工作無貴賤

王露露

我認識一位荷蘭萊頓大學的物理學教授，他屢得歐洲科技獎，把獎金全部用于科研，帶著一幫講師做課題。他的長子“各色”，別的孩子睡覺前，讓父母讀童話書，而他卻讓爸媽讀菜譜，一邊聽一邊流口水。他中學畢業后，不想升高中上大學，而要上烹飪中專。教授父親毫不猶豫地全力支持兒子。剛學了一年烹調，他移情別戀又迷上了自行車，想退學專修腳踏車。教授對他說：“只要你愿意，爸媽永遠是你的后盾。”前不久教授過六十大壽，我打電話祝賀，捎帶地問了一句：“貴公子還在修自行車嗎？”他答道：“是呀，犬子和他在大排檔賣水果的賢內助生了一龍一鳳。”言談話語中絲毫不為兒子兒媳的職業而自卑。

這反映了荷蘭乃至歐洲教育的幾個特點：

一、父母鼓勵孩子選擇自己愛好的專業。他們幫孩子推開知識的大門，孩子進入知識世界以后，想走哪條路，由自己決定。父母未圓的夢想，孩子不用幫著圓。

二、荷蘭人沒聽說過“萬般皆下品，唯有讀書高”的至理名言，相信的是“行行出狀元”。在這里連學理發都能獲得碩士學位。當然那就不光是學剪頭發了，而是專攻與其有關的學科，如對發質的研究，把理發深化為科學。

由于孩子選擇了自己喜歡的專業或手藝，而非曲意迎合父母的心愿或沽名釣譽，他們畢業后能夠潛心做好本職工作，從而達到出類拔萃且名副其實的“行行出狀元”。他們也不用整天琢磨怎么才能爬得更高，一人得道，雞犬升天。譬如，荷蘭大學教授的名片不像從電話簿上撕下來的一頁紙，官銜密密麻麻一排，這個頭那個腦的。即便他們兼任委員長、主席或顧問，也不用非得印在名片上，他們怕同僚說他們不務正業。教授就應教書外搞點相關的科研，要想當官，就應轉行，全心全意地當個好官，別占著教授的交椅不做教授的營生。

三、荷蘭人不覺得伺候人的工作丟人。孩子只要喜歡就會心甘情愿地選擇端盤子之類的學習方向。英國管家就被打造成了世界品牌。還記得喬治·奧威爾小說《窮困潦倒在倫敦和巴黎》里描述的這個情景：主人公在高級餐館里洗碗，他一見端盤子的同事氣就不打一處來。因為他們舉手投足比伯爵還優雅得體，讓主人公包括食客感到自己站沒站相，坐沒坐相，無地自容。我認識海牙一家飯店的服務員，他比電影明星還帥，每每見到他，我就禁不住心里叨咕，這豈不是明珠暗投？可他偏愛做這行，一杯普通的咖啡也要做出個花兒來。他看到我津津有味地品嘗他做的熱飲，自豪得抿著嘴笑。他還琢磨做咖啡的新方法，說等經驗多了，錢攢夠了，自己開個新潮酒吧，把星巴克甩在后面。

“行行出狀元”也和荷蘭各行各業的經濟效益有關。雖然醫生、律師、銀行家、企業高管收入傲人，但他們交的稅也傲人。農牧民如果不改行就吃不飽飯，國家政府便發補貼保證此行業的正常運轉。由于政府的介入，行業之間的收入差距被限制在百姓可以接受的程度。而且不管你從醫從教也好，理發或做餐館跑堂也罷，都可以開公司，沒本錢銀行就借給你。自己掙自己花，不用看著老板的臉色度日如年，大家的勞動積極性忒高。

【原載2014年10月16日《牛城晚報·晚茶》】