(yè)大縣，大豆在該縣被廣泛種植。本文根據(jù)大豆生長(zhǎng)對(duì)溫度的要求和修文20年來氣溫的變化情況，初步分析了大豆在當(dāng)?shù)胤N植的適宜性和播期的選擇要點(diǎn)。

1 大豆生長(zhǎng)對(duì)溫度的需求

大豆是喜溫作物，在溫暖的環(huán)境下生長(zhǎng)良好，生育期中，平均氣溫要求在15℃以上。大豆從萌動(dòng)到出苗對(duì)溫度反應(yīng)很敏感，6℃～8℃可以發(fā)芽但十分緩慢，溫度在12℃～14℃時(shí)可滿足生長(zhǎng)發(fā)育，最適溫度在20℃～22℃。大豆在幼苗期，溫度低于15℃發(fā)育受阻，影響受精結(jié)實(shí)，最適宜生長(zhǎng)溫度為20℃，這時(shí)地上和地下部分生長(zhǎng)都較快，干物質(zhì)積累高，發(fā)育協(xié)調(diào)。開花期最適溫度為22℃～25℃，低于18℃時(shí)植株體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)受阻，落花落莢增多。如遇15℃左右低溫，雄蕊發(fā)育受害，難以完成受精過程，產(chǎn)生單性結(jié)實(shí)現(xiàn)象。溫度過高易使葉片青枯和產(chǎn)生落花落莢。鼓粒到成熟期所需的最適溫度為19℃～23℃，溫度低于8℃～14℃，有機(jī)物質(zhì)運(yùn)輸受到影響。成熟階段植株凍死的臨界溫度為-3℃，短時(shí)酷霜雖能將葉片殺死，但氣溫恢復(fù)正常后，鼓粒過程仍可以進(jìn)行，籽粒飽滿程度受到影響。主要生育期最適溫度見（表1）。

表1 大豆主要生育階段對(duì)溫度需求的規(guī)律

2 修文縣歷年氣溫分析與大豆生產(chǎn)建議

2.1修文縣歷年氣溫分析

圖1為1981年～2010年3月1日～11月1日日平均氣溫趨勢(shì)圖，據(jù)圖示可分析，在4月中旬至10月中旬日平均氣溫在15℃以上；6月上旬末至9月上旬末日平均氣溫在20℃以上；7月中旬到8月中旬日平均氣溫達(dá)到最高，在22.5℃左右。

通過綜合分析，大豆在6月上旬播種，一至兩周后發(fā)芽進(jìn)入幼苗期，溫度均在20℃以上，適宜大豆的生長(zhǎng)發(fā)育；7月中旬到下旬大豆進(jìn)入出枝期和開花期，溫度在22℃左右，能夠滿足大豆開花期的最適溫度條件；8月中下旬大豆步入結(jié)莢和成熟期，這段時(shí)期溫度在20℃～22.5℃之間，也是大豆成熟期所需的最適溫度。

2.2 大豆生產(chǎn)建議

2.2.1播前灌溉 對(duì)于墑情不好的地塊，有灌溉條件的，可在播前灌水1次，以利播后種子發(fā)芽。結(jié)合灌水進(jìn)行大田封閉除草。

2.2.2播期 夏播大豆由于生長(zhǎng)季節(jié)較短，適期早播很重要。適時(shí)播種，保苗率高，出苗整齊、健壯，生育發(fā)育好，莖稈粗壯。

2.2.3合理密植 旱地大豆合理密植的關(guān)鍵是建立一個(gè)合理的群體結(jié)構(gòu)，正確協(xié)調(diào)群體和個(gè)體的關(guān)系，盡量減少水、肥的無效消耗。在極嚴(yán)重干旱的地區(qū)，為保證適度群體中單株發(fā)育需水要求，要實(shí)施密度減少策略，并留足行距，以便水肥充足保證單株發(fā)育，利用大豆邊際效應(yīng)明顯特點(diǎn)，獲得一定產(chǎn)量。

2.2.4巧施花肥 開花結(jié)莢期是大豆吸肥最多時(shí)期，巧施花肥一般可增產(chǎn)15%以上。大豆初花期一般每畝追尿素5～10公斤，長(zhǎng)勢(shì)差的宜勤施、多施。長(zhǎng)勢(shì)健壯茂盛，應(yīng)少追或不追，配合花期施氮肥，葉面噴施磷、鉀營(yíng)養(yǎng)和硼、鉬等微肥。一般噴2次，每次每畝用磷酸二氫鉀100克、鉬酸銨25克、硼砂100克（先用少量溫?zé)崴芙猓黄鸺尤?0公斤清水均勻噴布于植株莖葉上。

2.2.5抗旱排漬 大豆花莢期需水量大，對(duì)水分特別敏感，遇干旱易落花落莢。因此，在干旱情況下，如發(fā)現(xiàn)葉片在中午有萎蔫現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)灌水抗旱，但切忌大水漫灌，否則易使根系窒息腐爛、土壤板結(jié)，干燥時(shí)引起龜裂，損傷根系，以小水溝灌為好，使土壤濕潤(rùn)即可。大豆耐漬性差，怕漬害。花莢期雨水較多時(shí)，應(yīng)注意及時(shí)清溝排漬。

3 結(jié)語

通過以上分析和討論得知：修文縣氣溫條件適宜夏大豆的種植生長(zhǎng)；修文縣夏大豆播期應(yīng)選擇在6月上旬播種，后期大豆的生育期均處于較適宜的溫度環(huán)境下。

參考文獻(xiàn)

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[3] 大豆生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)氣象條件的要求[J].三農(nóng)直通車，2011.

作者簡(jiǎn)介：唐紅祥，修文縣氣象局，工程師，研究方向：綜合氣象觀測(cè)。